Always Sunday Cafeteria คาเฟ่เปิดใหม่ย่านอารีย์ที่จะทำให้ทุกวันผ่อนคลายเหมือนวันอาทิตย์

ให้ทุกวันเป็นวันอาทิตย์ที่ Always Sunday Cafeteria คาเฟ่เปิดใหม่ย่านอารีย์ของ เชฟเอก เชฟโอนเนอร์ที่เคยใช้ชีวิตอยู่ในสหรัฐอเมริกามาก่อน เมนูของที่ร้านเป็นเมนูโฮมคุ้กทั้งเวสเทิร์นและเอเชีย กินแล้วอิ่มท้องอิ่มใจ ส่วนช่วงค่ำจะเพิ่มสีสันด้วยไวน์และเมนูที่จับคู่กันได้ดี

เพราะเคยทำงานเกี่ยวกับดนตรีก่อนไปเรียนเชฟอย่างจริงจัง การตกแต่งร้านจึงสะท้อนถึงตัวตนของเชฟด้วยบรรยากาศผ่อนคลายคลอด้วยเสียงเพลง รวมถึงมีมุมแผ่นเสียงหายากให้นักสะสมเลือกซื้อกลับบ้านได้อีกด้วย

เรียกน้ำย่อยด้วย Shrimp Scampi with Toast กุ้งผัดซอสไวน์ขาว หอมกลิ่นเนย เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง French Onion Soup ซุปหัวหอมอุ่นๆ เบสจากน้ำสต๊อกเนื้อ เสิร์ฟขนมปังอบชีสให้ดิปได้ หรือจะเริ่มต้นวันด้วย Croque Monsieur แซนด์วิชแฮมชีสสไตล์ฝรั่งเศสจากขนมปังซาวร์โดว์อบใหม่ทุกเช้าก็เพิ่มพลังได้เป็นอย่างดี

ส่วนจานหลัก มีทั้ง Slow Cooker Beef Stew served on Mashed Potato สตูแก้มวัวตุ๋นในน้ำสต๊อกเนื้อนาน 4 ชั่วโมงจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมมันบดเนื้อเนียนนุ่ม Linguini with Spicy Chiangmai Sausage จานนี้เราชอบมาก พาสตาเส้นลิงกวีนีผัดกับไส้อั่วหนักเครื่องสมุนไพรจากร้านป้าต้อย (ซึ่งเป็นคุณป้าของเชฟเอง) ส่งตรงจากเชียงใหม่ จานนี้รสจัดแบบไทย ใส่พริกคั่ว มะแขว่น กินแล้วเจริญอาหารเป็นพิเศษ

และพลาดไม่ได้กับ Duck Confit with Mashed Potato เป็ดกงฟีเสิร์ฟพร้อมมันบดและซอสเรดไวน์บลูเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานที่บาลานซ์รสหนักและเค็มเล็กๆ ของเป็ดได้ดี