วาฟเฟิล VS ขนมรังผึ้ง ความเหมือนที่แตกต่าง
เพื่อน ๆ เคยกินขนมรังผึ้งและขนมวาฟเฟิลกันไหม สังเกตมะว่าหน้าตามันเหมือนกันเลย เป็นตาราง ๆ สีก็เหมือน ๆ กัน แต่พอกินแล้วให้ความรู้สึก เนื้อสัมผัส และรสชาติที่แตกต่างกันนะ เรียกได้ว่าเป็นความเหมือนที่แตกต่างระหว่างวาฟเฟิลกับขนมรังผึ้ง วันนี้เรามาดูความแตกต่างกันขนม 2 อย่างนี้กันดีกว่า
ขนมรังผึ้ง
วาฟเฟิล
ส่วนผสม
น้ำกะทิ
ไม่มีน้ำกะทิ
ลักษณะแป้ง
แป้งเป็นน้ำ
แป้งเป็นก้อนนิ่ม ๆ
เนื้อสัมผัส
กรอบนอก นุ่มใน บางกว่าวาฟเฟิล
หนานุ่มกว่าขนมรังผึ้ง
รู้มั๊ย !! นอกจากหน้าตาของขนมวาฟเฟิลที่เหมือนขนมรังผึ้งแล้ว ที่มาของชื่อขนม Waffle ยังมีรากศัพท์มาจากภาษาดัตช์ว่า Wafel ที่แปลว่ารังผึ้งเหมือนกัน