8 ร้านอาหารเวียดนาม ตามรอยความอร่อยสองวัฒนธรรม แถบภาคอีสาน มีที่ไหนบ้าง ?
LSA Thailand
อัพเดต 03 ก.พ. 2568 เวลา 15.24 น. • เผยแพร่ 06 ก.พ. 2568 เวลา 10.00 น. • Lifestyle Asia Thailandพูดถึงอาหารเวียดนาม หลายคนคงนึกถึงแหนมเนือง ก๋วยจั๊บญวน หรือขนมเบื้องญวนที่เต็มไปด้วยรสชาติสดใหม่และกลิ่นหอมของสมุนไพร แต่รู้ไหมว่าในภาคอีสานของบ้านเรา อาหารเวียดนามไม่ได้มีแค่ความอร่อยแบบธรรมดาเท่านั้น แต่ยังแฝงไปด้วยวัฒนธรรมและเรื่องราวที่เชื่อมโยงระหว่างคนไทยและคนเวียดนามที่อาศัยอยู่ร่วมกันมายาวนาน วันนี้เราจะพาคุณตะลุย 8 ร้านอาหารเวียดนาม เด็ด ๆ ที่ไม่ควรพลาดในจังหวัดอุดรธานี นครพนม หนองคาย และจังหวัดอื่น ๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเวียดนาม ไปดูกันเลยว่ามีที่ไหนบ้าง!
Relate article
แจกแพลนบานาฮิลล์-ดานัง เที่ยวเวียดนาม 2 วัน 1 คืน ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง
เที่ยวโฮจิมินห์ กับ 7 เหตุผลที่คุณต้องไปเยือนเมืองลุงโฮ ประเทศเวียดนาม
1 /8
Photo Credit: by วีที แหนมเนือง via Facebook
พูดถึงร้านอาหารเวียดนามในอุดรธานี ไม่มีใครไม่รู้จัก “VT แหนมเนือง” ร้านดังระดับตำนานที่ส่งเดลิเวอรี่ทั่วไทย สร้างชื่อเสียงไปไกลถึงต่างประเทศ ด้วยเมนูแหนมเนืองที่ครบเครื่องทั้งแป้งเหนียวนุ่ม ผักสดกรอบ และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่หอมหวานลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อย่างปอเปี๊ยะสด ขนมจีนเวียดนาม และหมูย่างใบชะพลูที่อร่อยจนต้องขอสั่งเพิ่ม
ทั่วไทย อยู่ไหนก็กินได้ #แหนมเนืองVT #อุดรธานี ถึงหน้าบ้าน แบบควบคุมอุณหภูมิ 📸#UdonBackpackers
Address : 345/1-3ถ.โพศรี(หลังวัดโพธิสมภรณ์), ตำบลหมากแข้ง อ.เมือง จ.อุดรธานี, 41000 ตำบล บ้านเลื่อม อำเภอเมืองอุดรธานี อุดรธานี 41000 (google map)
Website : https://www.facebook.com/VTNamnuengCommunity
Phone : 042219556
Operation : ทุกวัน
Time : 06:00–20:30
รายละเอียดเพิ่มเติม
2 /8
Photo Credit: by ร้านแดงแหนมเนือง (หนองคาย) via Facebook
“แดงแหนมเนือง” อีกหนึ่งร้านดังในหนองคายที่ครองใจทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว จัดส่งแหนมเนืองทั่วประเทศ ด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการจัดจาน เมนูแหนมเนืองของที่นี่มีเอกลักษณ์ตรงหมูย่างที่นุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มรสกลมกล่อม และเครื่องเคียงที่สดสะอาดครบถ้วน นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมเบื้องญวนและกุ้งพันอ้อยที่เด็ดไม่แพ้กัน
ร้านแดงแหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนามเจ้าดังริมโขง จ.หนองคาย ‼️ #ร้านแดงแหนมเนือง #ร้านอาหารหนองคาย #หนองคาย ร้านอาหารริมแม่น้ำโขง #ของดีเมืองหนองคาย #ของฝากหนองคาย #รีวิวอาหาร #รีวิวร้านอาหาร #รีวิวของกิน #นั่งชิล #hangout #เที่ยวไทยไปทุกอาทิตย์🌿🏝 #อร่อยบอกต่อ #เที่ยวกับจ๋า #ให้ใจพักไปพเนจรตะลอนกิน #tiewgubjhapat #Tiewgubjha
Address : 526-527 ถนนริมโขง ตำบลในเมือง อำเภอ เมืองหนองคาย หนองคาย 43000 (google map)
Website : http://daengnamnuang.net/
Phone : 042421202
Operation : ทุกวัน
Time : 09:00–20:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
3 /8
Photo Credit: by via ดาวทอง อาหารเวียดนาม Facebook
