หนีร้อนไปอิตาลี! 'Grazia Gelato' โฉมใหม่ เสิร์ฟ 'เจลาโต้-ทีรามิสุโชว์สด' ใจกลางสยาม
หนีร้อนไปอิตาลี! ‘Grazia Gelato’ โฉมใหม่ เสิร์ฟ ‘เจลาโต้-ทีรามิสุโชว์สด’ ใจกลางสยาม
ร้อนๆ แบบนี้ต้องหาอะไรเย็นๆ กินให้ชื่นใจ ณ มุมหนึ่งในสยามพารากอน พาเราหลุดออกจากความเร่งรีบ สู่บรรยากาศของอิตาลีแท้ๆ อย่าง “Grazia Gelato Coffee & More” ร้านไอศกรีมเจลาโต้สาขาสยามพารากอน ที่กลับมาพร้อมตัวตนใหม่ เปี่ยมเสน่ห์ และชวนให้ตกหลุมรักตั้งแต่ก้าวแรก ทันทีที่เดินเข้าไปในร้าน ความรู้สึกอบอุ่นแบบ “โฮมมี่” ผสานกับงานคราฟต์ร่วมสมัยก็โอบล้อมเราไว้ กลิ่นหอมของกาแฟคั่วสดคลอเคล้าไปกับความหอมละมุนของเจลาโต้ บอกเล่าเรื่องราวของความพิถีพิถันที่ไม่ใช่แค่การทำขนม but a way of life
หนึ่งในไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดคือ Live Tiramisu Show การรังสรรค์ “Tiramisu” แบบสดๆ ตรงหน้า สูตรต้นตำรับจากคุณย่า “Nonna” ที่ยึดมั่นในความออริจินัลอิตาเลียนทุกขั้นตอน “Savoiardi” ที่อบสดใหม่ทุกชิ้น Mascarpone 100% แท้ที่ไม่ผสมวิปครีม และเอสเพรสโซจากเมล็ดกาแฟคั่วเองของร้าน ทำให้รสชาติออกมาลึก นุ่ม ละมุน และมีมิติราวกับบทกวีที่ละลายในปาก
อีกหนึ่งประสบการณ์ที่ตรึงสายตาคือ “Gelato Decoration Show” ที่ไม่ใช่แค่การตักไอศกรีมธรรมดา แต่เป็น “ศิลปะ” ของการปาด การเกลี่ย และการเคาะผิวเจลาโต้ เพื่อเผยเนื้อสัมผัสด้านในอย่างมีชั้นเชิง รสชาติพิเศษอย่าง “Ciao Paragon” ยิ่งเพิ่มความรู้สึกเอ็กซ์คลูซีฟให้การมาเยือนในครั้งนี้ให้พิเศษยิ่งขึ้นไปอีก
สำหรับผู้ที่หลงใหลของหวานแบบลึกซึ้ง Grazia ยังเปิดตัว “Semi-Freddo” เฉพาะที่นี่เท่านั้น ของหวานกึ่งมูสกึ่งไอศกรีมที่เนื้อนุ่ม เบา ละลายในปากอย่างอ่อนโยน ราวกับก้อนเมฆที่แทรกด้วยรสชาติอันเข้มข้น เป็น Gelato Cake สไตล์อิตาเลียนที่ทั้งละเมียดและแตกต่างจากเค้กไอศกรีมทั่วไปอย่างชัดเจน
ที่สยามพารากอน ได้เปิดตัว “Italian Slow Bar” เป็นครั้งแรก จากเดิมที่เรามุ่งเน้นกาแฟคั่วสไตล์อิตาเลียนและการชงด้วยเครื่องเอสเพรสโซ ครั้งนี้เราเพิ่มมิติใหม่ด้วย Specialty Slow Coffee โดยยังคงรากฐานความเป็นอิตาเลียนไว้อย่างชัดเจนด้วยเมล็ดกาแฟจากโรงคั่วของเราเอง เรานำเสนอ 3 Special Blends เสริฟด้วย V60 Drip และ Cold Brew สำหรับการชิม นี่คือประสบการณ์กาแฟที่ช้าลง ลึกขึ้น และชัดเจนในรสชาติยิ่งกว่าเดิม
Grazia ไม่ใช่แค่ร้านไอศกรีม แต่คือการเดินทางของรสชาติ จากครัวของคุณย่าในอิตาลี สู่ใจกลางกรุงเทพฯ หากคุณกำลังมองหาของหวานที่มากกว่าความอร่อย ที่นี่คือหมุดหมายที่ควรค่าแก่การลิ้มลองสักครั้ง
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : หนีร้อนไปอิตาลี! ‘Grazia Gelato’ โฉมใหม่ เสิร์ฟ ‘เจลาโต้-ทีรามิสุโชว์สด’ ใจกลางสยาม
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th