ยืนยันแล้ว โรงงานปลากระป๋อง สมุทรสาคร ติดโควิด 914 คน ‘พัทยาฟู้ด’ ปิดโรงงานด่วน!
The Bangkok Insight
อัพเดต 06 ม.ค. 2564 เวลา 10.49 น. • เผยแพร่ 06 ม.ค. 2564 เวลา 10.49 น. • The Bangkok Insightโรงงานปลากระป๋อง สมุทรสาคร กรมควบคุมโรค ยืนยัน ติดโควิดจริง 914 คน แต่เป็นตัวเลขสะสม ล่าสุด พัทยาฟู้ด ปิดโรงงานแล้ว ด้าน อย.แจง ปลากระป๋องกินได้
นายแพทย์โอภาส การย์กวินพงศ์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า กรณีข่าว โรงงานปลากระป๋อง สมุทรสาคร ติดเชื้อโควิด-19 ถึง 914 คน เป็นเรื่องจริง โดยเกิดขึ้นที่ บริษัท พัทยาฟู้ด อินดัสตรี จำกัด อ.เมือง จ.สมุทรสาคร ที่มีคนงานประมาณ 3,000 คน
สำหรับตัวเลขดังกล่าว เป็นตัวเลขที่สะสมมา และรายงานให้ ศบค. ทราบมาตั้งแต่วันที่ 4 - 5 มกราคม 2564 วันละ 500 คน 400 คน ซึ่งเป็นตัวเลขของโรงงานนี้โรงงานเดียว
สำหรับการพบผู้ติดเชื้อในโรงงานเดียว 914 คน มาจากการค้นหาแบบเชิงรุก ภาพรวมโดยพบว่า ส่วนใหญ่ไม่มีอาการ วิธีการควบคุมโรค จะดำเนินการรูปแบบเดียวกับตลาดกลางกุ้ง โดยไม่ให้คนในโรงงานออกนอกพื้นที่ มีการคัดแยกผู้ป่วยเข้าโรงพยาบาลสนาม คาดว่าจัดสรรแยกคนได้ภายใน 1 สัปดาห์
อย่างไรก็ตาม ขอให้ประชาชนมั่นใจว่า ผู้ติดเชื้อจะไม่เล็ดลอดสู่ชุมชน เนื่องจากโรงงานดังกล่าว มีการจัดสถานที่ใหม่ แยกคนติดเชื้อออก และตั้งโรงพยาบาลสนามในโรงงาน ถ้าอาการน้อยแยกตัวประมาณ 10 วันก็ไม่แพร่เชื้อแล้ว ขณะที่คนอื่น ๆ ที่เหลืออยู่ในโรงงานจะดูแลกัน และตรวจเป็นระยะ เพื่อคัดแยกผู้ติดเชื้อออก
ขณะที่ บริษัท พัทยาฟู้ดอินดัสตรี จำกัด ได้แถลงการณ์ถึงปัญหาที่เกิดขึ้นดังกล่าว พร้อมทั้งปิดโรงงาน หยุดการผลิตสินค้าชั่วคราว โดยระบุว่า
จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในจังหวัดสมุทรสาคร ถูกกำหนดให้เป็นพื้นที่ควบคุมสูงสุด ซึ่งโรงงานของบริษัทตั้งอยู่ในพื้นที่จังหวัดนี้ บริษัทจึงได้ร่วมมือกับภาครัฐ ในการตรวจค้นหาเชื้อเชิงรุก ซึ่งได้รับการยืนยันว่ามีพนักงานจำนวนหนึ่งติดเชื้อไวรัสโควิด-19 จึงได้ดำเนินการสอบสวน และกักตัว ผู้ที่มีความเสี่ยง สัมผัสผู้ติดเชื้อทันที รวมถึงดำเนินการตามมาตรการและแนวทางในการป้องกันการแพร่ระบาดอย่างเร่งด่วนเข้มข้นสูงสุด ดังนี้
1. ส่งพนักงานที่มีความเสี่ยงทุกคน ในการสัมผัสผู้ติดเชื้อ เข้ารับการตรวจหาเชื้อโควิด-19 ทันที และให้พนักงานกักตัว เพื่อดูอาการป็นเวลา 14 วัน หากพบการยืนยันว่าพนักงานติดเชื้อ จะให้ดำเนินการตามแนวทางภาครัฐอย่างเคร่งครัด
2. โรงงานสั่งหยุดกิจกรรมการผลิต ในพื้นที่ที่พบผู้ติดเชื้อ พร้อมดำเนินการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อทันที ในพื้นที่ดังกล่าว ตามมาตรฐานของกรมควบคุมโรค
3. ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ให้กับพนักงานทุกส่วนงานของโรงงานมหาชัย โดยได้ประสานงานกับกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุขและส่วนราชการต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องของจังหวัดสมุทรสาคร อย่างใกล้ชิด เพื่อรับรายงานผลการตรวจยืนยัน หากพบผู้ติดเชื้อ รวมถึงขอคำแนะนำ และดำเนินการตามมาตรการต่าง ๆ ของภาครัฐอย่างเคร่งครัด นอกจากนี้ บริษัทยังให้พนักงานบางส่วนรายงานตัว เพื่อที่จะตรวจซ้ำอีกครั้ง หากมีข้อบ่งชี้ที่น่าสงสัย
4. ให้ทุกหน่วยงานของบริษัท ดำเนินมาตรฐานตามสุขอนามัยขั้นสูงสุด เพื่อที่จะดูแลความปลอดภัยให้กับพนักงาน และผลิตภัณฑ์ของบริษัท
อย่างไรก็ตาม บริษัทเน้นย้ำถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ และใส่ใจดูแลใส่ใจพนักงานอย่างเต็มที่ พร้อมมีนโยบายขอความร่วมมืออย่างต่อเนื่อง ให้พนักงานปฎิบัติตามข้อแนะนำด้านชีวอนามัย และข้อปฎิบัติด้านความปลอดภัยต่าง ๆ ที่แนะนำโดย กระทรวงสาธารณสุข และพร้อมดำเนินการทุกวิถีทาง ให้ความร่วมมือกับทุกภาคส่วน เพื่อที่จะช่วยลดอุบัติการของการแพร่ระบาด
ทั้งนี้ บริษัทยืนยันว่า ความปลอดภัยสูงสุดของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งที่ยึดมั่นมาตลอด บริษัทผลิตสินค้าสำเร็จรูปที่บรรจุอยู่ในภาชนะปิดสนิท เช่น กระป๋องและถุงเพ้าช์ โดยผ่านขบวนการทำให้ปลอดเชื้อเพื่อการค้า คือ การแปรรูปอาหารด้วยขบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่อุณหภูมิมากกว่า 110 องศาเซลเซียส ภายใต้ความดันมากกว่า 9 psi ซึ่งสามารถทำลายเชื้อไวรัสโควิด-19 ได้แน่นอน
ประกอบกับเชื้อไวรัสโควิด-19 ไม่สามารถทนความร้อนได้ และถูกทำลาย ด้วยวิธีการประกอบอาหารที่อุณหภูมิสูงกว่า 70 องศาเซลเซียส จึงสามารถสร้างความมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย
ด้าน ภญ.สุภัทรา บุญเสริม รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า ตามที่มีข่าวสาวโรงงานปลากระป๋องแห่งหนึ่งติดเชื้อโควิด-19 ทำให้ผู้บริโภคเกิดความกังวล ในการซื้อปลากระป๋องมาบริโภค นั้น อย. ขอชี้แจงว่า การผลิตอาหารกระป๋องต้องเป็นไปตามหลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิตอาหาร หรือจีเอ็มพี ซึ่งการฆ่าเชื้อในอาหารกระป๋องจะใช้อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส เพียงพอที่จะทำให้เชื้อโรคทุกชนิดตายหมด รวมถึงเชื้อโควิด-19 ด้วย
นอกจากนี้ หลังจากการฆ่าเชื้อ จะไม่มีขั้นตอนที่คนงานจะสัมผัสกับอาหารโดยตรงอีก จึงขอให้ผู้บริโภคอย่าได้กังวล ยังสามารถกินปลากระป๋องได้ตามปกติ เพื่อความมั่นใจอีกชั้นหนึ่งควรล้างทำความสะอาดกระป๋องก่อนเปิดรับประทาน
อ่านข่าวเพิ่มเติม