ถือเป็นร้านอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงในจังหวัดนครพนม ใกล้วัดพระธาตุพนม ซึ่งเป็นจุดท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัด ร้านนี้เปิดให้บริการมาเป็นเวลานานกว่า 10 ปี และได้รับการยอมรับว่าเป็นต้นตำรับอาหารเวียดนามที่แท้จริงในพื้นที่ มีบรรยากาศที่กว้างขวาง สะอาด และมีห้องจัดเลี้ยงสำหรับกลุ่มใหญ่ นอกจากนี้ยังเคยให้บริการแขกวีไอพีและบุคคลสำคัญหลายครั้ง ซึ่งเป็นการรับรองถึงคุณภาพและความสะอาดของอาหาร ต้นตำรับเมนู “พิซซ่าญวน” และ เมนูเด็ดอื่น ๆ ที่ลูกค้านิยมสั่ง อย่าง
-แหนมเนือง เน้นการใช้หมูยอที่ทำจากเนื้อหมูสดสะอาด ไม่มีแป้งผสม
-กะยอ เป็นปอเปี๊ยะยัดไส้หมูปรุงรส
-กุ้งกระเบื้อง กุ้งยัดไส้ห่อด้วยแป้งทอดกรอบ
-พิซซ่าญวน ทำจากแป้งอบกรอบ โรยหน้าด้วยหมูบดปรุงรส
ร้านดาวทอง อ.ธาตุพนม จ.นครพนม #ร้านอาหารนครพนม #นครพนม #ธาตุพนม #ร้านอาหารเวียดนาม #อาหารเวียดนาม #ร้านอาหารธาตุพนม #tiktokพากิน #ครูตุ้งติ้งแนะแนว #เที่ยวนครพนม #tiktokพาเที่ยว #fyp #voiceeffects
Address : ถนน พนมพนารักษ์ ตำบล ธาตุพนม อำเภอ ธาตุพนม นครพนม 48110 (google map)
Website : https://www.facebook.com/DaothongRestaurant
Phone : 0985955352
Operation : ทุกวัน
Time : 07:30–19:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
4 /8
Photo Credit: by ร้านอาหาร อินโดจีน จ.อุบลฯ Indochine restaurant – Vietnam cuisine via Facebook
ร้านอินโดจีนในอุบลราชธานีถือเป็นร้านอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงและเปิดให้บริการมายาวนานกว่า 50 ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 การันตีด้วยรางวัล บิบ กูร์มองด์ และรายการโทรทัศน์มารีวิวแล้วมากมาย โดยเจ้าของร้านรุ่นที่ 3 คือ ขยันวิทย์ ศรีสกุลวรรณ ซึ่งสืบทอดสูตรอาหารจากคุณยายที่มีพื้นฐานการทำอาหารจากเมืองกว๋างบิ่ญ ในประเทศเวียดนาม ตั้งอยู่บนถนนสรรพสิทธิ์ในตัวเมืองอุบลราชธานี มีการตกแต่งในสไตล์ไทยบ้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง พร้อมบริการที่รวดเร็วและใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบ
เมนูเด่นของร้าน
-แหนมเนือง: หมูสับปรุงรสปั้นเสียบไม้ ย่างจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มและผักเคียง
-เปาะเปี๊ยะสด: ทำจากหนังหมูและผักสมุนไพร
-เปาะเปี๊ยะทอด: มีไส้แน่นและความฉ่ำ
-ขนมถ้วยเวียดนาม: ใช้กากหมู หมูหย็อง และหมูสะเต๊ะ
-ยำหัวปลี: รสชาติสดชื่นกรุบกรอบ
เมนูเหล่านี้ใช้แป้งที่ทำเอง ซึ่งมีการหมักนานถึง 5 วัน ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวนิด ๆ เป็นเอกลักษณ์
#เที่ยวข้ามปี อินโดจีน ร้านอาหารเวียดนามเก่าแก่กว่า 50 ปี #มิชลินไกด์ #อุบลราชธานี #เที่ยวข้ามปี #tiktokพาเที่ยว #แหนมเนือง #ร้านดังอุบล
Address : 170 ถนนสรรพสิทธิ์ ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองอุบลราชธานี อุบลราชธานี 34000 (google map)
Website : https://facebook.com/Indochinubon
Phone : 045245584
Operation : ทุกวัน
Time : 09:00–20:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
5 /8
Photo Credit: by ปากหม้อพุพาน via Facebook
ร้านปากหม้อ พุ-พาน ร้านดังในขอนแก่นโดยเฉพาะเมนูข้าวเกรียบปากหม้อ (Bánh cuốn) ที่มีแป้งเหนียวนุ่มและไส้แน่นเต็มคำ ร้านนี้เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2556 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว มีบรรยากาศเรียบง่าย สะอาด และมีที่นั่งไม่มาก ทำให้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบเป็นกันเอง บริการรวดเร็วและเป็นมิตร
