สูตร ยำเนื้อย่างผลไม้รวม
ใครว่า #วากิวสไลด์ส่วนสันคอ จะอร่อยได้แค่ปิ้งย่าง ⁉ เอามาทำยำผลไม้รวมแซ่บ ๆ 🔥 กับเมนู #ยำเนื้อย่างผลไม้รวม (Grilled Beef Salad With Mixed) เมนูฟิวชั่นที่สายเนื้อห้ามพลาด 😍
🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈 สำหรับ 2 คน
วากิวสไลด์ส่วนสันคอ 200 กรัม
สตรอว์เบอร์รี่ 50 กรัม
มิกซ์สลัด ตามชอบ
แอปเปิ้ล 20 กรัม
องุ่น 20 กรัม
หอมแดง เล็กน้อย
พริก 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ เล็กน้อย
วิธีทำ
1.เนื้อ F1 Chuck roll ย่างบนกระทะ ให้สุก
2. ทำน้ำยำโดย ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริก หอมแดง คลุกให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายละลาย
3. จากนั้นใส่องุ่น สตรอว์เบอร์รี่ แอปเปิ้ล และเนื้อที่ย่างไว้ คลุกให้เข้ากัน
4.จัดเสิร์ฟ