การเลี้ยงกุ้งก้ามแดง
จากการเป็นแม่บ้านกว่า 15 ปีที่อยากมีอาชีพเสริมคุณสุพรรณี ศิริสวัสดิ์ (เก๋)ได้เสาะหาอาชีพเสริมที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของตัวเองนั่นคือการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง เมื่อทำการเลี้ยงพัฒนาหาความรู้จนประสบความสำเร็จกลายมาเป็นผู้เพาะเลี้ยงลูกกุ้งส่งฟาร์มใหญ่ เป็นที่รู้จักในวงการเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ที่รู้จักกันในนาม "กุ้งก้ามแดง นนทบุรี"
เนื่องจากพื้นที่บ้านของคุณเก๋มีจำกัดจึงมีการใช้พื้นที่อย่างคุ้มค่าไม่ว่าจะเป็นลานจอดรถ, สวนหย่อมหน้าบ้าน,บ่อเลี้ยงปลาสวยงาม, ระเบียงบ้านชั้น 2 ,ห้องนอนติดแอร์ ทั้งหมดนี้ถูกนำมาใช้เป็นที่เพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงหมด นอกจากการใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วอย่างคุ้มค่าแล้วการสังเกตและเรียนรู้จากการปฏิบัติงานจริงเป็นสิ่งสำคัญ การเลี้ยงในแบบคุณเก๋เป็นการเลี้ยงเพื่อจำหน่ายลูกกุ้งจึงใช้เวลาเลี้ยงไม่นานก็สามารถสร้างผลตอบแทนได้แล้ว
การเลี้ยงกุ้งก้ามแดง
การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงนั้นไม่ยากเป็นอาชีพที่สบายๆไม่เหนื่อยเพราะให้อาหารวันละครั้ง ถ่ายน้ำเดือนละครั้ง ไม่ร้อนเพราะเลี้ยงกุ้งก้ามแดงจะต้องเลี้ยงในร่มหรือที่มีแดดรำไร การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงแบบสบายๆสไตล์คุณเก๋เริ่มจาก
- การหาภาชนะภายในบ้านมาทำเป็นที่เลี้ยงกุ้ง คุณเก๋เน้นว่าหาภาชนะเหลือใช้ไม่ว่าจะเป็นตู้ลิ้นชัก กาละมัง อ่างเลี้ยงปลาเก่ามาทำความสะอาดใส่น้ำ จัดหาบ้านกุ้งเพื่อเป็นที่หลบภัยเช่นขวดน้ำ ท่อพีวีซีเป็นท่อนๆ สแลนตาข่ายพรางแสงก็ได้
- การเริ่มเลี้ยงกุ้งก้ามแดงควรเริ่มต้นที่พ่อ-แม่พันธุ์ที่สมบูรณ์โดยมีขนาดตัว 4 นิ้วขึ้นไปที่พร้อมผสมพันธุ์โดยจับคู่กันตัวผู้ 1 ตัว ตัวเมีย 2 ตัว ปล่อยลงไปพร้อมกันทำที่ให้มืดๆ เงียบๆ
- การเลี้ยงกุ้งในภาชนะทั้งหลายจะต้องมีออกซิเจนให้กับกุ้งเหมือนกับการเลี้ยงปลาสวยงามระดับน้ำต้องไม่ต่ำกว่า 20 เซนติเมตร ถ้าน้ำน้อยเกินกุ้งจะไม่ผสมพันธุ์
- อาหารกุ้งควรให้ในช่วงเย็นเพระกุ้งชอบหากินตอนกลางคืน โดยให้วันละครั้ง ตัวละ 5-6 เม็ดเท่านั้น
- หลังจากที่แม่พันธุ์มีไข่แล้วสังเกตที่ท้องกุ้งจะมีไข่ติดอยู่จะต้องจับแยกนำมาใส่ตะกร้าพลาสติกทำเป็นกล่องๆละ 1ตัว เมื่อไข่เป็นตัวและลูกกุ้งลงเดินก็จะหลุดร่วงออกจากตะกร้าได้เองโดยที่แม่กุ้งไม่สามารถกินลูกได้จะทำให้ลูกกุ้งมีโอกาสรอดสูงมากยิ่งขึ้น จากนั้นเลี้ยงไปอีก 7 วันสามารถนำลูกกุ้งขนาดลงเดินจำหน่ายได้ ส่วนแม่กุ้งนำมาพักฟื้นบำรุงก็สามารถผสมพันธุ์ได้อีก