ตรังคึกคักส่งท้ายสงกรานต์! นักท่องเที่ยวแห่ซื้อ “ขนมเปี๊ยะ-หมูย่าง” คาดออเดอร์ทะลัก แม้เศรษฐกิจซบ

บรรยากาศช่วงท้ายเทศกาลสงกรานต์ที่จังหวัดตรังกลับมาคึกคักอีกครั้ง โดยเฉพาะร้านจำหน่ายของฝากชื่อดัง ทั้งขนมเปี๊ยะ หมูย่าง และเค้กตรัง ซึ่งได้รับความสนใจจากประชาชนและนักท่องเที่ยวที่ทยอยเดินทางกลับ หรือแวะมาซื้อของฝากก่อนเดินทาง ร้านขนมเปี๊ยะซอย 9 ถนนห้วยยอด อำเภอเมืองตรัง มีลูกค้ามาซื้อตั้งแต่เช้าตรู่ และมีการสั่งจองล่วงหน้าเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะไส้เผือกไข่เค็มและไส้หมูย่างเมืองตรัง ยอดขายช่วงสงกรานต์ปีนี้ถือว่าดี ได้รับการอุดหนุนจากนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวมาเลเซีย

ส่วนร้านโกสุยหมูย่างเมืองตรัง ถึงแม้ภาพรวมนักท่องเที่ยวจะน้อยกว่าทุกปีเนื่องจากภาวะเศรษฐกิจ แต่ยอดขายหมูย่างของร้านยังคงดี เนื่องจากเป็นของฝากยอดนิยม ลูกค้ามีการสั่งจองล่วงหน้าเพื่อนำไปเป็นของฝาก ขณะที่ร้านบ้านบัวบกหมูย่างเมืองตรัง แม้จะเผชิญกับต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น เช่น น้ำตาล เกลือ กระดาษห่อหมูย่าง และราคาหมูเป็นที่ปรับตัวสูงขึ้น แต่ยอดขายในช่วงสงกรานต์ก็ไม่ตก โดยลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวและลูกค้าประจำ

อย่างไรก็ตาม ร้านเค้กรสเลิศ ถนนสถานีรถไฟ อำเภอเมืองตรัง กลับมียอดขายที่ย่ำแย่กว่าทุกปี โดยลดลงถึง 50% สาเหตุหลักมาจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงที่แพงขึ้น ส่งผลให้ต้นทุนค่าเดินทางสูงขึ้น ทำให้บางคนเลือกไม่เดินทางมาท่องเที่ยวในช่วงนี้ ซึ่งสถานการณ์เช่นนี้ต่อเนื่องมาจากช่วงเทศกาลเช็งเม้ง แม้ว่าราคาวัตถุดิบบางอย่าง เช่น แป้ง น้ำตาล เนย และน้ำมันพืช เตรียมปรับขึ้น แต่ทางร้านยังคงขายเค้กในราคาเดิม

📰 อ่านข่าวฉบับเต็มพร้อมภาพประกอบทั้งหมด
👉 คลิกอ่านต่อที่ 77kaoded.news