XOXO CAFE BKK | ร้าน Specialty Coffee ที่คอกาแฟต้องไม่พลาดเป็นอันขาด
XOXO CAFÉ BKK @ ถนนเพชรบุรีตัดใหม่
ในฐานะผู้บริโภคที่เรามักจะเห็นเพียงฉากหน้าของร้านกาแฟที่มีทั้งความสวยงามในการตกแต่ง การ Present ที่มีรายละเอียดมากมาย รวมถึงรสชาติกาแฟที่ดี โดยรวมปัจจัยเหล่านี้คือสิ่งที่แสดงถึงความสำเร็จของร้านกาแฟต่าง ๆ มากมาย แต่มีน้อยคนที่จะรู้ว่าเบื้องหลังกว่าจะได้มาซึ่งนิยามของความสำเร็จนั้นมักจะมีเรื่องราวที่ยิ่งใหญ่ซ่อนไว้อยู่มากมาย หนึ่งในนั้นคือการเลือกกาแฟ และโรงคั่วที่ดี ซึ่งนี่คือหนึ่งในปัจจัยหลักของร้านกาแฟที่จะต้องตั้งใจคัดสรรและเลือกอย่างละเอียดอ่อนที่สุด เพื่อให้มั่นใจได้ว่ากาแฟที่จะ Serve ให้ลูกค้าจะเป็นกาแฟที่ดีที่สุดในทุก ๆ แก้ว วันนี้แอดมินอยากจะพามารู้จักกับร้านกาแฟเปิดใหม่ร้านหนึ่ง ที่อาจจะไม่ได้มีหน้าร้านที่โดดเด่น แต่จุดเด่นที่สุดของร้านนี้คือความเชี่ยวชาญในด้านกาแฟ ที่ต้องบอกว่านี่คือหนึ่งในตองอูเลยก็ว่าได้ ร้าน XOXO CAFÉ BKK เป็นร้าน Specialty Coffee ที่ต่อยอดมาจากการเป็นโรงคั่วกาแฟของตนเอง และต้องการสื่อสารให้ผู้คนได้รู้จัก ผ่านการทำกาแฟอย่างพิถีพิถันในทุกแก้ว
ด้วยคำจำกัดความของคำว่า Specialty Coffee สื่อได้ชัดเจนว่าร้านกาแฟร้านนี้จะมีความโดดเด่นเป็นอย่างมากในเรื่องกาแฟ โดยทางร้านจะมีเมนูหลักเป็นกาแฟในรูปแบบต่าง ๆ และมีเมนูเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้บริการเล็กน้อย ซึ่งจุดเด่นมาก ๆ คือเมล็ดกาแฟของทางร้านจะมีให้เลือกมากมาย และในแต่ละเมล็ดที่คุณเลือกมาทางร้านจะแนะนำทั้ง Character กลิ่น รสชาติ After Taste รวมถึงเมนูที่เหมาะกับเมล็ดกาแฟแต่ละตัวที่จะช่วยดึงจุดเด่นของวัตถุดิบนั้น ๆ ออกมาได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยวันนี้แอดมินได้สั่งมาทั้งสิ้น 2 เมนูด้วยกัน จะขอเริ่มจาก Highlight Drink ที่สุดของวันนี้คือ Piccolo Latte ที่จุดเด่นของกาแฟนี้คือเมล็ดที่เลือกมา เป็นเมล็ดที่ทางร้านเพิ่งพัฒนาออกมาสำเร็จเพียงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา โดยมีชื่อว่า Peach Please จุดเด่นของเมล็ดกาแฟตัวนี้คือ After Taste ที่ให้กลิ่น Peach แบบชัดเจน และ ยั่งยืนมาก ๆ แอดมินบอกเลยว่า นี่คือเมล็ดกาแฟที่ให้ After Taste ได้ดี ชัดเจน และคงทนที่สุดตั้งแต่แอดมินเคยได้ดื่มกาแฟมา ถ้าใครได้มีโอกาสไปดื่มกาแฟที่ร้าน XOXO CAFÉ BKK แอดมิน Recommend อย่างมากที่สุดที่คุณจะต้องลองกาแฟชนิดนี้ให้ได้ และต่อกันที่เมนูที่ 2 คือ XOXO Dirty ซึ่งเป็นหนึ่งใน Signature ของทางร้าน โดยสูตรของนมที่ใช้ทางร้านได้พัฒนาขึ้นมาเอง จะมีความหอม เข้มข้น และ มัน ที่ลงตัวมาก รวมถึงกาแฟที่นำมากลั่นลงไปบนชั้นนมนั้น เป็นกาแฟจาก 3 แหล่งที่มา โดยผ่านการ Process มาต่างรูปแบบกันไป มา Blend รวมกัน เป็นอีกเมนูที่ดีมาก ๆ จากร้าน XOXO CAFÉ BKK
ร้าน XOXO CAFÉ BKK ตั้งอยู่บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ โดยร้านจะตั้งอยู่ฝั่งขาออกเมือง เลยสะพานข้ามเอกมัยมาเล็กน้อย ร้านจะอยู่ตรงข้ามกับ Medicare Clinic สาขาเพชรบุรีตัดใหม่ จุดสังเกตคือร้านจะอยู่ก่อนถึงสะพานลอยที่ 2 หลังผ่านใต้สะพานข้ามเอกมัยมา โดยทางร้านจะมีที่จอดรถให้บริการด้านหลังร้าน สามารถเลี้ยวเข้ามาในอาคารได้เลย แผนที่การเดินทางสามารถดูได้ที่ Link : XOXO CAFE BKK MAP (ใน Google Map จะชื่อว่า Cafe Supply นะครับ)
.
ช่วงเวลาเปิดทำการของทางร้าน
📍เปิดทุกวัน เวลา : 08.30 – 17.00
และ Instagram ชื่อว่า : xoxocafe_th
.
ติดตามหาร้านกาแฟดีๆ มากมายได้ที่ Page: Happy Hopper