ดัชนีราคาอาหารโลกปรับตัวขึ้นในเดือน ส.ค. แตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2565

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส เมื่อวันที่ 4 ก.ย. ว่า ความร้อนจัดและภัยแล้งในยุโรป ภัยคุกคามจากปรากฏการณ์เอลนีโญรุนแรง และความผันผวนทางการค้าที่เกิดจากสงครามในยูเครนและอิหร่าน ได้สร้างความปั่นป่วนให้กับตลาดเกษตร ส่งผลให้ราคาธัญพืชพุ่งสูงขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 3 ปี และราคาน้ำตาลพุ่งสูงขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบ 1 ปี

ดัชนีราคาอาหารขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (เอฟเอโอ) ซึ่งติดตามการเปลี่ยนแปลงรายเดือนของตะกร้าสินค้าโภคภัณฑ์อาหาร ที่ซื้อขายกันในระดับนานาชาติ มีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 133.3 จุด ในเดือน ส.ค. เพิ่มขึ้นจากค่าเฉลี่ยที่แก้ไขแล้วของเดือน ก.ค. ที่ 130.8

ตัวเลขดังกล่าวนับเป็นคะแนนสูงสุดนับตั้งแต่เดือน พ.ย. 2565 แม้จะต่ำกว่าระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์จากเดือน มี.ค. 2565 หลังจากการรุกรานยูเครนอย่างเต็มรูปแบบของรัสเซีย เกือบ 17%

นายแม็กซิโม โทเรโร หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ของเอฟเอโอ กล่าวในแถลงการณ์ว่า การเพิ่มขึ้นของราคาอาหารโลกในเดือนที่แล้วเป็นสัญญาณเตือนว่า ความเสี่ยงกำลังกลับมาสู่ตลาดอาหารอีกครั้ง รวมถึงผลกระทบจากสภาพอากาศ ความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์ และการหยุดชะงักของโลจิสติกส์ทางการค้า ซึ่งกำลังรวมกันเพื่อทำให้ความคาดหวังด้านอุปทานลดลง

ในขณะเดียวกัน ดัชนีราคาของเอฟเอโอสำหรับธัญพืช น้ำมันพืช น้ำตาล เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์นม ล้วนปรับตัวสูงขึ้นในเดือน ส.ค. หลังสภาพอากาศที่รุนแรงในยุโรป ส่งผลกระทบต่อแนวโน้มการเก็บเกี่ยวข้าวโพดและชูการ์บีท รวมถึงผลผลิตปศุสัตว์ ขณะที่ปรากฏการณ์เอลนีโญที่คาดการณ์ไว้ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตน้ำมันพืชและน้ำตาล

การโจมตีที่ทวีความรุนแรงขึ้นในทะเลดำ ได้ลดการขนส่งธัญพืชจากรัสเซียและยูเครน ขณะที่ความขัดแย้งระหว่างสหรัฐและอิหร่าน ยังคงส่งผลกระทบต่อการไหลเวียนของปุ๋ยสำหรับพืชผล.

เรียบเรียงโดย : ทีมข่าวต่างประเทศ

เครดิตภาพ : REUTERS