อาชีพรวย “เฉาก๊วยนมสด” ลงทุนแค่หลักพัน ขายง่ายกำไรหลักหมื่น

“เฉาก๊วยนมสด” เป็นธุรกิจที่ใช้ต้นทุนไม่สูงมาก เหมาะสำหรับเริ่มต้นแบบเล็ก ๆ แล้วค่อยขยาย โดยอุปกรณ์ และงบลงทุนจะขึ้นอยู่กับขนาดของร้าน วันนี้ ชี้ช่องรวย จึงอยากจะมาแนะนำอาชีพนี้ให้กับคนที่อยากจะมีรายได้เสริม ใช้งบลงทุนแค่หลัพพันบาทก็สามารถเปิดร้านขายได้ เรามาดูกันเลยว่าจะต้องเตรียมอะไรบ้าง

อุปกรณ์ที่จะต้องใช้

• ถังใส่น้ำแข็ง 500 – 1,200 บาท
• โต๊ะวางของ 500 – 1,000 บาท
• กะละมังสแตนเลส 300 – 500 บาท
• แก้วพลาสติก 30 oz 80 บาท/แพ็ค
• หลอด/ช้อนพลาสติก 50 – 100 บาท/แพ็ค
• ป้ายเมนู/ป้ายหน้าร้าน 500 – 1,000 บาท
• ที่ตักเฉาก๊วย 80 บาท
• ที่ตังน้ำแข็ง 50 บาท

วัตถุดิบที่ต้องใช้

• เฉาก๊วย สำเร็จรูป 30 – 40 บาท/กิโลกรัม
• นมสด 28 บาท/กระป๋อง
• น้ำเชื่อมถุง 800 มิลลิลิตร 44 บาท
• น้ำตาลทรายแดง 30 – 50 บาท/กิโลกรัม
• น้ำแข็ง 30 บาท/กระสอบ

รวมตันทุนอุปกรณ์และวัตถุดิบประมาณ 3,500 บาท

เฉาก๊วยนมสด ต้นทุน ต่อ 1 แก้ว (ขนาดแก้ว 30oz)

วัตถุดิบ ปริมาณใช้ ราคาต่อหน่วย ต้นทุนต่อแก้ว เฉาก๊วยสำเร็จรูป 120 กรัม 40 บ./กก. 4.80 บาท นมสด (กระป๋อง) 70 ml 28 บ./กระป๋อง 5.60 บาท น้ำเชื่อม 130 ml 44 บ./800 ml 7.15 บาท น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม 40 บ./กก. 0.80 บาท น้ำแข็ง 200 กรัม 30 บ.กระสอบ 20 กก. 0.30 บาท แก้ว + ฝา + หลอด 1 ชุด แก้ว 1.60 + หลอด 0.50 2.10 บาท

ต้นทุนวัตถุดิบต่อแก้ว20.75 บาท

วิเคราะห์กำไร

ราคาขาย กำไรต่อแก้ว คำอธิบาย 30 บาท 9.25 บาท กำไรดี เหมาะเริ่มต้น 35 บาท 14.25 บาท ทำโปรโมชั่นหรือเพิ่มมูลค่า 40 บาท 19.25 บาท ถ้าขายตามย่านพรีเมียม

หมายเหตุ : สามารถทำต้นทุนให้ถูกลงกว่านี้ได้โดยใช้อุปกรณ์ที่มีอยู่แล้ว รวมไปถึงวัตถุกิบหลักอย่างเฉาก๊วยเราสามารถทำเองได้ จะช่วยให้ต้นทุนถูกลงไปอีก

อ่านบทความสร้างอาชีพอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ คลิก