ท่ามกลางกระแส IF (Intermittent Fasting) หรือการลดน้ำหนักแบบเร่งรัดที่กำลังฮิตอยู่ เราขอสวนกระแสด้วยการหยิบยกวิธีเพิ่มน้ำหนักร่างกายแบบไม่ยากมาให้ลองทำกันดู เชื่อหรือไม่ว่าการดื่มนมวันละแกลลอน ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าจะช่วยเพิ่มมวลร่างกายให้คนผอม ๆ ได้ แต่บอกก่อนเลยว่าต้องศึกษาข้อมูลให้ถูกต้องครบถ้วน จะได้ไม่เกิดผลเสียต่อร่างกาย งานนี้เรียกว่า มาดื่มนมกันให้ตัวบวมกันไปข้าง!
GOMAD หรือ Gallon Of Milk A Day คือ การดื่มนมวันละแกลลอน (หรือประมาณ 5 ลิตร) เพิ่มเติมจากอาหารมื้อหลัก เน้นว่าเพิ่มเติมจากอาหารมื้อหลัก ไม่ใช่ดื่มนมเพียว ๆ ทั้งวัน แต่ต้องบอกก่อนว่าเท่าที่สำรวจตามซูเปอร์มาเก็ตในบ้านเรา 1 แกลลอนบรรจุนมแค่เพียงประมาณ 2 ลิตรเท่านั้น นั่นหมายถึงว่าคุณต้องดื่มนมประมาณ 2.5 แกลลอนเลยทีเดียว
GOMAD เหมาะกับใคร
วิธีนี้เหมาะสำหรับคนผอม, น้ำหนักน้อย, กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน จนอยากหาทางเลือกในการเพิ่มเติมความสมบูรณ์ให้ร่างกาย เพราะการดื่มนมปริมาณมากแบบนี้ จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพิ่มเติมประมาณ 2,500-3,000 Kcal ต่อวัน นั่นทำให้เราได้รับพลังงานเข้าไปมากกว่าที่เผาผลาญไป ตรงนี้เองที่จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
นมชนิดไหนที่ควรดื่ม
นม Whole milk หรือนมที่มีไขมันเต็ม แนะนำให้ใช้นมประเภทนี้มากกว่านมแบบพร่องมันเนยหรือขาดมันเนย แต่หากแพ้นมวัว สามารถเลือกดื่มนมถั่วเหลือง หรือนม Lactose free ได้เช่นกัน
วิธีการทำ GOMAD
เริ่มจากดื่นม ¼ ของแกลลอนทุกวันก่อน แล้วค่อยเพิ่มขึ้นทีละเท่าในทุกสัปดาห์ เพราะร่างกายต้องใช้เวลาในการปรับตัว โดยเฉพาะร่างกายคนเอเชียแบบเรา ๆ ที่ไม่คุ้นชินกับการดื่มนมเยอะ ๆ เท่ากับฝรั่ง (ยิ่งคนไทยด้วยแล้ว พบว่ามีอัตราการแพ้นมวัวสูง) ส่วนระยะเวลาที่ต้องทำ GOMAD อันนี้แตกต่างกันไปตามบุคคล อยู่ที่ระดับน้ำหนักที่ต้องการเพิ่ม แต่เฉลี่ยแล้วอยู่ที่ 1-2 เดือน หากได้น้ำหนักเป็นที่พอใจก็ไม่จำเป็นต้องเคร่งครัดทำต่อ
ข้อดี
-ประหยัดงบกว่าเลือกกินอาหารอย่างอื่น เพราะนมแกลลอนละประมาณ 100 บาท แต่หากเลือกกินโปรตีนเสริม อาจจะต้องจ่ายแพงกว่านี้เยอะ
-เพิ่มแคลอรีได้เร็ว
-ได้รับสารอาหารอื่น ๆ ตามมาอีกเยอะ ได้แก่ โปรตีน ประมาณ 150 กรัม, คาร์โบไฮเดรต ประมาณ 250 กรัม, ไขมัน ประมาณ 150 กรัม
ข้อเสีย
-การดื่มนมมากเกินไปอาจะส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องเสียได้ ตรงนี้อาจจะเปลี่ยนไปดื่มนม Lactose free ได้เช่นกัน
-ยิ่งได้รับแคลอรีมาก สารอาหารบางอย่างก็อาจจะมากเกินไปได้เหมือนกัน เช่น แคลเซียม, น้ำตาล, ไขมัน
และที่สำคัญที่สุด การเพิ่มน้ำหนักควรทำควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเวทเทรนนิ่งด้วย เช่น การสควอท, เล่นเวท เพื่อเสริมประสิทธิภาพในการทำ GOMAD ให้เห็นผลและสุขภาพดี ไม่เผละ ไม่ย้วย สุดท้ายอย่าลืมว่า แคลอรีมาง่าย สารอาหารอื่น(ที่อาจไม่ต้องการ) ก็มาง่ายเช่นกัน!
