เทคนิคการแล่ปลาหมอเพื่อทำปลาหมอแดดเดียว

ปลาหมอนอกจากเราจะนำมาทำอาหารแบบสด ๆ ได้แล้ว ทางพี่วัชระก็ยังมีการแปรรูปเพื่อให้กินง่ายมากขึ้นอีกด้วย โดยวิธีการทำแปรรูปก็จะมีขั้นตอนการทำเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ไม่ยากเกินไป สามารถทำตามได้เลย

ติดตามสาระทางการเกษตรกับเกษตรกรตัวจริงได้ที่ www.thaipbs.or.th/LordsOfFarm