นายจ๋า....ลองอาหารอินเดียหน่อยไหมจ๊ะ Karachi Delight
สายอินเดียนมาจ้า ใครอยากเริ่มลองกินก็มาได้
ร้านอินเดียปากีสถานแห่งเจริญกรุง42/1 (ซอย รร.แชงกรีลา)
เพิ่งไปกินมาเลยครับ ร้าน Karachi Delight จะบอกว่าแป้งนานกระเทียมของที่นี่ ผมยกให้ระดับท้อปในบรรดาร้านอินเดียนเลย รวมถึงโรตีภารตะที่กรอบอร่อยนุ่มหนึบมาก เลยกลายเป็นว่ากินกับแกงใดๆก็เข้ากันไปหมด และที่บอกว่าใครจะเริ่มหัดเข้าลัทธิอินเดียนฟู้ด ร้านนี้ค่อนข้างเหมาะ เพราะเป็นแนวอินเดียนตอนเหนือค่อนไปทางปากีสถาน ที่รสเครื่องเทศ เครื่องแกง จะไม่ได้มาแบบเข้มข้น หนักแน่นมาก จึงทำให้เปิดประสบการณ์ได้ง่าย แถมราคาไม่แพงครับ
อย่างที่บอกว่าชอบแป้งนานและภารตะมาก รวมถึงนานชีส นานเพลนหอมงา เคี้ยวสนุกนุ่มหนึบกรอบ พอจิ้มแกงไหนก็อร่อยง่ายๆเลยครับ กินเปล่าๆยังได้
Hummus มีความละเอียดเนียนฉ่ำ Tandoori chicken นุ่มจริงจัง รวมทั้ง Kabab มีทั้ง ไก่ แกะ และเนื้อด้วย ไม่ค่อยเจอร้านไหนมีเนื้อวัวเลย อร่อยด้วย แบบหมักโยเกิร์ตก็อร่อยครับ
มาเรื่องแกง ผมว่า Butter Chicken นวลลิ้นลงตัวดี แกงเนื้อ แกงแกะ แกงถั่วทั้งหลาย รสไม่เข้มมาก กินง่าย
ข้าวหมกสั่งมากินไปพร้อมกับแกงโอเคเลยครับ
ซอสมินต์ ซอสมะขาม ซอสโยเกิร์ตของร้านนี้ผมว่ามีรสชัดเจนต่างกัน ตัดรสสลับลิ้นกันสนุกเลยล่ะ
ข้อแนะนำ : จอดรถริมทาง โรบินสันบางรัก ชม.ละ 20.- หรือ วัดสวนพลู ชม.ละ 40.-
Karachi Delight เจริญกรุง42/1 (ซอย รร.แชงกรีลา)
ราคา 90-400.- A la Carte
เปิดทุกวัน 10.00-23.00 น.
Tel : 095-857-7494
💘ฝากเป็นกำลังใจ ซีเฟิร์ส เพจ Eatwithpete - กินกับพีท หรือ
ชมยูทูปที่ช่อง : เฮียพีท - Here Pete ครับ