เมนูอาหารฟิวชัน : หมูกรอบผัดไข่ จานเด็ดทำง่ายรสชาติดี

เมนูง่าย ๆ ที่ทำกี่ที่ก็ติดใจ "หมูกรอบผัดไข่" โดยนำไข่กับหมูกรอบมาผสมรวมกับไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว การทำแบบนี้จะทำให้ไข่เคลือบตัวหมูกรอบ ทำให้หมูกรอบไม่แข็งกระด้างเกินไป ปิดท้ายโรยด้วยกระเทียมเจียวเพื่อความกรุบกรอบ และความหอม

ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork