การเตรียมดินเพื่อปลูกถั่วลิสงหลังนาเสริมรายได้หลังฤดูกาลเก็บเกี่ยว
ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วที่ใช้น้ำน้อย เหมาะสำหรับปลูกเพื่อเสริมรายได้ในเกษตรกรหลังจากฤดูการเก็บเกี่ยวจากการทำนา อีกทั้งยังเป็นปุ๋ยบำรุงดิน เพิ่มธาตุอาหารในดินในฤดูการทำนาในปีถัดไปอีกด้วย
คุณอำนวย มหาดไทย ประธานกลุ่มเกษตรอินทรีย์ตำบลหนองแก้ว อ.กันทรารมย์ จ.ศรีสะเกษ ให้สัมภาษณ์กับเจ้าหน้าที่ Farmer info. ประจำสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.อุบลราชธานี FM.102.75 MHz. ในช่วงลงพื้นที่เก็บข้อมูลการเกษตร กล่าวว่า กลุ่มเกษตรอินทรีย์ตำบลหนองแก้วภายหลังจากฤดูกาลเก็บเกี่ยวจากการทำนาสมาชิกส่วนใหญ่จะมีการรวมกลุ่มทำการปลูกถั่วลิสง เนื่องจากเป็นพืชที่ใช้น้ำน้อยและเหมาะสำหรับการปลูกในฤดูแล้ง ซึ่งเป็นอาชีพเสริมที่เพาะปลูกกันมาเป็นเวลานาน ปัจจุบันกลุ่มเกษตรอินทรีย์ตำบลหนองแก้ว มีสมาชิกมากกว่า 100 ราย ทำการปลูกถั่วลิสงมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยการรับรองจากกรมวิชาการเกษตร จนเป็นที่ต้องการของตลาดทั่วไป ด้วยขั้นตอนและวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ดังนี้
การปลูกถั่วลิสงแบบอินทรีย์ :
- การเตรียมดินโดยการหว่านปุ๋ยอินทรีย์ 100 กิโลกรัม/ไร่ แล้วฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพเพื่อย่อยสลายตอซังข้าวและเพิ่มอินทรีย์วัตถุในดินก่อนการไถกลบ(ฮอร์โมนน้ำแม่ 5 ลิตร+น้ำเปล่า 200 ลิตร /ไร่)นาน 1 สัปดาห์ แล้วทำการไถดินตากแดดอย่างน้อย 1 สัปดาห์ จากนั้นทำการไถคราดและไถพรวนดินเพื่อเตรียมแปลงปลูก
- ปลูกถั่วลิสงในระยะห่าง 20 เซนติเมตร/หลุม โดยหยอดเมล็ดพันธุ์ถั่วลิสงหลุมละ 2-3 เมล็ด ที่ความลึกประมาณ 5เซนติเมตร จากนั้นคราดหน้าดินกลบ เกลี่ยดินให้สม่ำเสมอเพื่อช่วยให้เมล็ดงอกได้ดีขึ้น
- ใช้ฟางแห้งคลุมแปลงเพื่อรักษาความชื้นในดิน
- เมื่อถั่วลิสงอายุประมาณ 2 สัปดาห์ จะเริ่มให้ปุ๋ยทางใบโดยฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพ(ฮอร์โมนน้ำแม่) อัตราส่วน 1:400 หรือน้ำหมัก 0.5 ลิตร/น้ำ 200 ลิตรโดยปล่อยไปกับระบบการให้น้ำ สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
- เมื่อถั่วลิสงอายุ 30-40 วัน หรือก่อนออกดอก 1 สัปดาห์ ฉีดพ่นน้ำหมักชีวภาพ(ฮอร์โมนน้ำพ่อ) 0.5 ลิตร/น้ำ 200 ลิตร โดยปล่อยไปกับระบบการให้น้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง และหยุดให้ปุ๋ยทางใบก่อนเก็บผลผลิต หรือถั่วลิสงมีอายุได้ประมาณ 75 วัน
- การป้องกันเสี้ยนดินโดยใช้น้ำหมักชีวภาพ 0.5 ลิตร(น้ำหมักฮอร์โมนน้ำพ่อ+น้ำหมักฮอร์โมนน้ำแม่ 1:1) ผสมน้ำส้มควันไม้ 30 ซีซี. และน้ำเปล่า 200 ลิตร ฉีดพ่นลงดิน 7 ครั้งติดต่อกัน ก่อนที่ถั่วลิสงจะติดฝัก
- การเก็บเกี่ยวผลผลิตโดยการถอนต้นถั่วลิสงแล้วปลิดฝักออกจากต้นไปตากแดดแล้วรอจำหน่าย ส่วนต้นถั่วจะปล่อยทิ้งไว้ให้ย่อยสลายเป็นปุ๋ยบำรุงดิน จะช่วยเพิ่มธาตุไนโตรเจนในดินใที่ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนค่าปุ๋ยเคมีในฤดูการทำนาต่อไป
สูตรน้ำหมักชีวภาพจากพืชสีเขียว(น้ำหมักฮอร์โมนสูตรแม่)
- ใช้ผักใบเขียว 3 ส่วน+กากน้ำตาล 1 ส่วน+สารเร่ง พด.2(1 ซอง)+น้ำ 10 ลิตร….วิธีการทำโดยละลายสารเร่ง พด.2 ในน้ำ 10 ลิตร คนผสมให้เข้ากัน 5 นาทีแล้วแยกไว้ก่อน จากนั้นก็สับผักใบเขียวให้เป็นชิ้นเล็กๆคลุกเคล้ากับกากน้ำตาลในถังหมัก แล้วเทสารละลาย พด.2 ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันกับวัตถุดิบทั้งหมด ทำการหมักในที่ร่มโดยปิดฝาถังให้สนิท ใช้ระยะเวลาในการหมักอย่างน้อย 7 วัน
สูตรน้ำหมักชีวภาพจากผลไม้สุก(น้ำหมักฮอร์โมนสูตรพ่อ)
- ใช้ผลไม้สุก 3 ส่วน+กากน้ำตาล 1 ส่วน+สารเร่ง พด.2(1 ซอง)+น้ำ 10 ลิตร …วิธีการทำโดยละลายสารเร่ง พด.2 ในน้ำ 10 ลิตร คนผสมให้เข้ากัน 5 นาที ผสมเศษวัสดุและกากน้ำตาลลงในถังหมักขนาด 50 ลิตร แล้วเทสารละลาย พด.2 ผสมลงในถังหมัก คลุกเคล้าหรือคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง ทำการหมักในที่ร่มโดยปิดฝาถังให้สนิท ใช้ระยะเวลาหมักอย่างน้อย 7 วัน