โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

กิน-ดื่ม

"มาดามตั้งโต๊ะสี" สุดยอดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอินทรีกว่า70ปี

ตามรอยตำนานร้านดัง

อัพเดต 29 พ.ค. 2564 เวลา 09.51 น. • เผยแพร่ 29 พ.ค. 2564 เวลา 04.44 น. • อาตงชวนชิม

"ร้านมาดามตั้งโต๊ะสี" สถานที่เล็กๆแห่งนี้ขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอินทรีสืบทอดกันมากว่า 70ปี เป็นที่ยอมรับในความอร่อยจากนักชิมรุ่นแล้วรุ่นเล่า ลูกชิ้นปลาเจ้านี้ใช้กรรมวิธีโบราณหารับประทานยากในปัจจุบัน​ โดยค่อยๆปั้นด้วยมือแล้วนำไปนิ่งไม่ใช้การต้ม "เพื่อคงลักษณะเด่นให้มากที่สุด" (สัมผัสจะหนึบกว่าลูกชิ้น​ปลาผสมสามสายพันธุ์ชั้นเลิศ​ ปลาอินทรี:เบกาฮื้อ​ ปลาดาบลาว:ไซตอ​ ปลาหางเหลือง:เจี่ยโซ่ย​ ที่เราท่านคุ้นเคย)​

ลูกชิ้นปลาที่นี่จะปั้นและนิ่งเรียงติดกันเป็นแพ

 

บะหมี่แห้ง

 

ใช้เส้นเรียวงามสัมผัสนุ่มๆหนึบๆปรุงแต่งด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวหอมกรุ่น

 

ลูกชิ้นปลาสัมผัสแน่นหนับมีรสอมหวานหอมแบบธรรมชาติ

 

ฮือก้วยเนื้อตัวหนึบดีจริง

 

หนังปลากรอบ

 

แผ่นเกี๊ยวทอด

 

เกี๊ยวกุ้ง​น้ำ​ น้ำซุปหอมหวานปนเค็มอ่อนๆตักซดเพลิน

 

ไส้เกี๊ยวเด้งตัวกรึบๆในปากปรุงรสเผ็ดพริกไทยนิดๆ

 

ลูกชิ้นปลาทรงรักบี้

 

ของเค้าดีสุดๆจริงๆ

 

ตักซดร้อนๆ

 

ลวกจิ้ม

 

ลูกชิ้นปลาเห็ดหอม

 

พิกัดราคา

 

บรรยากาศภายในร้าน

 

📍 มาดามตั้งโต๊ะสี ลูกชิ้นปลาอินทรีแท้ 100%

210 ถนน เจริญ​กรุง​ แขวง สัมพันธ​วงศ์ เขต สัมพันธ​วงศ์​ กทม. 10100 (อยู่ระหว่างเจริญกรุง ซ.8 และเวิ้งนาครเขษม)

📱 02 222 4785

🕰️ 09.00-17.00 ปิดวันอาทิตย์สิ้นเดือน

💰 40-60บาท

🛵 ไม่พบบริการ​สั่งออนไลน์​

แผนที่​ร้าน​➡️  https://g.co/kgs/RaubWm

🚗 จุดจอดรถ​และ​แผนที่​"ล​ำ​ดับ​ตาม​ระยะห่าง"
1. วัดตึก⬇️
https://goo.gl/maps/k5sWeBDj8rCsPpiW6
2. ห้างดิโอลด์สยามพลาซ่า⬇️
https://goo.gl/maps/zFmacUcd9CjzJ6Kr8

🖊 #อาตงชวนชิม

❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇭
FB: เพจ​ #ตามรอยตำนานร้านดัง​
*แหล่ง​รวม​ร้านอาหาร​ระดับตำ​นาน​คู่ฟ้าเมืองไทย*

 

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...