Obanzai Kitaro บาร์อิซากายะสไตล์อบอุ่นโดยโอคามิซัง เชฟญี่ปุ่น

Obanzai Kitaro บาร์อิซากายะสไตล์อบอุ่นที่มีเชฟคนเดียวทำอาหารไป เม้ามอยไป ชนแก้วไปกับลูกค้า ประหนึ่งเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นไม่พูดไทยครับ ร้านนี้อยู่ที่พร้อมพงษ์บริเวณซอยเชื่อมสุขุมวิท 41 กับ 43 ครับ โดยจะมีโอคามิซัง หรือคุณพี่สาวที่ทำอาหารอยู่ที่บาร์ "เกือบทุกจาน จะเป็นเมนูที่โอคามิซังปรุงเองตามรสชาติสไตล์ตัวเองเลยครับ" โอคามิซังเป็นคนญี่ปุ่นเนอะ พอฟังภาษาไทยได้นิดหน่อย แต่ไม่คล่องมากครับ

เนื่องจากโอบันไซ เป็นร้านกินดื่มสไตล์เกียวโต ดังนั้น รสชาติจะไม่เข้มข้นครับ จะเน้นการดึงรสชาติวัตถุดิบตามธรรมชาติออกมาให้มากที่สุด แล้วปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย โดยเมนูโอเด้งที่นี่ ปกติคนญี่ปุ่นจะไม่ซดซุปกัน แต่โอคามิบอกว่าขอได้ครับ โดยมีเมนูหลายเมนูที่โคตรดีเลยยยย จะขอแนะนำดังนี้

โอเด้งไชเท้า หวาน นุ่ม ละมุน และเฟรชสุดๆ

เอ็นเนื้อตุ๋น ละลายยยยย หายไปกับลิ้น

เมนไทโกะย่าง หอมๆเค็มๆมันๆ กินเข้าไปตามด้วยซุปคลีนๆ คือฟินมากกกกก

โดยสิ่งที่แอดชอบมากที่สุดคือ "ซุป" ครับ เพราะมันใสและคลีน ซดง่ายไม่มันคอเลยแม้แต่น้อย รสชาติอ่อนๆ แต่มีความหอมธรรมชาติจากปลาและผัก เป็นอีก 1 ในร้านดีที่อยากให้มาลองทานกันนะครับ

พิกัด おばんざい喜多郎　Obanzai Kitaro พร้อมพงษ์ (เข้าได้ทั้งซอยสุขุมวิท 41 และ 43)

ราคา ประมาณ 500 บาท / คน (ราคาไม่ถูกครับ เพราะส่วนมากใช้วัตถุดิบนำเข้า)

เปิด 18:00 - 01:00 (ปิดวันจันทร์)

จอดรถ แนะนำให้จอดที่ Tops แล้วเดินเข้าไปในซอยหน่อยครับ หรือจะจอดในซอย 41 ก็ได้ (แต่ต้องเดินนิดนึง)

ติดตามเราได้เพิ่มเติมที่ Channel  พรุ่งนี้ค่อยลด Facebook Fanpage เพื่ออัพเดทพิกัดร้านเด็ด และสูตรอาหารต่างๆนะครับ

Facebook Fanpage https://www.facebook.com/2morrowdiet/

Instagram Gun_2morrowdiet

#พรุ่งนี้ค่อยลด