30 ปี แห่งความเป็นเจ้าอาหารทะเล กับความสดระดับตำนาน จิ๊บ ซีฟู้ด ชลบุรี
“จิ๊บ ซีฟู้ด” ซีฟู้ดราดข้าวระดับตำนานเมืองชลบุรี จากรุ่นแม่สู่รุ่นลูก คัดสรรวัตถุดิบ สด ใหม่ ส่งตรงจากทะเลมานานกว่า 30 ปี!
กลับมาอีกครั้งพร้อมกับความยิ่งใหญ่ของร้านซีฟู้ดราดข้าวระดับตำนานเมืองชลบุรี นั่นก็คือร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด วันนี้เบเบ้และทีมงาน Wongnai ชลบุรี ขออาสาพาเพื่อน ๆ มากินอาหารถึงถิ่นกัน มาชลบุรีทั้งทีถ้าอยากกินซีฟู้ดแบบคนทะเลเขากินกันก็มาแถว ถนนพระยาสัจจาเลยค่ะ ร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด อยู่ซอยหลังเซ็นทรัล ชลบุรี สามารถจอดรถได้หน้าร้านเลย กลับมาครั้งนี้ร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเพราะพี่จิ๊บมีเมนูเพิ่มขึ้นหลากหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นแบบราดข้าวหรือกับข้าว คุณภาพก็ยังอัดแน่นล้นจานเหมือนเดิมค่า~
ครั้งนี้ร้านพี่จิ๊บขยับราคาบางเมนูขึ้นมานิดหน่อยแต่ของก็ขยับไซส์ตามนะคะ จุใจกว่าเดิม เพราะมีให้ฟินตามไซส์ S, L และไซส์ ซูโม่ ที่สำหรับไซส์ ซูโม่ นี้สามารถกินได้ถึง 4-5 คนเลยทีเดียว เบเบ้ขอแนะนำไซส์นี้ให้เพื่อน ๆ ได้มาพิสูจน์ความยิ่งใหญ่ของ กะเพราะไข่ปู, หอยเชลล์ และกั้ง ไซส์ ซูโม่ ในราคา 399 บาท รับรองว่าถูกใจคนกินจุแน่นอน หรือใครอยากสั่งเป็นกับข้าวก็สามารถสั่งได้นะคะ ที่สำคัญยัง ฟรีไข่ดาว เหมือนเดิมค่า
เมนูที่ถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้านก็คือ กะเพรากั้ง ค่ะเบเบ้สั่ง ไซส์ L มาในราคา 200 บาท มีกั้งเน้น ๆ ล้นจานกันเลยทีเดียว ร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างสดใหม่ เนื่องจากพี่จิ๊บเจ้าของร้าน เป็นคนท้องถิ่นจึงเลือกแต่วัตถุดิบที่ดีมาเสมอ เนื้อกั้งสดหวาน แน่น และเด้งมาก ผัดตามสั่งจานต่อจานร้อน ๆ ให้เพื่อน ๆ ได้ฟินกับกะเพรากั้งแบบจุใจ
ต่อกันที่เมนูกะเพราอีกหนึ่งเมนูที่เด็ดไม่แพ้กั้ง คือ กะเพราปูใบ้ เบเบ้สั่งไซส์ S มาในราคา 100 บาท เนื้อปูใบ้ก้ามโต ๆ แน่น หวานสดเหมือนกัน แค่ไซส์ S ก็ล้นจานแล้วค่า กินคู่กับไข่ดาวเยิ้ม ๆ นี่สุดยอดไปเลย~
นอกจากกะเพราแล้วที่เด็ดไม่แพ้กันเลยคือเมนูผัดกระเทียมค่ะเหมาะสำหรับคนไม่กินเผ็ด เบเบ้สั่ง ผัดกระเทียมรวม กั้ง, กุ้ง, ปู และหอยเชลล์ ไซส์ L มาในราคา 200 บาท รสชาติไม่แพ้กะเพราเลย รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นกระเทียม ของทะเลทุกอย่างก็สดหมด โรยหน้าด้วยกากหมู ราดไข่ดาวเยิ้ม ๆ เรียกได้ว่าอัดแน่นไปด้วยคุณภาพของทะเลจริง ๆ ค่ะ
มาถึงเมนูกับข้าวกันบ้างนะคะ ใครอยากกินเมนูแซ่บ ๆ คล่องคอ เบเบ้ขอแนะนำเมนู แกงป่ากั้ง และ แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว เลยค่ะ ทั้งสองเมนูราคาเท่ากันคือ 200 บาท บอกเลยว่าร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด เลือกแต่ของสด ที่สำคัญคัดไซส์พิเศษมาทั้งนั้น นอกจากกั้งที่ตัวโตแล้ว ไข่ปลาเรียวเซียวก็เม็ดใหญ่ม๊าก~ กินแล้วแตกเป๊าะในปากกันสนุกสนานเลยค่า
นอกจากสองเมนูนั้นแล้วยังมีเมนู ไข่ปลากระบอกต้มบีบมะนาว ที่แซ่บจี๊ดถึงใจ มาในหม้อไฟร้อน ๆ ในราคา 150 บาท เท่านั้น ต้องลอง~
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับการกลับมาของร้าน จิ๊บ ซีฟู้ด ในครั้งนี้ ยิ่งใหญ่สมกับเป็นตำนานร้านซีฟู้ดราดข้าวแห่งชลบุรีจริง ๆ และถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจมาพิสูจน์ตำนานนี้ก็มาเลยที่ ซอยหลังเซ็นทรัล ชลบุรี ถ้าขับมาจากถนนพระยาสัจจา ร้านจะอยู่หลังร้านหนังสือประนอม พี่จิ๊บฝากบอกมาว่าวัน เสาร์-อาทิตย์ ลูกค้ามากันเยอะ ทั้งจากกรุงเทพและจังหวัดใกล้เคียง เพื่อน ๆ ที่ไปถึงแล้วไม่มีโต๊ะก็ใจเย็นรอกันนิดนึง เพราะที่ร้านทำจานต่อจาน อยากให้ลูกค้าประทับใจกับรสชาติของลูกทะเลกันทุกคน จิ๊บ ซีฟู้ด เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10:30 - 20:00 น. และเพื่อน ๆ สามารถติดตามร้านอาหารดีมีคุณภาพในจังหวัดชลบุรี และจังหวัดใกล้เคียงแบบนี้ต่อได้ที่ ชลบุรีกินอะไรดี นะค้า~