อาหารที่ควรทาน และไม่ควรทาน สำหรับคนเป็นโรคหอบหืด
คนที่เป็นโรคหอบหืด มักจะไวต่อสิ่งกระตุ้น และสิ่งแปลกปลอมมากกว่าปกติ ฉะนั้นคนที่เป็นโรคหอบหืด ควรที่จะต้องดูแลตัวเองมากเป็นพิเศษ ออกกำลังกาย และระมัดระวังด้านอาหารการกิน – อาหารที่ควรทาน และไม่ควรทาน สำหรับคนเป็นโรคหอบหืด
อาหารที่ควรทาน และไม่ควรทาน
อาหารที่ควรทาน
วิตามินดี
วิตามินดีช่วยในการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายป้องกันตัวเองจากเชื้อโรคต่างๆ ได้
อาหารที่มีวิตามินดีสูง :
- ปลาที่มีไขมัน เช่น แซลมอน และ ปลากระโทงดาบ
- นม
- ไข่
- น้ำส้ม
ถั่วเปลือกแข็ง
ในถั่วเปลือกแข็ง มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะสำหรับคนที่เป็นโรคหอบหืดนั้น วิตามินอีในถั่วเปลือกแข็งนั้นมีประโยชน์อย่างมาก เพราะช่วยลดอาการไอ และเสียงหวีดที่เกิดจากการหายใจ
ถั่วเปลือกแข็ง :
- แอลมอนด์
- เฮเซลนัท
ปลา
กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาที่จัดอยู่ในประเภทที่มีไขมันสูง ช่วยควบคุมการทำงานของระบบภูมิต้านทานในร่างกายให้เป็นปกติ
ปลาที่มีไขมันสูง :
- ปลาแซลมอน
- ปลาซาร์ดีน
- ปลาทูน่า
อาหารที่ไม่ควรทาน
ผลไม้แห้ง
ถ้าคุณเป็นโรคหอบหืด คุณไม่ควรที่จะทานผลไม้อบแห้ง ถึงแม้ว่าการทานผลไม้สด จะดีต่อร่างกายของผู้ที่เป็นโรคหอบหืด แต่ไม่ใช่กับผลไม้อบแห้ง เพราะในผลไม้อบแห้งมักจะมีสารซัลไฟต์ และสารกันบูด ซึ่งเป็นสารที่จะทำให้โรคหอบหืดรุนแรง หรือกำเริบได้
อาหารที่มักจะมีสารซัลไฟต์ :
- ผลไม้อบแห้ง
- แอลกอฮอล์
- กุ้งแห้ง
- ผักดอง
- เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม
ถั่ว
การทานถั่ว สามารถทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะ และอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด หายใจลำบาก หรือแย่ไปกว่านั้น อาจทำให้อาการกำเริบหนักขึ้นมาได้ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคหอบหืดควรที่จะงดการทานอาหาร หรือดื่มเครื่องดื่มที่จะทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร
อาหารที่ทำให้เกิดแก๊ส :
- ถั่ว ประเภทเมล็ดไม่กลม เช่น ถั่วดำ ถั่วแดง และถั่วลิสง เป็นต้น
- กระเทียม
- หัวหอม
- อาหารประเภททอด
- น้ำอัดลม
กาแฟ
ในกาแฟมีสารซาลิไซเลต ซึ่งในคนปกติอาจจะไม่ได้ส่งผลอะไรให้เห็นอย่างชัดเจนมากนัก แต่คนที่เป็นโรคหอบหืด อาจจะทำให้เกิดอาการหายใจลำบากได้
อาหารที่มีสารซาลิไซเลต
- กาแฟ
- ชา
- ยาแอสไพริน
ขอบคุณข้อมูลจาก : webmd.com และ pobpad.com