🐻 หมีกินกล้วย ช่วง WFH กับสูตร #เค้กกล้วยหอมไม่ง้อเตาอบ 🍌 นอกจากอร่อยเกินต้านแล้วยังเป็นขนมของหวานที่มีคุณค่าทางอาหารสูงมากด้วยจะค้าบ😍 เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานก็ดี แต่อย่าหม่ำเยอะนะ เดียวทำไม่ทัน แฮ่ 🤪
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 8 ถ้วย
กล้วยหอม 300 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
แป้งเค้ก 200 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 130 กรัม
นม 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำมัน 100 กรัม
วิธีทำ
1.บดกล้วยให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาว พักไว้
2.ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ ให้เข้ากันพักไว้
3.ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลตีให้เข้ากัน ใส่ นมสด กลิ่นวนิลลา น้ำมันตี ให้เข้ากัน
4.นำกล้วยบดมาใส่ในข้อ3และคนให้เข้ากัน ใส่แป้งทั้งหมด3รอบ คนให้เข้ากัน
5.เทลงพิมใส่เนื้อเค้กแค่3ส่วน4พิม และนำไปนึ่ง 20 นาที