กรมวิชาการเกษตร จับมือศิริราช ลงนาม MOU ยกระดับสมุนไพรไทย สู่ตลาดสุขภาพโลก
วันที่ 13 กรกฎาคม 2569 นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร และ ศ. นพ.อภิชาติ อัศวมงคลกุล คณบดีคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ร่วมลงนาม บันทึกความเข้าใจ (Memorandum of Understanding: MOU) ด้านการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ การวิจัย การพัฒนา และการถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านสมุนไพร สินค้าเกษตรนวัตกรรม และเทคโนโลยีการเกษตร ภายในพิธีเปิดการประชุมวิชาการนานาชาติด้านการแพทย์ดั้งเดิม Siriraj Traditional Medicine Conference 2026 (SiTMC 2026) พร้อมด้วยผู้บริหารจากทั้งสองหน่วยงานและผู้แทนจาก กระทรวงสาธารณสุข รวมทั้ง คณะแพทย์จากนานาชาติ ร่วมเป็นสักขีพยาน ณ ห้องประชุมราชปนัดดาสิรินธร อาคารศรีสวรินทิรา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล
นับเป็นการยกระดับภาคการเกษตรสู่แนวคิด “เกษตร Longevity and Wellness” เชื่อมโยงการผลิตวัตถุดิบสมุนไพรคุณภาพสูง (Medical grade) และอุตสาหกรรมสุขภาพ เพื่อพัฒนาสมุนไพรไทยให้เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง เชื่อมโยงตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ตอบโจทย์การมีสุขภาพดีและอายุยืนยาว (Longevity) และการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมเชิงป้องกัน (Wellness) สร้างรายได้ที่มั่นคงแก่เกษตรกร และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ
ปัจจุบันสมุนไพรไทยเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมเป้าหมายของประเทศ ภายใต้ แผนปฏิบัติการด้านสมุนไพรแห่งชาติ ที่มุ่งยกระดับการพัฒนาตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบ การแปรรูป การวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงการสร้างตลาดทั้งในและต่างประเทศโดยในปี 2568 ตลาดผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยมีมูลค่ารวม มากกว่า 45,000 ล้านบาท และยังมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องจากความต้องการผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพทั่วโลก แผนปฏิบัติการด้านสมุนไพรแห่งชาติจึงตั้งเป้าผลักดัน มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทยให้สูงถึง 84,000 ล้านบาท ภายในปี 2570 เพื่อยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพของภูมิภาค
ภายใต้บันทึกความเข้าใจฉบับนี้ ทั้งสองหน่วยงานจะร่วมกันดำเนินงานใน 5 ด้านสำคัญ ได้แก่
1.การวิจัยและพัฒนาสมุนไพรปลอดภัยมูลค่าสูงและเกษตรอินทรีย์
2.การพัฒนาการผลิตสมุนไพรโดยใช้นวัตกรรมชีวภัณฑ์และเทคโนโลยีการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
3.การพัฒนาเทคโนโลยี เครื่องจักรกล และปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการแปรรูปสมุนไพร
4.การถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านสมุนไพรสู่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และภาคอุตสาหกรรม
5. การพัฒนาบุคลากร งานวิจัย และการศึกษาร่วมกัน เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านสมุนไพรอย่างยั่งยืน
ความร่วมมือครั้งนี้จะเชื่อมโยงศักยภาพของกรมวิชาการเกษตรด้านการวิจัย พัฒนาพันธุ์พืช มาตรฐานการผลิต และเทคโนโลยีการเกษตร เข้ากับความเชี่ยวชาญของคณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล ด้านการแพทย์แผนไทยประยุกต์ การวิจัยทางคลินิก และการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อเชื่อมโยงห่วงโซ่นวัตกรรมสมุนไพรไทยอย่างครบวงจร”From Farm to Longevity and Wellness“ ตั้งแต่แปลงผลิตที่ได้มาตรฐาน การวิจัยสารสำคัญ การพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพ ไปจนถึงการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจสุขภาพของประเทศ
ผลงานและนวัตกรรมที่เกิดจากความร่วมมือดังกล่าวจะจัดแสดงในงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 (Udon Thani International Horticultural Expo 2026) โดยจะนำเสนอองค์ความรู้ด้านสมุนไพรไทย นวัตกรรมการเกษตร เทคโนโลยีการผลิต และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ภายใต้แนวคิด “เกษตร Longevity and Wellness” เพื่อถ่ายทอดศักยภาพของประเทศไทยสู่สายตานานาชาติ และสร้างโอกาสทางการค้า การลงทุน และการต่อยอดธุรกิจสมุนไพรไทยในอนาคต
กรมวิชาการเกษตรขอเชิญชวนประชาชน เกษตรกร นักวิจัย ผู้ประกอบการ และผู้สนใจ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของมหกรรมพืชสวนระดับโลก พร้อมสัมผัสนวัตกรรมด้านการเกษตร สมุนไพร และเทคโนโลยีเพื่อสุขภาพ ภายในงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี พ.ศ. 2569 ระหว่างวันที่ 1 พฤศจิกายน 2569 ถึง 14 มีนาคม 2570 ณ พื้นที่ชุ่มน้ำหนองแด ตำบลกุดสระ อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี ร่วมค้นพบเส้นทางแห่งอนาคตของภาคการเกษตรไทย ภายใต้แนวคิด “From Farm to Longevity and Wellness” ที่จะเชื่อมโยงคุณค่าจากแปลงเกษตรสู่สุขภาพที่ดี สร้างรายได้ให้เกษตรกร และขับเคลื่อนประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางด้านสมุนไพรและนวัตกรรมสุขภาพของโลกอย่างยั่งยืน