อิ่มบุญ อุ่นใจ เดอะมอลล์ เสิร์ฟเมนูเจต้นตำรับ จาก 4 ย่านดังของประเทศ
อิ่มบุญ อุ่นใจ เดอะมอลล์ เสิร์ฟเมนูเจต้นตำรับ จาก 4 ย่านดังของประเทศ
เมื่อ“ประเพณีถือศีลกินเจ” เทศกาลแห่งการงดเว้นเนื้อสัตว์กลับมาอีกครั้ง เพื่อสืบสานวิถีวัฒนธรรมนี้อย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 27 เดอะมอลล์ กรุ๊ป ร่วมกับกระทรวงวัฒนธรรมและพันธมิตร ยกขบวนสำรับเจระดับตำนานจากทั้ง 4 ย่านมารวมไว้ในงาน “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เทสต์ ออฟ เจ 2026″ (THE MALL LIFESTORE TASTE OF J 2026) เปิดมิติใหม่ให้คนเมืองได้สัมผัสรสชาติแห่งศรัทธาที่เข้าถึงง่าย สะท้อนถึงความตั้งใจของ เดอะมอลล์ กรุ๊ป ในการสืบสานเทศกาลกินเจ ซึ่งนับว่าเป็นวัฒนธรรมที่ต่อเนื่องมาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังตอกย้ำความเป็นผู้นำด้านการจัดเทศกาลกินเจ มากกว่า 2 ทศวรรษ
โดย เดอะมอลล์ กรุ๊ป มุ่งยกระดับการจัดงานนี้ให้เป็นประสบการณ์ที่เข้าถึงผู้บริโภคยุคใหม่ ที่รวมพลังแห่งบุญและรสชาติระดับตำนานไว้ในที่เดียว โดยผสานทั้งเรื่องอาหาร วัฒนธรรม และการทำบุญแบบครบครัน เพื่อตอบโจทย์ทุกคนที่มองหาอาหารเจคุณภาพ ควบคู่การสร้างประสบการณ์ กิน ช้อป และเสริมสิริมงคลในช่วงเทศกาล
บรรยากาศเริ่มต้นอย่างเปี่ยมสิริมงคล ณ เอ็ม แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค โดยได้รับเกียรติจากเพชรรัตน์ สายทอง หัวหน้าผู้ตรวจราชการกระทรวงวัฒนธรรม ร่วมเป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย ดร. คฑา ชินบัญชร มาร่วมนำพิธีไหว้สักการะ องค์พระโพธิสัตว์กวนอิม เพื่อเป็นสิริมงคลก่อนกินเจ
โดยความพิเศษของการจัดงานในปีนี้ คือการรวบรวมร้านอาหารเจ จาก 4ย่านต้นตำรับ ประกอบด้วย
J Heritage – เยาวราช แหล่งรวมวัฒนธรรมอาหารจีนโบราณที่คงความพิถีพิถัน
J Roots – ตลาดน้อย ที่โดดเด่นด้วยสูตรอาหารครอบครัวและเมนูหาทานยาก
J Street Taste – ตลาดพลู ที่นำเสนออาหารริมทางยอดนิยมในรูปแบบเจ
J Culture – ภูเก็ต ซึ่งสะท้อนวัฒนธรรมการถือศีลกินผักอันเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ รวมทั้งยังมีเมนูหารับประทานได้เฉพาะช่วงเทศกาลและเมนูพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ
นอกจากนี้ยังมีการสะท้อนมุมมองอาหารเจสู่คนรุ่นใหม่ ผ่านการรังสรรค์เมนูโมเดิร์นทวิสต์ “พาสต้าครีมเห็ดกานาฉ่าย” โดยเชฟเทียน-เทียนชัย พีรพงศธร เจ้าของร้าน Twist และพระเอกหนุ่ม ดัง-ณัฎฐ์ฐชัย ซึ่งดึงความเค็มหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของกานาฉ่ายมาผสานเข้ากับศาสตร์อาหารตะวันตกได้อย่างลงตัว
ไม่เพียงแค่พื้นที่รวมร้านดังในตำนานผ่าน กูร์เมต์ อีทส์ เท่านั้น แต่ในส่วนของ กูร์เมต์ มาร์เก็ต ยังคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่น อาหาร Plant-Based และวัตถุดิบเจพรีเมียม เพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตคนเมืองที่พิถีพิถันในการปรุงอาหารรับประทานเองอีกด้วย
สัมผัสอรรถรสแห่งวัฒนธรรมอาหารและร่วมสืบสานพลังแห่งบุญในงาน THE MALL LIFESTORE TASTE OF J 2026 ได้ตั้งแต่วันนี้ – 18 ตุลาคม 2569 ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค และระหว่างวันที่ 10 – 18 ตุลาคม 2569 ณ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา, เดอะมอลล์ โคราช, กูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ ทุกสาขา
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : อิ่มบุญ อุ่นใจ เดอะมอลล์ เสิร์ฟเมนูเจต้นตำรับ จาก 4 ย่านดังของประเทศ
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th