ยาวเป็นลำ! อร่อยเต็มคำ! 10 ร้านไส้อั่วโคตรเด็ด! เชียงใหม่

ไม่ว่าใครก็ไม่สามารถต้านทานไหว กับอนุภาพความฟินของไส้อั่วเส้นใหญ่ ๆ ย่างกันสดใหม่ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย กับ 10 ร้านไส้อั่วรสโคตรเด็ด! ในเชียงใหม่ ที่ใคร ๆ ต่างก็บอกว่าก่อนตายต้องได้กิน!

ไส้อั่วแม่ปิง

0.0 / 5 ดาว  |  0 รีวิว

“สิ่งหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของไส้อั่วแม่ปิงนอกเหนือจากรสชาติก็คือ “กลิ่นหอมของสมุนไพร” ครับ ซึ่งที่นี่เขาได้ใส่สมุนไพรเข้าไปเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ขิง และ มะกรูด ที่ผสมผสานเข้ากับพริกแกงสูตรเฉพาะได้อย่างลงตัวครับ” (โดยคุณ Saranyu)

ตั้งอยู่ที่  231/1 ต.สันผักหวาน อ.หางดง จ.เชียงใหม่  (จากตัวเมืองให้มุ่งหน้าตรงมาเรื่อยๆ ผ่านสี่แยกสนามบิน และสี่แยกบิ๊กซี เมื่อมาถึงโครงการ Star Avenue 5 ให้ชะลอรถ แล้วเลี้ยวซ้ายตรงสี่แยกสะเมิง จากนั้นขับตรงไปเรื่อย ๆ โรงงานจะอยู่ก่อนขึ้นสะพาน และ วัดใหม่ท่าอิ) ท่าวังตาล, สารภี, เชียงใหม่  50140

เบอร์ติดต่อ  095 697 7555 , 053-448-548

ไส้อั่วตับแม่อุไร สันกำแพง

4.4 / 5 ดาว  |  6 รีวิว

“ไส้อั่วตับไม่มีกลิ่นคาวเหมือนกินตับทั่วไป แต่เหมือนกินไส้อั่วเนื้อหมูธรรมดาเลยค่ะ รสชาติของที่นี่เค้าจะออกเผ็ดและเค็ม แนะนำให้กินกับข้าวร้อน ๆ จะเข้ากันพอดีค่ะ ใครอยากลองชิมไส้อั่วตับสุดอร่อย ต้องขอแนะนำที่นี่เลยนะคะ” (โดยคุณ Ap Ple)

ตั้งอยู่ที่  บ้านคําซาว ซอย 9 (มาจากในเมืองเลี้ยวซ้ายเข้ามาในซอยข้างข่วงสันกำแพงตรงมาเรื่อย ๆ อยู่ตรงข้ามโรงเรียนอนุบาลเทศบาลสันกำแพง) สันกำแพง, สันกำแพง, เชียงใหม่  50130

เบอร์ติดต่อ  081 998 5057

เวลาเปิดบริการ จันทร์ - เสาร์ : 05:30 - 11:00

ดำรงค์ หมูทอด-ไส้อั่ว-แคบหมู

4.2 / 5 ดาว  |  33 รีวิว

“มาเที่ยวเชียงใหม่กี่ครั้ง ก็ต้องแวะซื้อกลับทุกครั้ง ของเด็ดของที่นี่คือ “ไส้อั่ว” อร่อยมากค่ะ และคนก็เยอะมาก ๆ ด้วย นอกจากไส้อั่วที่ว่าเด็ด อย่าลืมซื้อน้ำพริกหนุ่มกลับด้วยค่ะ อร่อยไม่แพ้กัน ถ้าให้ครบเครื่องเข้าไปอีก ก็ต้องซื้อแคบหมูมาจิ้มกับน้ำพริกหนุ่มด้วยนะคะ” (โดยคุณ Mani)

ตั้งอยู่ที่  ถนน ข่วงเมรุ (ในตลาดวโรรส) ช้างม่อย, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50000

เบอร์ติดต่อ  053-234-661

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 06:00 - 18:00

ไส้อั่วคำแปง หายยา

4.4 / 5 ดาว  |  9 รีวิว

“ไส้อั่วรสเด็ด หมูย่าง-ซี่โครงหมูย่างอร่อยแท้! ร้านไส้อั่วคำแปงเป็นร้านที่จัดว่าเด็ด ไส้อั่วที่นี่จะย่างได้แห้ง มันน้อย และมีรสชาติจัดจ้าน! ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ นี่อร่อยจริง ส่วนหมูย่างและซี่โครงหมูย่างนี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน หมักได้รสชาติอร่อยเนื้อนุ่ม” (โดยคุณ Khun_Aom)

ตั้งอยู่ที่  มหิดล (อยู่บนถนนมหิดล เส้นจากแยกแอร์พอร์ทไปทางเชียงใหม่แลนด์ อยู่ทางซ้ายมือ) หายยา, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50000

เบอร์ติดต่อ  081-289-3947

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 10:00 - 18:00

*ไส้อั่วเก๊าบ่าขาม *

4.2 / 5 ดาว  |  18 รีวิว

“ไส้อั่วของร้านนี้รสชาติกลมกล่อมไม่ค่อยมีมันมาก เนื้อค่อนข้างแน่นและหอมเครื่องเทศ จึงเป็นที่ติดใจและมีลูกค้าซื้อไปทานเองหรือฝากญาติพี่น้องต่างจังหวัดกันเยอะ รสชาติดีราคาดีงาม คนขายอัธยาศัยดีค่ะ” (โดยคุณ ประแดะ)

