Hyotan Kappo ร้านโอเด้งหลืบๆที่เหมือนวาร์ปมาญี่ปุ่น ฟิลอบอุ่นมากกกก

ร้านนี้เจอโดยการขับรถผ่าน จะไปเอกมัยแล้วทะลุซอยตรงร้าน Bottom up เห็นร้านนี้ขาวๆอยู่ขวามือ พยายามหาว่าร้านอะไร เห้ยย โอเด้งงงงงงงง (ร้านนี้เพชรไปกินและลองมานานแล้ว แต่เพิ่งมีโอกาสเอามาลง 555+) ร้านออกแนวสบายๆสไตล์ญี่ปุ่น แต่งด้วยสีขาว เข้ามาแล้วรู้สึกอบอุ่น สบายตา 

และที่เป็น highlight มากคือ หม้อต้มรูปน้ำเต้า ชอบมากอ้ะ 555 เค้าบอกว่าหม้อดีไซน์มาเพื่อให้ความร้อนเท่าถึงกันทั้งหมด สามารถคงอุณหภูมิให้โอเด้งทุกชิ้นสมบูรณ์ที่สุด

โอเด้งมีให้เลือกหลายแบบเลย จะสั่งเป็นชิ้น หรือ omakase ให้เชฟเลือกให้ก็ได้นะ รสชาติทางร้านจะกลมกล่อม ไม่ได้รสจัดจ้าน อุ่นๆดี เมนูทานเล่นอีกอย่างที่ชอบมากคือ Salmon Rare katsu ปลาแซลมอนนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอด เนื้อด้านในยังดิบอยู่ทานคู่กับซอสมาโย อร่อยมากกกกเลยยยย

• Hyotan Kappo
• 812 ถนน สุขุมวิท แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
• 17.30-00.00
• ปิดวันจันทร์
• 02-391-9169
• จอดริมถนน