เยลลี่ในลูกแตงโม

CCHAN Cooking

■ ส่วนผสม
แตงโม 1 ลูก
เจลาติน 20 g
ช็อคโกแลตชิพ ปริมาณตามชอบ
■ วิธีทำ

1. ผ่าครึ่งแตงโม และตักเนื้อออกให้หมด
   
2. คั้นเนื้อแตงโมให้ได้น้ำ 800 ml.
   
3. แบ่งน้ำแตงโม 200 ml. ไปใส่ไมโครเวฟ (600W) ไฟแรงสุด 1 นาที
   
4. นำออกมาผสมกับเจลาตินผงคนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผสมกับน้ำแตงโมที่เหลืออีก 600 ml.
   
5. นำไปแช่ตู้เย็นค้างคืน หรือประมาณ 6 ชั่วโมงขึ้นไป
   
6. เมื่อเจลลี่ได้ที่แล้ว ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ และใส่ช็อคโกแลตชิพไปทำเป็นเมล็ดแตงดม เสร็จพร้อมเสิร์ฟ ♪