อย.กำชับด่านอาหารทั่วประเทศ สกัดผัก-ผลไม้นำเข้าช่วงกินเจ สร้างความมั่นใจให้ปชช.
อย.กำชับด่านอาหารทั่วประเทศ สกัดผัก-ผลไม้นำเข้าช่วงกินเจ สร้างความมั่นใจให้ปชช.
เมื่อวันที่ 13 ตุลาคมภญ.สุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลกินเจ ประชาชนมีความต้องการบริโภคผักและผลไม้เพิ่มขึ้น ขณะเดียวกันสถานการณ์น้ำท่วมในหลายพื้นที่ส่งผลกระทบต่อพื้นที่เพาะปลูกและปริมาณผลผลิตบางชนิดภายในประเทศ จึงอาจมีการนำเข้าผักและผลไม้จากต่างประเทศเพื่อเสริมปริมาณสินค้าในตลาด สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงได้กำชับด่านอาหารและยาทั่วประเทศให้เพิ่มความเข้มงวดในการเฝ้าระวังและตรวจสอบผักและผลไม้นำเข้า โดยเฉพาะชนิดที่มีการบริโภคสูงในช่วงเทศกาลกินเจและสินค้าที่มีความเสี่ยง ตั้งแต่การตรวจสอบเอกสาร แหล่งที่มา และความถูกต้องตามกฎหมาย ตลอดจนสุ่มเก็บตัวอย่างเพื่อตรวจวิเคราะห์สารตกค้างและสารปนเปื้อนตามมาตรฐานที่กำหนด เพื่อคัดกรองสินค้าที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานก่อนเข้าสู่ตลาดและถึงมือผู้บริโภค
“อย.ได้เตรียมความพร้อมทั้งด้านบุคลากร ระบบตรวจสอบ และการประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การตรวจปล่อยสินค้ามีประสิทธิภาพ ควบคู่กับการคุ้มครองผู้บริโภค และไม่ให้มาตรการควบคุมเป็นอุปสรรคต่อการนำเข้าสินค้าที่ถูกต้องตามกฎหมาย โดยเฉพาะในช่วงที่ประชาชนมีความต้องการบริโภคผักและผลไม้เพิ่มขึ้น” ภญ.สุภัทรา กล่าว
ภญ.สุภัทรา กล่าวว่า ขอให้ประชาชนมั่นใจว่า อย. มีมาตรการเฝ้าระวังและตรวจสอบความปลอดภัยของผักและผลไม้นำเข้าอย่างเข้มงวด โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจที่มีความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้น เพื่อป้องกันสินค้าที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานเข้าสู่ตลาดและถึงมือผู้บริโภค ขอแนะนำให้ประชาชนเลือกซื้อผักและผลไม้จากแหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ เลือกที่สด สะอาด ไม่มีร่องรอยเน่าเสีย และล้างให้สะอาดอย่างถูกวิธีก่อนนำมาประกอบอาหารหรือรับประทาน เพื่อช่วยลดสิ่งสกปรกและสารตกค้างที่อาจติดมากับผักและผลไม้ และสามารถรับประทานอาหารในช่วงเทศกาลกินเจได้อย่างมั่นใจและปลอดภัย
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : อย.กำชับด่านอาหารทั่วประเทศ สกัดผัก-ผลไม้นำเข้าช่วงกินเจ สร้างความมั่นใจให้ปชช.
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th