ตั้งอยู่ที่  121 (อยู่หน้าตลาดแม่เหียะฝั่งติดกับธนาคาร ถนนคันคลองชลประทาน ทางมาพืชสวนโลก) สุเทพ, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50000

เบอร์ติดต่อ  089-266-0449

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 07:00 - 13:00

ไส้อั่วปิ้ง ป้าพัน ร้านไส้อั่วป้าพัน ถ.สิทธิวงค์

4.3 / 5 ดาว  |  5 รีวิว

“ไปเชียงใหม่ทีไรต้องตระเวนกินไส้อั่วอาหารโปรด “ไส้อั่วปิ้งป้าพัน” ซื้อมาชิมแล้วติดใจมาก ไส้อั่วเนื้อหมูล้วน รสกลมกล่อม ไม่มัน หอมกรุ่นเพราะย่างด้วยเตาถ่าน หลังจากได้กินแล้วไปเชียงใหม่ทีไรต้องแวะซื้อไส้อั่วเจ้านี้ตลอด ถ้าจะซื้อกลับกรุงเทพฯ มีบริการห่อไส้อั่วแบบสูญญากาศด้วย” (โดยคุณ Woratip Tu)

ตั้งอยู่ที่  เลขที่ 4 ถนนชัยภูมิ ซอย 1 (ฝั้่งตรงข้ามตลาดสมเพชร เข้าซอยถ.สิทธิวงค์ หลังวัดชัยศรีภูมิ์) ช้างม่อย, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50200

เบอร์ติดต่อ  089-266 665 8, 097-952 966 5, 084-374 336 4

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 10:30 - 13:00

กิ๋นลำกิ๋นดี

4.4 / 5 ดาว  |  3 รีวิว

“ร้านกิ๋นลำกิ๋นดีเริ่มต้นจากขายแบบออนไลน์อย่างเดียว ตอนนี้มีหน้าร้านให้มาเลือกซื้อกลับไปกินเอง หรือซื้อเป็นของฝากกันได้นะครับ ไส้อั่ว ลำแต๊ ๆ จ้าว รสชาติเข้มข้นจริง ๆ อร่อยมาก ๆ ใครที่ต้องการอาหารเหนือแบบมาเต็มทั้งเครื่องทั้งรสชาติ ร้านนี้ต้องอยู่ในลิสต์ที่มาแล้วต้องแวะนะครับ” (โดยคุณ Fisho Bomberman)

ตั้งอยู่ที่  ถนน นิมมานเหมินท์ ซอย 11 (ถ้ามาจากถนนนิมมานร้านจะอยู่ซ้ายมือก่อนถึงสี่แยก) ช้างเผือก, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  

เบอร์ติดต่อ  0858678993

เวลาเปิดบริการ จันทร์ - อังคาร : 11:00 - 21:00 พฤหัสบดี - อาทิตย์ : 11:00 - 21:00

ร้านไส้อั่วแม่นิ่ม

4.3 / 5 ดาว  |  8 รีวิว

“ใครชอบอาหารเมืองยกมือขึ้น ร้านอาหารเมืองในหุบเขาย่านอำเภอแม่ออน ใครจะเชื่อว่าจะมีไส้อั่วร้อน ๆ หอมอร่อยซ่อนอยู่ ถ้ามาเที่ยวหมู่บ้านแม่กำปองต้องลองแวะทานให้ได้ ทานกับข้าวร้อน ๆ มีหมูทอดด้วยล่ะอื้อฮือ…ฟินคะ” (โดยคุณ Nidawan Changtong)

ตั้งอยู่ที่  หมู่บ้านแม่กำปอง เชียงใหม่ (หมู่บ้านแม่กำปอง) ห้วยแก้ว, แม่ออน, เชียงใหม่  

เบอร์ติดต่อ  000000

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 09:00 - 17:00

ไส้อั่วเมืองยอง

3.8 / 5 ดาว  |  7 รีวิว

“รสชาติของไส้อั่วที่นี่ออกกลาง ๆ ไม่จัดจ้านเท่าไหร่ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ต้องการเครื่องเทศมาก ส่วนความสะอาดถือว่าใช้ได้ ไส้อั่วที่นี่เค้าทำมันเป็นเส้นตรง ๆ เหมือนไส้กรอก ก็ดูแปลกตาไปอีกแบบ การแพ็คก็ดูเรียบร้อยน่าซื้อ เหมาะสำหรับเป็นของฝากได้ทีเดียว” (โดยคุณ ประแดะ)

ตั้งอยู่ที่  ซอย ธานินทร์ (ตลาดธานินทร์) เชียงใหม่, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50000

เบอร์ติดต่อ  089-855-8945

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 05:00 - 23:59

ป้าแดง ไส้อั่วข้าวแป้ง (วัวลาย)

4.1 / 5 ดาว  |  7 รีวิว

“ร้านป้าแดงไส้อั่วข้าวแป้ง “ไส้อั่วข้าวแป้ง” คือไส้อั่วที่ทำมาจากข้าว แป้งข้าวเจ้า หมู และเครื่องสมุนไพรของไส้อั่ว หน้าตาและรสชาติคล้ายไส้อั่วทั่วไป แต่รสสัมผัสต่างกันเยอะเลย ใครอยากลองไส้อั่วข้าวแป้งที่เป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวในเชียงใหม่ ก็มาลองดูได้นะคะ เป็นของอร่อยหากินยากอีกอย่างหนึ่งเลย” (โดยคุณ Ap Ple)

ตั้งอยู่ที่  วัวลาย (ตรงข้ามบ้านกิ่งแก้ว) หายยา, เมืองเชียงใหม่, เชียงใหม่  50000