OIKOS Cafe & Restaurant บ้านพักตากอากาศย่านเอกชัย ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูรสอร่อยตลอดวัน

อิ่มอร่อยเอ็นจอยกับเมนู All day dining พร้อมพักผ่อนหัวใจไปด้วยกันที่ OIKOS Cafe & Restaurant ร้านอาหารและคาเฟ่ที่เป็นเหมือนบ้านพักตากอากาศหลังใหญ่ในซอยเอกชัย 64 โดยมาพร้อมกับตัวร้านโทนสีขาวโปร่งโล่งรับกับแสงธรรมชาติ ซึ่งผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและสแกนดิเนเวียไว้ได้อย่างลงตัว

ตัวร้านโดดเด่นด้วยดีไซน์อาคารทรงสูง ที่เว้นช่องสี่เหลี่ยมเล็กบนกำแพงให้มีแสงลอดผ่านเข้ามาภายในได้ตลอดวัน ล้อมรอบด้วยสวนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ทำให้ร้านดูอบอุ่นขึ้นเป็นเท่าตัว โดยสามารถออกมารับลม ถ่ายภาพสวยๆ หรือนั่งรับประทานอาหารแบบเอ้าต์ดอร์ก็ทำได้เช่นกัน

นอกจากนี้ชั้นล่างของอาคารยังซุกซ่อน Bakehaus ขนาดย่อม ซึ่งจะเปิดให้เข้าไปจับจองเบเกอรี่หอมกรุ่นอบสดใหม่ เฉพาะช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น

ในเรื่องของเมนูทางร้านเน้นเสิร์ฟเป็นอาหารสไตล์นอร์ดิกที่ใช้วัตถุดิบของญี่ปุ่นเป็นหลัก โดยให้ความสำคัญในรสธรรมชาติของวัตถุดิบ และปรุงแต่งเล็กน้อยเพื่อให้คนไทยกินง่ายยิ่งขึ้น อาทิ Scallop crudo with Yuzu (360.-) เนื้อหอยเชลล์สไลซ์บาง ท็อปด้วยสาหร่ายและไข่ปลาแซลมอน ฉ่ำมาด้วยซอสพอนซึยูซุ กินแล้วสดชื่น

Roasted Cauliflower (190.-) เมนูของชาววีแกนที่นำดอกกะหล่ำไปย่างให้หอมและกรอบกินคู่กับซอสรสเผ็ดเปรี้ยวสูตรพิเศษของทางร้าน กินง่ายตอบโจทย์สุขภาพ

จานหลักเรายกให้ Pesto Fettuccine (320.-) พาสตาเส้นแบนเหนียวนุ่มผัดคลุกเคล้ามากับซอสเพสโตรสเข้มข้น เพิ่มสัมผัสกรุบๆ ให้เคี้ยวด้วยเบคอนกรอบและเมนไทโกะ ได้รสชาติแบบอิตาเลียนเต็มคำ และ Sea bass Fillet with Tamarind Sauce (480.-) เนื้อปลากระพงชิ้นโตอบมากับสมุนไพรนานาชนิด ราดด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยวนำหวานตาม อิ่มสบายท้อง

ปิดท้ายด้วย Matcha Caramelised Toast (270.-) โชกุปังโทสต์เนื้อสัมผัสในนุ่ม ด้านนอกหอมกรอบด้วยตัวคริสปี้ คาราเมล บัตเตอร์ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมแมคคาเดเมีย ราดซอสมัตฉะเข้มข้นติดปลายขมเล็กน้อย สายหวานรับรองไม่ผิดหวัง