ร้านตั้งอยู่ใกล้กับที่ว่าการอำเภอเทศบาลนครขอนแก่น บนถนนกสิกรทุ่งสร้าง การเดินทางสะดวกและมีที่จอดรถบริเวณใกล้เคียง ด้วยรสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ร้านปากหม้อ พุ-พานจึงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหารเวียดนามในขอนแก่น
เมนูเด่นของร้าน
-ข้าวเกรียบปากหม้อ: แป้งทำเอง มีความนุ่มและหนึบ
-หมูยอทอด: เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
-ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อต้มยำ: รสชาติจัดจ้าน
ปากหม้อ พุ-พาน (ดั้งเดิม) 👄🥘 สวรรค์ของคนรักปากหม้อ อร่อยแบบดั่งเดิม หรือเมนูที่หลากหลาย เกี่ยวกับปากหม้อ ให้เลือกทาน หรือ เมนูอาหารเช้าอื่นๆ ด้วยนะงับ 📌พิกัดร้าน อยู่ที่ ถนนกสิกร ทุ่งสร้าง ตรงข้าม สำนักทะเบียนอำเภอเมืองขอนแก่น #โค้ชพากิน #รีวิวขอนแก่น #ขอนแก่น #ขอนแก่นกินอะไรดี #ขอนแก่นแดกไรดี #ที่นี่ขอนแก่น #เที่ยวขอนแก่น #ร้านอาหารขอนแก่น #tiktokพากิน #ไลฟโค้ช #ปากหม้อ #ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ #ปากหม้อญวน #ขนมปังญวน #ไข่กระทะ #อาหารเช้า #อาหารเช้าขอนแก่น #อาหารเวียดนาม
Address : 2 14-15 ถ ถนน กสิกรทุ่งสร้าง ตำบลในเมือง เมือง ขอนแก่น 40000 (google map)
Website : ปากหม้อพุพาน via Facebook
Phone : 0641414947
Operation : ทุกวัน (หยุดวันพุธ)
Time : 07:00–14:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
6 /8
Photo Credit: by อากาเว่ / vietnamese cuisine & café via Facebook
ใครมาอุบลฯ ต้องไม่พลาด “อากาเว่” ร้านเวียดนามที่ได้รางวัลมิชลินไกด์ บิบ กูร์มองด์! บรรยากาศร้านน่ารักด้วยต้นไม้ประดับทั่วร้าน อาหารทำสดใหม่เองทุกขั้นตอน เช่น แหนมเนืองปลาที่แผ่นแป้งพร้อมกิน ไม่ต้องแช่น้ำให้ยุ่งยาก หรือจะลอง ข้าวจี่หมูพวง ข้าวจี่ทรงวาฟเฟิลสุดเก๋ เสิร์ฟพร้อมแจ่วรสแซ่บ อร่อยจนต้องยกนิ้ว! ที่อากาเว่ไม่ได้มีดีแค่อาหาร แต่ยังมีคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นน่านั่งจิบกาแฟเวียดนามแบบครบเครื่อง ใครมาต้องหลงรักแน่นอน!
อากาเว่ #แหนมเนืองปลา #หมูพวง #มิชลินไกด์ #อุบลราชธานี #เที่ยวข้ามปี #tiktokพาเที่ยว #ของกินอุบล
Address : 153 ถนน พโลรังฤทธิ์ ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองอุบลราชธานี อุบลราชธานี 34000 (google map)
Website : https://www.facebook.com/agave.ubon
Phone : 045900241
Operation : ทุกวัน (ปิดวันจันทร์)
Time : 11:00–20:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
7 /8
Photo Credit: by ปากหม้อ เจ๊หุ่นยนต์ via Facebook
เรายังอยู่ที่อุบลฯ กับอีกร้านอยู่ในมิชลินไกด์แนวสตรีทฟู้ด ถ้าพูดถึงปากหม้อญวนเจ้าเด็ดในอุบลฯ ที่ทั้งแป้งนุ่ม ไส้อร่อยกลมกล่อม ซึ้งร้อน ๆ พร้อมเสิร์ฟ คงต้องยกให้ “ปากหม้อ โรบอท”! หรืออีกชื่อที่ลูกค้าเรียก ‘ปากหม้อ เจ๊หุ่นยนต์’ ร้านนี้เปิดมากว่า 30 ปี แต่ความอร่อยยังไม่เคยลดลง เจ้าของร้านยังคงลงมือทำเองทุกขั้นตอน รับรองว่าทุกคำที่กินคือความตั้งใจแบบเต็มร้อย
เมนูเด็ดที่ต้องลอง: ปากหม้อญวนไข่ดาว ความพิเศษคือไข่ดาวบนปากหม้อนุ่ม ๆ เพิ่มมิติความอร่อยให้กับมื้อเช้า เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเผ็ดหวานที่ลงตัวสุด ๆ ใครได้ชิมเป็นต้องหลงรักจนอยากกลับมาซ้ำ แวะมาสัมผัสความอร่อยแบบต้นตำรับที่ “ปากหม้อ โรบอท” แล้วจะรู้ว่าคำว่า “อร่อยในตำนาน” เป็นยังไง!
