โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

ตรัง หนึ่งเดียวในตรังกาแฟโบราณขายมากว่า 60 ปี ชงใส่กระป๋องหาทานยาก

77kaoded

เผยแพร่ 06 ก.ค. 2567 เวลา 01.08 น. • 77 ข่าวเด็ด

ตรัง ทายาทรุ่นที่ 3 สานต่อร้านกาแฟโบราณขายมากว่า 60 ปี ชงใส่กระป๋องนมเสิร์ฟลูกค้า หาทานยาก หนึ่งเดียวในตรัง ที่ราคาแสนถูก ขาประจำชื่ชอบ

ผู้สื่อข่าวรายงานที่ร้านโกพงษ์เจ้าเก่า กาแฟโบราณ ซึ่งร้านตั้งอยู่ภายในตลาดสดเทศบาลนครตรัง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง เป็นร้านเล็กๆ ที่มีโต๊ะเก้าอี้ไม้วางไว้ จำนวน 5-6 ชุด ซึ่งเป็นร้านกาแฟเก่าแก่ ที่สืบทอดมาตั้งแต่บรรพบุรุษกว่า 60 ปี โดยมีนางสาวอัสดี หรือเกตุ บุญคงเกิด อายุ 32 ปี ทายาทรุ่นที่ 3 ที่ยังคงสืบทอดการขายกาแฟแบบโบราณ ด้วยการชงชา กาแฟสูตรโบราณใส่ในกระป๋องนม และมีแบบใส่ถุงผูกด้วยเชือกให้หิ้วกลับได้ ซึ่งนับว่าปัจจุบันหากินแบบนี้ได้ยากมากแล้ว โดยเครื่องดื่มที่ขายมีราคาเริ่มต้น 15-25 บาทเท่านั้น

ลูกค้าที่มานั่งทานที่ร้าน บอกว่า ตนเองมานั่งทานที่ร้านนี้บ่อย ชอบความเป็นแบบดั้งเดิมโบราณ "ไม่ได้กินวันไหน ไม่มีแรงเดิน" ซึ่งคิดว่าน่าจะมีที่นี่ที่เดียว หาทานได้ยากมากแล้ว

นางสาวอัสดี หรือเกตุ บุญคงเกิด บอกว่า ร้านกาแฟโบราณเปิดมาประมาณ 60 ปี ตนเองเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว ได้สืบทอดมาตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ ตอนนี้ก็ยังขายแบบโบราณเหมือนเดิม เมนูเครื่องดื่มก็จะมี ขายทั้งชาร้อน กาแฟร้อน โอเลี้ยง ชาดำเย็น กระป๋องละ 15 บาท ถ้าเป็นแบบเย็นถุงละ 20 บาท ซึ่งหากินได้ยากแล้ว และมีร้านนี้ร้านเดียวในจังหวัดตรังที่ยังหลงเหลืออยู่ และยังสืบทอดต่อกันมาจนปัจจุบัน

รสชาติชาของทางร้าน จะมีความหวานของนมและหอมกลิ่นชา ในส่วนของกระป๋องนมจะใช้ใหม่ในวันต่อวัน

ซึ่งขายได้ประมาณ 20 กระป๋องต่อวัน มีลูกค้าประจำมาใช้บริการอยู่ตลอด ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-15.00 น. สำหรับร้านจะอยู่ภายในตลาดสดเทศบาลนครตรัง (หลังตลาดเก่า) ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...