โออิชิ เปิดตัวร้านอาหาร "ซาคาเอะ" ชาบู-สุกี้ญี่ปุ่น เจาะตลาดพรีเมียม

“โออิชิกรุ๊ป” เปิดร้าน “ซาคาเอะ” อาคารเดอะปาร์คไลฟ์ ถนนพระราม 4 เสริมทัพพอร์ตร้านอาหาร ชูจุดขายรสชาติชาบู-สุกี้ มุ่งเจาะตลาดพรีเมียม

เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2563 นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ OISHI เปิดเผยว่า ยุทธศาสตร์หลักของบริษัทฯ มีแนวทางขยายธุรกิจร้านอาหารให้กว้างขึ้น ภายใต้กลยุทธ์การตลาดเชิงรุก คือสปินออฟแบรนด์ (Spin-off Brands) เพื่อเพิ่มโอกาสการขายและเข้าถึงผู้บริโภคหลากหลายกลุ่ม

ล่าสุด โออิชิ ได้เปิดตัว ร้านอาหาร ซาคาเอะ (SAKAE :The Signature Taste of Shabu and Sukiyaki) ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ชูจุดขายรสชาติของชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น ราคาเริ่มต้น 1,000 บาท มุ่งเจาะตลาดพรีเมียมและกลุ่มเป้าหมายระดับบนเป็นหลัก

“ตอนนี้ได้เปิดให้บริการสาขาแรก ที่ชั้น 2 อาคารเดอะปาร์คไลฟ์ ถนนพระราม4 (แยกคลองเตย) และเตรียมจะขยายสาขา2 ต่อไป ซึ่งอยู่ระหว่างการวางแผนสเต็ปถัดไป ทำให้หลังจากนี้ ร้านซาคาเอะ จะส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหาร กลุ่มร้านอาหารญี่ปุ่นของโออิชิ มีความหลากหลายขึ้น” นายไพศาลกล่าว