เปิดกลยุทธ์ใหม่ ‘โคอะลา มาร์ช’ ขนมบิสกิตลายคำศัพท์ 365 คำ หวังโตรับเทรนด์ตลาดขนมปังกรอบโต 2.7% ปีนี้

กลยุทธ์สร้าง Brand Experience หรือ สร้างประสบการณ์ของลูกค้าที่มีต่อแบรนด์ ยังเป็นกลยุทธ์สำคัญของนักการตลาดในปี 2568 เป้าหมายหลักก็คือ การสร้างมูลค่าให้กับแบรนด์ทั้งในแง่ภาพลักษณ์ และรายได้ให้โตตามดีมานด์ผู้บริโภค

‘ซาดาฟูมิ มัตซึชิตะ’ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยลอตเต้ จำกัด ได้เผยภาพรวมของตลาดขนมขบเคี้ยวในประเทศไทยว่าในปีนี้ก็ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าอาจจะมีการชะลอตัวเล็กน้อยตามภาวะเศรษฐกิจ

โดยมีการคาดการณ์ว่าในปี 2568 มูลค่ารวมของตลาดขนมฯ จะอยู่ที่ประมาณ 50,400 ล้านบาท เติบโตขึ้นราว 2% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ขณะที่กลุ่มขนมปังกรอบและบิสกิตจะโตราวๆ 2.7% สูงกว่าค่าเฉลี่ยของตลาดโดยรวม คิดเป็นมูลค่าประมาณ 18,750 ล้านบาท

ซึ่ง โคอะลา มาร์ช อยู่ในตลาดกลุ่มนี้ โดยมียอดขายเติบโตอย่างต่อเนื่องมาตลอด โดย ซาดาฟูมิ ย้ำว่าที่ผ่านมา โคอะลา มาร์ช ที่ไม่เคยหยุดพัฒนา ทั้งในด้านรสชาติ คุณภาพผลิตภัณฑ์ รวมถึงการสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ผ่านแคมเปญการตลาดและกิจกรรมที่สามารถใกล้ชิดกับผู้บริโภคได้ดีขึ้น

[ แบรนด์กิมมิค สำคัญต่อการเติบโตพอๆ กับคุณภาพสินค้า ]

นักการตลาดหลายคนเคยผิดพลาดเรื่องยอดขายไม่เป็นไปตามเป้า ทั้งที่บางทีการพัฒนาคุณภาพสินค้า รวมถึงราคาที่เข้าถึงได้ ก็ถูกต้องตามหลักการการตลาดที่ดีแล้ว

เหตุผลส่วนใหญ่มาจาก เกมการตลาดที่อาจจะยังไม่โดดเด่นมากพอ หรือบางคนเรียกว่า ‘แบรนด์กิมมิค’ ก็คือ การสอดแทรกลูกเล่นใหม่ๆ ที่ทำให้แบรนด์มีภาพลักษณ์ที่โดดเด่น หรือทันสมัยมากขึ้น สร้างแบรนด์ให้น่าจดจำ หรือการย้ำภาพให้ผู้บริโภคเห็นว่า แบรนด์ไม่ได้หยุดนิ่ง

ล่าสุด ‘โคอะลา มาร์ช’ โชว์ความสำเร็จของการเป็นขนมในวัยเด็กของใครหลายคน ในฐานะที่เป็นแบรนด์ในตลาดมานานกว่า 40 ปี ด้วยการเพิ่มสีสันและกิมมิคในขนม ให้กลายเป็น ‘ขนมคำศัพท์’ 365 คำ

ภายใต้แคมเปญพิเศษ“Koala’s March 365 New Words” กับแนวคิด “365 คำใหม่ สร้างไอเดีย สนุกได้ ไม่รู้จบ” เพื่อให้เด็กๆ และพ่อแม่สามารถทำกิจกรรมร่วมกันได้ อย่างการทายคำศัพท์บนตัวขนมรูปโคอะลา ช่วยส่งเสริมและพัฒนาความจำเกี่ยวกับคำศัพท์ภาษาอังกฤษให้กับเด็กๆ ได้ง่ายขึ้น

นอกจากเรียนรู้คำศัพท์บนตัวขนมแล้ว ยังสามารถนำคำมาต่อเป็นประโยคได้ด้วย ถือว่าเป็นการตลาดที่น่ารัก และชาญฉลาด เพราะช่วยสร้างจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ให้กับเด็กๆ ได้

การตลาดของ ขนมโคอะลา มาร์ช เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างที่สะท้อนว่า หลายๆ แบรนด์พยายามเป็นมากกว่า 1 อย่างเพื่อให้เป็นที่จดจำและอยู่ในใจผู้บริโภคมากขึ้น โคอะลา มาร์ช ไม่ต้องการเป็นแค่ขนมที่อร่อย แต่ลูกค้าต้องได้ประโยชน์จากการซื้อขนมด้วย แถมแคมเปญนี้ยังสร้างความสัมพันธ์ที่ดีในครอบครัวได้อีกด้วย

จากไอเดียต่างๆ ของ‘ไทยลอตเต้’ ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายโคอะลา มาร์ช ผลประกอบการที่ผ่านมาทำให้เห็นว่า กลยุทธ์การตลาด หรือแคมเปญต่างๆ ในแต่ละครั้ง ถือว่ามาถูกทาง ขณะเดียวกัน เทรนด์การบริโภคขนมขบเคี้ยวประเภทขนมปังกรอบกับบิสกิต ยังอยู่ในระดับที่โดดเด่นกว่าขนมประเภทอื่นในปีนี้

หมายความว่า เป็นไปได้ที่จะเห็นรายได้ของไทยลอตเต้ เพิ่มขึ้นตามเป้าหมาย ส่วนยอดขายปีอื่นๆ จะเห็นว่า 3 ปีย้อนหลัง ระหว่างปี 2564-2566 ภาพรวมธุรกิจเป็นบวก รายได้ดี มีกำไร (ข้อมูลจาก creden data)

รายได้รวม ปี 2564 = 1,683 ล้านบาท กำไร 42 ล้านบาท

รายได้รวม ปี 2565 = 2,274 ล้านบาท กำไร 126 ล้านบาท

รายได้รวม ปี 2566 = 2,456 ล้านบาท กำไร 194 ล้านบาท

อย่างไรก็ตาม ศูนย์วิจัยกสิกร รายงานเกี่ยวกับอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยวในไทยว่า ปี 2568 จำนวนนักเดินทางท่องเที่ยวในไทยเติบโตไม่มาก ขณะที่จำนวนประชากรไทยก็ลดลง ยอดของผู้สูงอายุเพิ่มมากขึ้น ทำให้ 5 ปีข้างหน้า มีคาดการณ์ว่าการบริโภคขนมขบเคี้ยวในตลาดไทยอาจจะโตต่ำเฉลี่ยเพียง 3% ต่อปี ซึ่งธุรกิจที่เกี่ยวข้องคงต้องงัดกลยุทธ์เพื่อดึงดูดกลุ่มใหม่ๆ ที่อายุน้อยลงให้ได้ ถึงจะอยู่รอดเป็นผู้ชนะต่อไปได้