Rangoon Tea House Bangkok เปิดบ้านคนรักชาและอาหารเมียนมาร์หลังใหม่ที่ ICONSIAM!

Rangoon Tea House บ้านหลังนี้รวบรวมชาจากเมียนมาร์ไว้มากมายกว่า 16 แบบ เช่น Pote Man, Cho Kya, Pawt Saint, Note Sein Tea, Kyat Yay Pawt โดยมีส่วนประกอบหลักคือชาดำ นมข้นจืด และนมข้นหวาน ตามสไตล์ชาของเมียนมาร์

ไม่เพียงเท่านั้น ยังหยิบยกเมนูท้องถิ่นของเมียนมาร์มาผสมผสานกับอาหารอินเดียและจีนสร้างความอร่อยในแต่ละเมนู ซึ่งตอนนี้ได้เปิดสาขาใหม่ที่ไอคอนสยามเป็นที่เรียบร้อย

ทางเราได้ลอง Ceylon tea ชาซีลอนที่นำเข้าใบชาคุณภาพจากเมียนมาร์ มีแผ่นโปรตีนที่ได้จากการต้มนมสดให้เคี้ยวสนุกๆ ถูกใจมาก และ Chin Chin Lay หรือชากระเจี๊ยบเมียนมาร์ เพิ่มความสดชื่น

สำหรับช่วงฉลองเปิดสาขาใหม่ ทางร้านเลือกเสิร์ฟหลายเมนูที่น่าสนใจอย่าง Aloo Samosa ซาโมซ่าไส้มันฝรั่งตุ๋น ถั่วลันเตา ผสมกับเครื่องเทศ Burrata ชีสบูราต้าเสิร์ฟกับเนื้อแกะตากแห้งย่างบดผสมใบชาหมัก Prawn Puri แป้งปูรีทอดกรอบหน้ากุ้งลายเสือย่างโรยผักชี เติมเต็มรสชาติด้วยซอสซัลซาสไตล์ฉาน และราดสไปซี่มาโย

Four-Fish Mohinga อาหารเมียนมาร์แท้ๆ เป็นแกงน้ำข้นทำจากปลาแด็กเกอร์ทูธ ปลาสเตอร์เจียน ปลาบัตเตอร์ฟิช และปลาดุก ราดกินกับขนมจีน พร้อมเครื่องเคียงคือผักทอดกรอบ Rangoon Chicken Biryani บริยานีไก่ที่ผสมผสานระหว่างสไตล์เมียนมาร์และอินเดีย

Monster Falooda หวานเย็นสไตล์เมียนมาร์เครื่องแน่น และ Taro Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้รสเผือก หวานละมุน

รักบ้านหลังนี้เข้าแล้ว ข้อมูล

• ที่อยู่ : ICONSIAM โซน The Veranda ชั้น G
• เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.