วันพืชมงคล วันที่กำหนดพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ

“วันพืชมงคล” เป็นวันที่กำหนดพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ซึ่งเป็นพระราชพิธีเก่าแก่มาแต่โบราณที่เสริมสร้างขวัญกำลังใจแก่เกษตรกรของชาติ
ในพระราชพิธีพืชมงคลพระนังคัลแรกนาขวัญ พระมหากษัตริย์จะทรงบำเพ็ญพระราชกุศลทำขวัญพืชพันธุ์ต่าง ๆ เช่น ข้าวเปลือก เป็นต้น ส่วนพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ เป็นพระราชพิธีเริ่มการเพาะปลูกพืชพันธุ์ธัญญาหาร โดยจะโปรดเกล้าแต่งตั้งนางเทพีหาบพันธุ์พืช เช่น พันธุ์ข้าว ตามหลังพระยาแรกนา โดยมีพระโคเทียมแอกและไถพร้อมอยู่ ณ บริเวณนาจำลองที่ท้องสนามหลวง พระยาแรกนาจะไถหว่านพันธุ์พืช โดยใช้พันธุ์พืชที่นางเทพีหาบตามหลังหว่านลงบนนาจำลองเสมือนเป็นการประกาศแก่เกษตรกรว่าฤดูกาลทำนาเริ่มแล้ว โดยสมมติว่าพระมหากษัตริย์ทรงพระกรุณาเริ่มการหว่านไถเป็นแบบอย่างและเป็นมงคล เพื่อให้เกษตรกรดำเนินตาม
หลังจากเสร็จพิธีกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จะจัดพันธุ์ข้าวทรงปลูกพระราชทาน บรรจุในซองพลาสติกแจกจ่าย ให้บรรดาประชาชนผู้สนใจและชาวนาทั่วประเทศรับไปเก็บไว้เป็นมิ่งขวัญและสิริมงคลความภาคภูมิใจในการประกอบอาชีพเกษตรกร เพราะการปลูกข้าวเป็นวิถีชีวิตไทยที่อยู่คู่ชาติไทยมาช้านาน