วิน เมธวิน เครียด! สภาวะเศรษฐกิจตอนนี้ มีผลกับธุรกิจ หนักกว่าช่วงโควิด
The Bangkok Insight
อัพเดต 09 เม.ย. เวลา 05.48 น. • เผยแพร่ 09 เม.ย. เวลา 05.48 น. • The Bangkok Insightวิน เมธวิน เปิดใจ สภาวะเศรษฐกิจตอนนี้ มีผลกับธุรกิจ หนักกว่าช่วงโควิด ยอดขายลดลง แต่โชคดีที่ออนไลน์ยังช่วยกันพยุงได้อยู่
เป็นอีกหนึ่งบทสัมภาษณ์จากพระเอกหนุ่มที่ควบตำแหน่งนักธุรกิจด้วย นาทีนี้ต้องยกให้ วิน-เมธวิน โอภาสเอี่ยมขจร เจ้าของแบรนด์ขนมสุดฮอตอย่าง SOURI ที่ล่าสุดเจ้าตัวออกมาเปิดใจแบบหมดเปลือกถึงสภาวะเศรษฐกิจในช่วงนี้ ที่ยอมรับว่านี้ลูกค้าที่มาใช้บริการในห้างก็ลดลง เพราะฉะนั้นมันก็ส่งผลกระทบโดยตรงต่อแบรนด์
- ในที่สุด! บี้ สุกฤษฏิ์ ฉลองเพลงอู้บ่จ้าง 1 ล้านวิวแล้ว โชว์สเต็ปแบบสับ ๆ
- หวานจากโอซาก้า วิล-เบลล่า ภาพคู่มาแล้ว เชียร์บอลติดขอบสนาม
- อาลัย กําธร ศรวิจิตร อดีตนักร้องนำวงพาวเวอร์แบนด์ เสียชีวิตกะทันหัน
วิน เมธวิน เครียด! สภาวะเศรษฐกิจตอนนี้ มีผลกับธุรกิจ หนักกว่าช่วงโควิด
ล่าสุด (8 เม.ย.)หนุ่มวิน ก็ได้ให้สัมภาษณ์หลังเดินทางมาร่วมงานHALLS XS SINGHA LEMON SODA THE PERFECT MATCH เปิดตัว 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ “ฮอลล์ เอ็กซ์เอส สิงห์ เลมอนโซดา” และ “ฮอลล์ เอ็กซ์เอส สิงห์ อุเมะ เลมอนโซดา” ที่ ลานอีเดน ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
แบรนด์ร้านขนมของเราเป็นยังไงบ้างกับสภาวะเศรษฐกิจตอนนี้?
ผมว่าค่อนข้างยากและลำบากเหมือนกัน อย่างร้าน SOURI แทบจะทุกสาขาเลยที่เปิดอยู่ในห้าง แล้วตอนนี้ลูกค้าที่มาใช้บริการในห้างก็ลดลง เพราะฉะนั้นมันก็ส่งผลกระทบโดยตรงต่อแบรนด์ แต่โชคดีที่ออนไลน์ยังช่วยกันพยุงได้อยู่ ถามว่าเครียดไหม ก็เครียดมาก ทุกวันนี้ถ้าว่างก็ประชุมเคลียร์เรื่องพวกนี้ก่อนเพราะมันหนักมากจริง ๆ ซึ่งไม่ใช่แค่ร้านของผมคนเดียว เท่าที่คุยกับเพื่อนที่ทำธุรกิจเดียวกันทุกคนก็หนักหนากันหมด มันส่งผลเป็นวงกว้างจริง ๆ
ช่วงโควิดกับช่วงนี้อันไหนหนักกว่ากัน?
ผมว่าช่วงนี้อาจจะหนักกว่า เพราะแบกต้นทุนค่อนข้างเยอะ เนื่องจากมีหน้าร้านหลายสาขาแล้ว แต่ว่าช่วงโควิดเรายังเป็นออนไลน์อยู่ เลยไม่ได้มีต้นทุนที่หนักที่จะต้องจ่ายทุกเดือน
เรื่องการขยายสาขาเป็นยังไงบ้าง?
