ร้านข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นเจ้าดัง - บีบีซี รายงานวันที่ 30 มี.ค. ว่า ร้านอาหาร “ซูกิยะ” ร้านข้าวหน้าเนื้อชื่อดังในเครือ บริษัท เซ็นโช โฮลดิงส์ หนึ่งในร้านอาหารแบบเครือข่ายที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น แถลงว่าจะปิดร้านสาขาเกือบ 2,000 แห่งเป็นการชั่วคราว ระหว่างวันที่ 31 มี.ค. ถึงวันที่ 4 เม.ย. เพื่อทำความสะอาดครั้งใหญ่
ร้านข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นเจ้าดัง - One of Japan's biggest restaurant chains is closing its outlets for deep cleaning, after two incidents of customers finding pests, including a rat, in their food. Sukiya, known for its beef-on-rice dishes, announced the temporary closure after an insect was found by a customer. (Picture: Shutterstock)
หลังมีลูกค้าพบแมลงสาบและหนูในอาหารที่ร้านซูกิยะ 2 ครั้ง กระแสข่าวลือเกี่ยวกับกรณีพบหนูในซุปมิโสะของร้านซูกิยะเมื่อเดือนม.ค. ถูกเผยแพร่บนโลกออนไลน์ในช่วงหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา
ก่อนทางร้านจะยืนยันว่าพบหนูในอาหารจริง ส่งผลให้ร้านสาขาในเมืองทตโตริต้องปิดชั่วคราวและว่าได้ดำเนินการแก้ปัญหารอยแตกร้าวในร้านซึ่งอาจนำไปสู่การปนเปื้อนแล้ว
ร้านข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นเจ้าดัง - The chain, which has nearly 2,000 restaurants, said most of its sites would be shut between 31 March and 4 April "to prevent external intrusion and internal infestation of pests and vermin". In a statement, it apologised for the "great inconvenience and concern caused". / MASAKI03_10/TIKTO/
ก่อนหน้านี้มีรายงานว่า ร้านซูกิยะชี้แจงโดยคาดการว่าหนูเข้าไปอยู่ในถ้วยระหว่างพนักงานกำลังเตรียมเสิร์ฟให้ลูกค้าและหลังเกิดเหตุดังกล่าวมีการสั่งปิดร้านทันทีเพื่อตรวจสอบ รวมถึงให้ความร่วมมือกับสำนักงานสาธารณสุขท้องถิ่นซึ่งส่งเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบก่อนกลับมาเปิดอีกครั้ง รวมทั้งได้สั่งให้ทุกสาขาทั่วประเทศตรวจสอบด้วย
อีกกรณีเป็นลูกค้าพบแมลงสาบในอาหารที่ร้านในกรุงโตเกียวเมื่อวันศุกร์ที่ 28 มี.ค. โดยผู้จัดการดำเนินการขอโทษลูกค้าคนดังกล่าวและคืนเงินให้แล้ว
ภาพประกอบ - A typical gyūdon meal set, with miso soup. Rumours about the rat-in-miso incident had been circulating on social media for weeks before Sukiya was forced to confirm that the rodent had been found "before it was eaten". /Wikipedia/
FILE PHOTO: Demonstrators wearing hats featuring beef bowls from Sukiya fast-food restaurant, take part in a protest to demand higher wages for fast-food workers in front of a Sukiya restaurant in Tokyo's Shibuya. REUTERS
ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ร้านข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นเจ้าดัง จ่อปิดเกือบ 2,000 สาขา ปมพบหนู-แมลงสาบในอาหาร
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th