"บ้านยาย" ความอร่อยแน่แท้ฝีมืออาหารไทยแห่งโชคชัย๔

"บ้านยาย" ร้านอาหารเล็กๆบรรยากาศ​วันวานละแวกโชคชัย๔ถิ่นลาดพร้าว กทม. ที่นี่มีความสามารถชั้นสูงอาหารไทยท้องถิ่นภาคกลาง​ เสียงโป๊กๆๆๆยินชัดจากครัวจะเกิดขึ้นเมื่อสั่งอาหารเท่านั้น​ เริ่มต้นใหม่ทุกสิ่ง​โขกสดด้นสดเครื่องเคราต่างๆ​ ฯลฯ​ หากมิได้จองล่วงหน้าการรอคอยอาหารค่อนข้างนานมากทีเดียว

ภาพคุณยายเจ้าของร้าน (รสมือดูเสมือนคุณแม่หรือผู้ใหญ่อุปนิสัยใจเย็น​และอบอุ่นเปี่ยมด้วยรอยยิ้ม​ เจนจบแก่นงานครัวเรือนยุคเก่า)​ 

ข้าวตัง​ ข้าวทอดพองตัวเสิร์ฟ​ร้อนๆ​น้ำราดมวลสมดุลฟุ้งหอมสะพรั่งอร่อยไปจนถึงสุดทางกันเลยทีเดียว

ฝีมือระดับสุดยอดจริงๆ

น้ำพริกบ้านยาย รสเผ็ดละเอียดนวลเค็มจากกะปิชั้นดีเดินรสเปรี้ยวต่อหวานไร้รอยตะเข็บใดๆ แนมรับประทานพร้อมเครื่องเคียงต่างๆยอดเยี่ยมมากๆ

ต้มโคล้งปลาสลิด ต้มข่าไก่ แกงส้มชะอมกุ้ง​ เป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่​เท่าที่เคยสั่งรับประทานดีมากๆทั้งสามเมนูเลย

ต้มโคล้ง รสอมหวานอมเปรี้ยวตักซดลื่นคอ

แกงกะทิชนิดต่างๆอาทิ เนื้อวัว ลูกชิ้นปลากราย ฯลฯ ไม่ถึงกับเผ็ดจัดได้เหยาะน้ำปลาพริกบนข้าวสวยอีกนิดลงตัวพอดี

เนื้อกะทิข้นมากๆ

ยำยายพิโรธ​(ยำรวมมิตร)​ ชื่อดูน่ากลัวแท้จริงกลับไม่ใช่​รูปรสออกหรูดูดีในทุกๆคำ

ห่อหมกปลาช่อน​ ส่วนตัวว่าเนื้อเนียนละเอียดไปนิด(คลับคล้ายขนมพุดดิ้ง)​สัดส่วนผัสสะทำได้หอมปลั่ง 

ทอดมันปลากราย เนื้อหนึบดีทีเดียวน้ำจิ้มเด็ดจริง

กุ้งทอด​ซอสมะขาม​ 

ทางร้านใช้กุ้งตัวไม่ใหญ่จึงนำไปชุบแป้งทอด​ (เมนูนี้เห็นควรสั่งแยก​น้ำราดคาดคิดว่า​ผลลัพธ์ดีมากกว่า)

เนื้อแดดเดียว​ 

ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลากราย

ประเภทข้าวผัดข้าวคลุกที่นี่มีหลายอย่างให้เลือกลิ้มลอง

ข้าวสวยร้อนๆเสิร์ฟมาในหม้อดิน

บรรยากาศภายใน

บรรยากาศภายใน

เมนูแนะนำของทางร้าน

ร้านอยู่ภายในซอยนี้เข้าไปเพียงนิดเดียวสังเกตทางซ้ายมือ

📍​ ร้านบ้านยาย

1 ซอย โชคชัย 4 แยก 44 ถนนโชคชัย 4 แขวง ลาดพร้าว เขต ลาดพร้าว กทม. 10230

📱 02 538 8946

🕰️ 17.00-23.30 ทุกวัน​ (ปิดครัว21.30)​

💰 เมนูกับข้าว​ 100-150บาทโดยประมาณ

📝 วัตถุดิบ​จำเพาะกุ้งและเนื้อวัวไม่ใช่จุดเด่น​ทว่าเมื่อพินิจราคาขายที่ไม่แพงนักก็รับได้

🛵 มีบริการส่งโดย #Lineman #Wongnai #Grabfood

แผนที่​ร้าน​➡️  https://goo.gl/maps/sdHh6JEXDYU2

🚗 ต้องจอดรถตามซอย​ต่างๆ หากจอดริมถนนระวังจะถูกล๊อคล้อ

🖊 #อาตงชวนชิม

❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇭
FB: เพจ​ #ตามรอยตำนานร้านดัง​
*แหล่ง​รวม​ร้านอาหาร​ระดับตำ​นาน​คู่ฟ้าเมืองไทย*