ต้องระมัดระวังและรัดกุมในช่วงนี้ รวมถึงการวางแผนในเรื่องของงบ งบให้คุ้มค่ามากที่สุดสำหรับตอนนี้ เพราะถือว่าวิกฤตที่สุดแล้วตั้งแต่ทำแบรนด์ SOURI มา
คิดว่ายังไปไหวไหม?
ยังไปไหวอยู่ครับ แต่ก็เตรียมแผนในการรับมือว่าจะทำอะไรยังไงบ้าง ส่วนเรื่องขึ้นราคาจะพยายามให้เกิดเป็นขั้นตอนสุดท้ายที่สุด
ในเรื่องของวัตถุดิบ?
วัตถุดิบตอนนี้ก็มีบางรายการที่เริ่มปรับราคาแล้ว อย่างที่บอกว่าต้องไหวเพราะไม่อย่างนั้นทุกคนจะลำบาก จริง ๆ ตอนนี้ยังไหวครับ ผมเป็นเป็นห่วงพนักงานมากกว่า ตอนนี้ก็อยู่กับเราหลายคนแล้ว อยากทำให้เต็มที่ที่สุด ตอนนี้พยายามไปเปิดต่างประเทศ มันไม่ได้สะดุดในเวย์ไม่ได้ทำต่อ แต่มันเป็นในเวย์รับมือกับสถานการณ์ยังไงมากกว่า
ระยะยาวจะรับมือได้แค่ไหน?
ต้องดูโครงสร้างของราคา ต้นทุนมันสูงขึ้น เราต้องเหลือแก๊บที่เราไปต่อได้ ทุกคนเดินห้างน้อยลง
ต้องลดเรื่องการผลิตด้วยไหม?
ลดครับ ช่วงนี้ก็ลดรอบส่งน้อยลง จริงๆ ผมมีรถขนส่งเอง คือผลิตเองและส่งเอง ตอนนี้เลยจำเป็นต้องลดรอบในการส่ง
ยอดรายได้ลดเยอะไหม?
ส่วนยอดรายได้ของออฟไลน์เท่าที่มีตัวเลขมาตอนนี้ลดลงไป 20% ถือว่าเยอะเหมือนกัน แต่ในออนไลน์ยังพอไปได้อยู่
แพลนที่จะซื้อเครื่องบินก็ต้องพับไปก่อน?
ต้องพับโครงการนี้ไว้ก่อน เพราะน้ำมันแพงมาก กลัวซื้อมาเดี๋ยวเติมน้ำมันไม่ไหว ตอนนี้ติดที่ราคาน้ำมันอย่างเดียว ส่วนเรื่องจะซื้อเครื่องบินก็เริ่มมีปัญหาแล้ว (หัวเราะ)
- ความจริงปรากฏ! คู่กรณีสารภาพ รับกุข่าว ‘ใหม่ ดาวิกา’ ให้คำมั่นจะไม่ทำอีก
- ภาพล่าสุด ‘เจ้าสมุทร’ ลูกชายคนที่ 3 ‘พ่อเจ-แม่ปิ่น’ เท่ราวกับพระเอกฮ่องกง
- คดีไม่คืบ? แน็ก ชาลี หอบหลักฐานให้ บิ๊กเต่า ถูกขโมยของสะสมกว่า 10 ล้าน
อ่านข่าวเพิ่มเติม
- แจ็ค แฟนฉัน น้ำตาคลอ ยอมรับเครียดนาน 2 เดือน ก่อนลดสถานะ ใบหม่อน
- พิ้งกี้ สาวิกา จัดเต็ม แปลงโฉมเป็นนางรากษสเทวี นางสงกรานต์ 2569
- จีน่า เดอะเฟซ แปลงโฉมเป็นนางสงกรานต์ 2569 ชูซอฟต์พาวเวอร์ผ้าไหม
ติดตามเราได้ที่