เกษตรกรหนุ่มอุดรธานี สานต่อธุรกิจครอบครัว ปลูกเงาะขาย สร้างรายได้หลักแสนต่อปี
คุณธนวรรธ ฤทธิ์อ้วน หรือ คุณเบน เกษตรกรและพนักงานออฟฟิศแห่งหนึ่ง ในพื้นที่ตำบลน้ำโสม อำเภอน้ำโสม จังหวัดอุดรธานี ที่ชื่นชอบและรักการทำเกษตรกรรม จึงสานต่อธุรกิจของครอบครัว “สวนเงาะไร่โคตรสมบัติ” จากคุณตาผู้เป็นที่รัก ควบคู่กับการทำงานประจำ ใช้เวลาว่างหลังเลิกงานในการดูแลเงาะกว่า 200 ต้น ผสมผสานกับผลไม้หลากหลายชนิด จนสามารถสร้างรายได้ปีละ 5 แสนบาท
จุดเริ่มต้นของการปลูกเงาะนั้น ในอดีตเพื่อนของคุณตาได้มาเที่ยวที่บ้าน และเห็นว่าคุณตามีที่ดินเยอะพอสมควร จึงแนะนำให้ปลูกเงาะโรงเรียน ประกอบกับคุณแม่และคุณป้าของคุณธนวรรธนั้นชื่นชอบการบริโภคเงาะอยู่แล้ว จนกระทั่งปี พ.ศ. 2541 ได้เริ่มทดลองปลูกเงาะ จำนวน 10 ต้น เมื่อได้ผลผลิตที่น่าพึงพอใจ ถัดมาในปี พ.ศ. 2542 ได้ปลูกเงาะเพิ่มอีก 140 ต้น เป็นเงาะโรงเรียนสายพันธุ์นาสารและสายพันธุ์สุราษฎร์ ซึ่งปัจจุบันมีการปลูกเงาะเพิ่มอีก 50 ต้น รวมทั้งหมด 200 ต้น ในพื้นที่จำนวน 9 ไร่
สวนเงาะไร่โคตรสมบัติ จะปลูกเงาะในระยะห่าง 8×8 เซนติเมตร ความลึกของหลุมจะอยู่ที่ 20 เซนติเมตร ใช้ปุ๋ยคอกในการรองพื้นปลูกต้นเงาะ การดูแลรักษาหลังจากที่มีการเก็บผลผลิตแล้วใน 1 เดือนแรกจะมีการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้ได้ทรงต้นเงาะที่สวยงาม และให้ได้ผลผลิตก่อนฤดูกาล จากนั้น 1 เดือนถัดมา จะใช้ปุ๋ยมูลค้างคาวผสมกับปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ในอัตราส่วน 15 กิโลกรัมต่อ 15 กิโลกรัมต่อต้นเงาะ 1 ต้น
“การรดน้ำจะทำการรดน้ำทุกๆ 3 วันต่อ 1 ครั้ง จนกว่าจะมีการจับดอกจับผล หลังจากจับดอกแล้วจะรดน้ำต้นเงาะถี่ขึ้นเป็น 2 วันต่อ 1 ครั้ง เพื่อให้เงาะได้รับน้ำได้อย่างเต็มที่ โดยการผสมน้ำส้มควันไม้ น้ำยาล้างจาน และน้ำยาสะเดาในการฉีดเพื่อป้องกันและกำจัดเพลี้ยและแมลงต่างๆ ที่รบกวนต้นเงาะ โดยบรรจุลงในถุง 20 ลิตร ในอัตราส่วน 10 ลิตร โดยเหตุผลที่ผสมกับน้ำยาล้างจานนั้น เพราะต้องการให้น้ำยาล้างจานไปจับกับลูกเงาะ เพื่อกำจัดมดและเพลี้ยแป้งต่างๆ ครับ จะเริ่มฉีดก็ต่อเมื่อเงาะเริ่มออกลูกเป็นผลสีเขียว”
คุณธนวรรธ เล่าว่า อีกหนึ่งเคล็ดลับของการเก็บผลผลิตประมาณ 3 เดือน สวนเงาะไร่โคตรสมบัติ จะงดใช้สารเคมีทุกชนิด เปลี่ยนมาใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์แทน โดยการใช้น้ำส้มควันไม้พ่น และในช่วงที่เงาะออกลูกเป็นผลสีเขียว เหลือง และแดง จะทำการรดน้ำทุกวัน เพื่อให้ต้นเงาะได้สารอาหารแบบครบถ้วน
ส่วนมากโรคที่เกิดขึ้นจากปีที่ผ่านมาคือ เพลี้ยแป้ง ซึ่งเกิดจากมดดำ ทางสวนเงาะไร่โคตรสมบัติ จึงใช้วิธีแบบอินทรีย์ โดยการใช้น้ำส้มควันไม้ผสมน้ำฉีดพ่นต้นเงาะเพื่อกำจัดมดดำ และป้องกันเพลี้ยแป้งที่จะเกิดขึ้น ซึ่งจากการทดลองใช้วิธีแบบอินทรีย์ ผลลัพธ์ที่ได้จึงอยู่ในระดับที่น่าพึงพอใจ
