ต้นทุนพุ่ง! แม่ค้าคอหมูย่างบุรีรัมย์ตรึงราคา-ยอดขายร่วง วอนรัฐเร่งแก้ปัญหา

แม่ค้าคอหมู่ย่างบ่นอุบ ทั้งวัตถุดิบทั้งเนื้อหมู และเครื่องปรุงปรับพาเรดปรับราคาแต่จำเป็นต้องขายราคาเดิม เกรงว่าลูกค้าจะหายวอนรัฐบาลแก้ไขปัญหาความเดือดร้อน

วันที่ 22 มี.ค 69 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สถานการณ์สินค้าราคาแพงยังคงส่งผลกระทบเป็นวงกว้าง โดยมีปัจจัยจากสถานการณ์ตะวันออกกลางที่ทำให้ราคาน้ำมันผันผวน ก่อนจะกระทบเป็นลูกโซ่ไปยังสินค้าอุปโภคบริโภคหลายชนิด ทั้งเนื้อหมู ไข่ไก่ และวัตถุดิบต่างๆ ที่ทยอยปรับราคาสูงขึ้นต่อเนื่อง

น.ส.วาสนา อายุ 46 ปี แม่ค้าขายคอหมูย่างริมทาง บริเวณถนนสาย อ.เมืองบุรีรัมย์–แยกหนองม่วง ต.ชุมเห็ด เปิดเผยว่า ขณะนี้ร้านได้รับผลกระทบอย่างหนักจากต้นทุนที่เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะเนื้อหมู ซึ่งปรับราคาขึ้นแทบทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นคอหมู ลิ้น หู และเนื้อหมูทั่วไป เพิ่มขึ้นเฉลี่ยกิโลกรัมละประมาณ 8 บาท นอกจากนี้ วัตถุดิบทำน้ำจิ้มและอุปกรณ์ต่างๆ ก็ปรับราคาขึ้นเช่นกัน ตั้งแต่ผงชูรส ถุงใส่น้ำจิ้ม ไปจนถึงหนังยาง ส่งผลให้ต้นทุนโดยรวมสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

แม้ต้นทุนจะเพิ่มขึ้น แต่ทางร้านยังคงตรึงราคาขายไว้เท่าเดิม เนื่องจากเกรงว่าหากปรับราคาขึ้นจะยิ่งทำให้ลูกค้าลดลง โดยปัจจุบันยอดขายลดลงไปกว่าครึ่ง จากเดิมขายได้เกือบ 30 กิโลกรัมต่อวัน เหลือเพียงประมาณ 14 กิโลกรัมต่อวัน สะท้อนกำลังซื้อที่ชะลอตัวลงอย่างชัดเจน
แม่ค้ารายนี้ยังระบุว่า ขณะนี้ต้องพยายามปรับตัวด้วยการนำสินค้าอื่นมาจำหน่ายเพิ่มเติม เช่น ปลาย่างจากจังหวัดอุทัยธานี เพื่อเพิ่มช่องทางรายได้มาชดเชย แต่ก็ยังไม่สามารถทดแทนรายได้ที่หายไปได้ทั้งหมด พร้อมกันนี้ อยากฝากถึงภาครัฐให้เร่งหาแนวทางช่วยเหลือประชาชน โดยเฉพาะผู้ค้ารายย่อยที่ได้รับผลกระทบจากภาวะสินค้าราคาแพง ซึ่งกำลังเผชิญกับภาระต้นทุนที่สูงขึ้น ขณะที่กำลังซื้อของผู้บริโภคลดลงอย่างต่อเนื่อง