ความหมายของการใช้ชีวิตที่คุณต้องการคืออะไร.. บางคนอาจหมายถึงความร่ำรวยที่สามารถนำมาซื้อสิ่งของที่ต้องการได้ หรือบางคนอาจหมายถึงชีวิตที่ได้ทำอะไรตามใจต้องการในแบบที่คุณเลือกเอง ไม่ว่าทางเลือกจะเป็นอย่างไร ไม่มีใครที่บอกได้ว่าถูกหรือผิด เพราะถ้าเราเลือกแล้วและสิ่งที่เราเลือกทำให้เรามีความสุข เราว่านี่แหละเป็นคำตอบในตัวมันเอง คาเฟ่วันนี้ที่เราจะพามาเจอเป็นคาเฟ่ที่เริ่มต้นมาจากความสุขในการใช้ชีวิตอย่างแท้จริง จากการนำเอา 2 สิ่งที่เป็นความสุขมารวมกันไว้ในที่เดียว ร้าน INS. COFFEE OF INSPIRATION คาเฟ่ลับในย่านนวมินทร์ที่เพิ่งเปิดเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา คาเฟ่แห่งนี้เป็นเหมือนตัวตนของเจ้าของร้าน ที่ชื่นชอบงาน Design และลงมือทำโดยการตกแต่งร้านเอง ตั้งแต่การทาสี ไปจนถึงการทำ Furniture ในร้านด้วยตัวเองทั้งหมด บวกเข้ากับความชอบที่มีต่อกาแฟ และได้ผ่านการเรียนรู้ในด้านกาแฟจนสามารถทำให้เกิดเป็นร้านกาแฟของตัวเองได้ในวันนี้ ตรงตามชื่อร้านมาก ๆ คือ Inspiration ที่เป็นสิ่งที่เจ้าของร้านเลือกแล้วว่านี่แหละคือความหมายของชีวิต
ณ วันที่เราไป ที่ร้านคือยังใหม่มาก ๆ เมนูที่มีให้บริการจะเป็นเครื่องดื่มทั้งหมด แต่หลังจากวันที่เราไปร้านก็ได้นำเอาขนมเข้ามาเสริมเรียบร้อยแล้ว ทางด้านเครื่องดื่มคือมีให้เลือกเยอะเลยแหละ ทั้งกาแฟ ทั้งชา หรือเครื่องดื่มแบบ refreshing มีให้เลือกแบบเต็ม ๆ ไปเลย โดยเราเลือกสั่งมาเป็น Hot Latte (เจ้าเก่าเจ้าเดิม ไม่คิดเปลี่ยนใจ) ตัวกาแฟถือว่าได้รสชาติมาตรฐาน นำออกมาดื่มง่าย ไม่เข้มเกินไป ซื้อไปทานช่วงบ่ายของวันทำงานก็ดีเลยหละ ส่วนขนมเราจะกลับมาอีกแน่นอนเพราะเหมือนยังมีอะไรติดค้างต้องมาลองต่อก่อน
ร้าน INS. COFFEE OF INSPIRATION ตั้งอยู่ในซอยนวมินทร์ 70 แยก 5 แนะนำให้ขับรถมาที่ร้านโดยจะสามารถนำรถมาจอดที่ด้านหน้าร้าน หรือ ที่ลานเล็ก ๆ ด้านข้างร้านได้เช่นกัน แผนที่การเดินทางสามารถดูได้ที่ Link : INS. COFFEE OF INSPIRATION Map
.
ช่วงเวลาเปิดทำการของทางร้าน
📍วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา : 07.00 – 19.00
📍วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา : 08.00 – 19.00
สามารถติดตามข่าวสารของทางร้านใน Instagram ชื่อว่า ins.coffee_of_inspiration
.
ติดตามรีวิวดี ๆ มากมายได้ที่ Page Happy Hopper
