แจกสูตรหมูสามชั้นอบซอสเกาหลี ไม่ต้องไปหากินไกลถึงเกาหลีล้าววว

หมูสามชั้นอบซอสเกาหลี มีรสชาติหวาน เผ็ดนิดหน่อย โดยนำซอสเผ็ดของเกาหลีเข้ามาเป็นส่วนประกอบให้มีความจัดจ้านในแบบของเกาหลีได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบอาหารสไตล์เกาหลี ต้องลองทำกันดูแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 250 กรัม
ซอสเกาหลีสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบพอแตก 5 - 7 กลีบ
ต้นหอมญี่ปุ่นหั่นท่อน 50 กรัม

วิธีทำ

1 ผสมซอสเกาหลี น้ำมันพืช กระเทียม หมูสามชั้น ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 20 - 30 นาที

2 นำหมูสามชั้นที่หมักได้ที่อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 30 - 40 นาที หรือจนหมูสุก (ระหว่างที่อบทาซอสที่เหลือจากการหมักบนหมู เพื่อไม่ให้แห้งจนเกินไป)

3 พอสุก จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ

ดูสาระน่ารู้และสูตรอาหารอื่น ๆ เพิ่มเติมที่ http://www.maeban.co.th
YOUTUBE :: MAEBAN TV
Facebook :: MAEBAN
IG :: MAEBAN MAG
Food Bloger สมัครสมาชิกเขียน Blog ฟรี