สูตรอาหารปลานิลแบบลดต้นทุน
จากการลงพื้นที่ของเจ้าหน้าที่ศูนย์ร่วมด้วยช่วยกัน สำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา ได้พบคุณเสกสรร แก้วประกาย ที่ศูนย์การเรียนรู้วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชัยภูมิ ที่มีประสบการณ์ถ่ายทอด ความรู้การทำเกษตรแบบผสมผสาน และมีการคิดค้นว่าผลผลิตที่ออกมาทำอย่างไรให้ ได้ราคาดี เช่น การตอนมะนาว การทำปุ๋ยรองพื้นมะนาว การเลี้ยงปลานิลและการปลูกข้าว วันนี้มีองค์ความรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารปลานิลแบบลดต้นทุน ซึ่งมีวิธีการ ง่ายๆ มาแนะนำ ดังนี้
วัสดุที่ใช้
1. ปลายข้าวที่ต้มแล้ว 5 กิโลกรัม
2. รำละเอียด 5 กิโลกรัม
3. เศษผักสับหรือหั่นให้ละเอียด 5 กิโลกรัม
4. EM 3ช้อนโต๊ะ
5. กากน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำเปล่า 5 ลิตร
วิธีการทำ
ปลายข้าวที่ต้มแล้ว 5 กิโลกรัม รำละเอียด 5 กิโลกรัม เศษผักสับหรือหั่นให้ละเอียด 5 กิโลกรัม ใส่ลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำ EM และ กากน้ำตาลอย่างละ 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่าปริมาณ 5 ลิตร แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาหมักทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง จากนั้นสามารถนำไปใช้ได้เลย
การนำไปใช้
ให้ลูกปลากิน ในช่วงเวลาเช้าและเย็น (ควรให้ในปริมาณที่พอเหมาะ ถ้าให้อาหารมากเกินไปหรือหลายมื้อ อาจทำให้ลูกปลาท้องอืดและตายได้)
ประโยชน์
เกษตรกรก็มีแหล่งโปรตีนที่มีธาตุอาหารครบถ้วน แถมราคาต่ำ มาใช้ทำเป็นส่วนผสมของอาหารปลาได้อย่างดี
เรียบเรียงโดย : อังศุมาลิน รัตนจิตร. เจ้าหน้าที่ศูนย์ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.นครราชสีมา