ระวัง 10 เมนูที่อาจทำให้เกิด “โรคอาหารเป็นพิษ” เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย
ระวัง 10 เมนูที่อาจทำให้เกิด “โรคอาหารเป็นพิษ” เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย
เมนูอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ลาบดิบ ก้อยดิบ, ยำกุ้งเต้น, ยำหอยแครง ยำทะเล, ข้าวผัดโรยเนื้อปู, ข้าวเหนียวมะม่วง, ขนมจีน, ข้าวมันไก่, ส้มตำปูปลาร้า, สลัดผักที่มีธัญพืช, น้ำแข็งที่ผลิตไม่ได้มาตรฐาน
วิธีดูแล "สุขภาพ" เพิ่มเติม
- ยึดหลัก "สุก ร้อน สะอาด"
- ล้างมือก่อนและหลังรับประทานอาหาร
- หากมีอาการ พะอืดพะอม คลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้องแบบบิดเกร็งเป็นพักๆ ถ่ายอุจจาระ ปวดหัว ควรรีบพบแพทย์
ที่มา : กรมควบคุมโรค