ร้านอาหารชัยนาทสุดปลื้มต้มยำกุ้งขึ้นมรดกโลก คาดจากนี้ยอดขายพุ่ง

ร้านอาหารชัยนาทสุดปลื้มต้มยำกุ้งขึ้นมรดกโลก คาดจากนี้ยอดขายพุ่ง

หลังจากที่องค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือยูเนสโก ประกาศรับรอง “ต้มยำกุ้ง” เป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ ประจำปี 2567 นั้น

ล่าสุด คนไทยและผู้ประกอบการร้านอาหารไทยทั่วประเทศดีใจจากข่าวดีดังกล่าว โดยที่ จ.ชัยนาท นางพรรณี พานทอง เจ้าของร้านอาหารแพรุ่ง ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในพื้นที่ ม.2 ต.บ้านกล้วย อ.เมือง จ.ชัยนาทกล่าวว่ารู้สึกดีใจและตื่นเต้นจนใจสั่น เมื่อทราบข่าวนี้ เพราะตนเองอยู่กับเมนูต้มยำกุ้งมาตั้งแต่เปิดร้านอาหารเมื่อกว่า 30 ปีก่อน ซึ่งเมนูต้มยำกุ้งนั้นถือว่าเป็นเมนูที่ควรค่าแก่การยกย่องเชิดชู เพราะเป็นเมนูที่เป็นรสชาติไทยแท้ เป็นภูมิปัญญาของคนไทยอย่างแท้จริง ซึ่งการที่ยูเนสโกประกาศรับรองในครั้งนี้ จะเกิดเอฟเฟ็กท์ใหญ่ตามมาแน่นอน ดดยก่อนหน้านี้ที่ร้านจะขายเมนูต้มยำกุ้งได้วันละประมาณ 10-13 หม้อ แต่ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปน่าจะมียอดขายขยับไปอย่างน้อย2เท่าตัวต่อวันเลยทีเดียว ซึ่งทางร้ายนจะรีบทำป้าายไวนิลการประกาศเชิกชูต้มยำกุ้งของยูเนสโกมาติดหน้าร้านเพื่อเป็นการประกาสความภาคภูมิใจในฐานะคนไทยและคนประกอบกิจการร้านอาหารด้วย

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ร้านอาหารชัยนาทสุดปลื้มต้มยำกุ้งขึ้นมรดกโลก คาดจากนี้ยอดขายพุ่ง

ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th