ปากหม้อโรบอท เจ้หุ่นยนต์ #ของกินอุบลราชธานี #tiktokพากิน #อุบลราชธานี #ที่เที่ยวอุบล #ปากหม้อโรบอท
Address : 82 ถนน เบ็ญจะมะ ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองอุบลราชธานี อุบลราชธานี 34000 (google map)
Website : https://www.facebook.com/Jaehoonyon
Phone : 0867109768
Operation : ทุกวัน
Time : 6:30–14:00
รายละเอียดเพิ่มเติม
8 /8
Photo Credit: by ร้านข้าวเปียก – อุดรธานี via Facebook
ปิดท้ายลิสต์เรากลับมาที่อุดรธานี เป็นร้านอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงและเปิดให้บริการมายาวนานกว่า 45 ปี โดยเจ้าของร้านได้ทำการปรับโฉมใหม่ให้ดูทันสมัย หรูหรา มีคาเฟ่เครื่องดื่มด้วย พร้อมกับการตกแต่งที่ผสมผสานระหว่างสไตล์คลาสสิกและทันสมัย โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมของเวียดนาม มีที่นั่งกว้างขวางและตกแต่งอย่างสวยงาม พร้อมบริการที่รวดเร็วและเป็นมิตรจากพนักงาน
เมนูซิกเนเจอร์
-ข้าวเปียก: น้ำซุปหมูที่เคี่ยวนานถึง 8 ชั่วโมง ทำให้รสชาติหวานและเข้มข้น เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก
-หมูย่างตะไคร้เสียบไม้: รสชาติกลมกล่อม
-ขนมเหนียวไส้กุ้ง: ตัวแป้งเหนียวหนึบสมชื่อ สอดไส้หมูและกุ้งสับผัดซอสสูตรเฉพาะจากทางร้าน
-ข้าวเกรียบปากหม้อ: เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง
ข้าวเปียกเส้นร้านดังเมืองอุดร เป็นอาหารเช้าสไลต์เวียดนาม ชอบร้านมากสวยที่สุด 🥢 #ข้าวเปียกเส้น #อุดรธานี #รีวิวอุดร #tiktokพากิน #tiktokพาเที่ยว #tiktokuni #นักชิมอาหาร #ปักหมุดร้านอร่อย #รีวิวอาหาร #ข้าวเปียก #vietnamfood #food #udonthani #foodfestontiktok #ร้านสวย #เที่ยวให้สุดวันหยุดยาว
♬ Happy song 1 for cooking / child / animal videos(476909) – きっずさうんど
Address : 20 20 ถนนศรีสุข ซอย ๔ ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี อุดรธานี 41000 (google map)
Website : https://www.facebook.com/KAO.PIAK.SEN
Phone : 0817392247
Operation : ทุกวัน
Time : 05:30–18:00
รายละเอียดเพิ่มเติม การตามรอยความอร่อยของอาหารเวียดนามในภาคอีสานไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและเรื่องราวของสองชาติที่หลอมรวมกันมายาวนาน ร้านที่แนะนำทั้งหมดนี้คือจุดหมายที่คุณไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะอิ่มอร่อยแล้ว ยังได้ดื่มด่ำกับเสน่ห์ของอาหารที่เล่าผ่านประวัติศาสตร์และความรักในรสชาติที่แท้จริง ลองเลือกสักร้านแล้วออกไปสัมผัสสองวัฒนธรรมนี้ด้วยตัวคุณเอง! อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia Hero Images Credit: by ร้านข้าวเปียก – อุดรธานี via Facebook Featured Images Credit: by อากาเว่ / vietnamese cuisine & café via Facebook
Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.