เมื่อพูดถึงเรื่องราคาของเงาะ คุณธนวรรธ เล่าว่า ราคาของเงาะจะมีการปรับขึ้นลงเป็นเรื่องปกติ ก่อนหน้านี้จะขายอยู่ในราคากิโลกรัมละ 35 บาท 3 กิโลกรัม 100 บาท แต่ในสถานการณ์ในปัจจุบัน ด้วยกระแสเงาะต่างๆ ที่มาแรงที่มีจำนวนมาก จำนวนคนปลูกเงาะเพิ่มมากขึ้น ทำให้ราคาในปัจจุบันอยู่ที่กิโลกรัมละ 25 บาท 4 กิโลกรัม 100 บาท
“ด้านการขายเงาะของสวนเงาะไร่โคตรสมบัติ จะมีการขายหลากหลายช่องทาง ช่องทางแรกเราจะเปิดสวนให้เข้าชม ซึ่งสวนได้ทดลองเปิดเมื่อปีที่แล้ว ได้รับผลตอบรับที่ดี ปีนี้จึงเปิดอีก เปิดเหมือนเดิม เป็นแบบกินผลไม้บุฟเฟ่ต์หัวละ 100 บาท ขากลับทางสวนเราจะแถมเงาะให้อีกคนละ 1 กิโลกรัม 100 บาทที่เสียไป สามารถกินผลไม้ได้ทั้งสวนนะครับ ซึ่งปัจจุบันในสวนเราก็จะมีฝรั่ง มังคุด แล้วก็มีเงาะที่ได้ผลผลิต ส่วนทุเรียนอีก 1-2 ปีข้างหน้า น่าจะได้ผลผลิตครับ
ปัจจุบัน เงาะยังเป็นที่ต้องการทางตลาด แต่ต้องประสบปัญหาเงาะล้นตลาด เพราะเกษตรกรหลายรายหันมาปลูกเงาะกันเพิ่มมากขึ้น ทางสวนเงาะไร่โคตรสมบัติได้รับการช่วยเหลือจากหลายๆ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทางด้านเกษตร โดยการจัดสรรพื้นที่ในการขายที่หน้าสำนักงานทุกวันจันทร์ อังคาร และพุธ จะมีการหมุนเวียนร้านค้าครับ”
ด้านรายได้ต่อปี คุณธนวรรธ เล่าว่า รายได้ต่อปีอยู่ในระดับที่น่าพึงพอใจ โดยเฉลี่ยใน 1 ปี จะมีรายได้อยู่ที่ 5 แสน ถึง 6 แสนบาทต่อปี ขึ้นอยู่กับความผันผวนของราคาเงาะในขณะนั้น
คุณธนวรรธ แนะนำสำหรับผู้ที่อยากปลูกเงาะว่า ควรศึกษาและทำความเข้าใจรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกเงาะ เพราะเนื่องด้วยสถานการณ์ราคาปุ๋ยในปัจจุบัน อาจจะต้องลงทุนเพิ่มมากขึ้น อยากให้เกษตรกรหันกลับมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์กันมากขึ้น เพื่อลดต้นทุนการผลิตและดีต่อสุขภาพของผู้บริโภคนั่นเอง
สำหรับท่านใดที่สนใจ สามารถติดต่อ คุณธนวรรธ ฤทธิ์อ้วน หรือ คุณเบน ได้ที่สวนเงาะไร่โคตรสมบัติ ในพื้นที่ตำบลน้ำโสม อำเภอน้ำโสม จังหวัดอุดรธานี โทร. 091-374-4026
………………………………….
สำหรับแฟนๆ นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน หากต้องการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านรายปักษ์ ส่งตรงถึงบ้าน รวดเร็วทันใจอ่านได้ในทุกๆ 15 วัน สามารถสมัครสมาชิกได้ที่ คลิกลิงก์ https://shorturl.asia/0zJwQ
– Line: @matichonbook หรือ สำนักพิมพ์มติชน เลขที่ 12 ถนนเทศบาลนฤมาล หมู่บ้านประชานิเวศน์ 1 แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 ติดต่อฝ่ายขาย 02-589-0020 ต่อ 3354