ตะลอนทั่วกรุง ตามล่าหา คาเฟ่เปิดใหม่ ประจำเดือนมิถุนายน 2024

ไม่ว่าคุณจะเป็นสาย Caffeine Addict หรือ Tea Lover กรุงเทพฯ ก็มี คาเฟ่เปิดใหม่ มากมายไว้ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของเราอยู่เสมอ ในเมื่อคาเฟ่ใหม่ผุดเป็นดอกเห็ดขนาดนี้ เราจึงไม่พลาดมาป้ายยาพิกัดร้านใหม่กันรัว ๆ

สวัสดีเดือนมิถุนายน ! เดือนใหม่ทั้งที แน่นอนว่าเราต้องมีคาเฟ่ใหม่ ๆ มาแนะนำกันแน่นอน ถูกใจทั้งสายคาเฟ่ฮอปปิ้งที่อยากได้คาเฟ่ใหม่ไว้เช็คอินอัพลงโซเชียล รวมไปถึงคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากคาเฟ่เดิม ๆ ไปลิ้มลองของใหม่ให้กระชุ่มกระชวยหัวใจ ส่วนจะมีร้านไหนน่าสนใจบ้าง Lifestyle Asia เตรียมลิสต์ไว้ด้านล่างนี้แล้ว เลื่อนลงไปดูกันได้เลย

Café Pittore

Photo Credit: Café Pitorre

Café Pittore เป็น คาเฟ่เปิดใหม่ ฟีลสวนสวยนั่งสบายราวกับหลุดมาจากเทพนิยาย ตั้งอยู่กลางกรุง ณ อาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ย่านสาทร เหมาะสำหรับชาวออฟฟิศที่กำลังมองหาร้านกาแฟใหม่ไว้เติมพลังในตอนเช้า หรือ เป็นร้านอาหารอิตาเลียนรสเลิศไว้ฝากท้องในตอนเที่ยง รวมไปถึงสถานที่พบปะพูดคุย กินเบเกอรี่หอมอร่อยช่วงหลังเลิกงาน

สิ่งที่เราสั่ง: เราสั่งเซ็ต Daviola Pizza (ราคา 180 บาท) พร้อมเครื่องดื่มแบบกลับบ้านอีกหนึ่งแก้ว เป็นเซ็ตที่เราประทับใจจนอยากกลับไปซ้ำอีกหลาย ๆ รอบเลยทีเดียว นอกจากนี้ทางร้านยังมี Aperitivo Fridays สำหรับวันศุกร์สุดหรรษา ให้เราได้อิ่มอร่อยกับพาสต้า พิซซ่า สลัด และ เมนูอื่น ๆ อีกมากมายแบบไม่อั้น พร้อมด้วยค็อกเทลแสนอร่อย ภายในระยะเวลา 2 ชั่วโมง ในราคา 999++ บาทอีกด้วย

Café Pittore, Empire Tower, 1 ถนนสาทรใต้, แขวงยานนาวา, เขตสาทร, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ จันทร์-ศุกร์, เวลา 8.00-20.00 น.

Butter Bakery

Photo Credit: Butter Bakery/Instagram

สาทรซอย 10 เป็นอีกหนึ่งย่านที่น่าจับตามองมากในช่วงนี้ เพราะมีร้านอาหาร รวมไปถึงคาเฟ่น่าสนใจเปิดใหม่มากมาย เหมาะสำหรับการพักผ่อนฮีลใจในช่วงที่ทำงานมาเหนื่อย ๆ เป็นอย่างมาก Butter Bakery เองก็เป็นร้านหนึ่งที่เพิ่งเปิดในย่านนี้ได้ไม่นาน แค่เปิดประตูร้านเข้าไป คุณก็จะได้กลิ่นขนมปังโฮมเมดอบสดใหม่จากเตาหอมโชยออกมาชวนให้หยิบไปชิมสักชิ้น

สิ่งที่เราสั่ง: เราเลือกขนมปัง Garlic Cream Cheese (ราคา 80 บาท) คู่กับกาแฟหนึ่งแก้วมากินเป็นมื้อเช้า ส่วนตอนบ่ายเราสั่งขนมปังคัสตาร์ด (ราคา 60 บาท) ไว้กินเป็นของหวาน และ แน่นอนว่าต้องมี Sourdough แบบสไลด์ (ราคา 150 บาท) ติดมือกลับไปกินที่บ้านสำหรับเช้าวันถัดไปด้วย

Butter Bakery, 69 อาคารตั้งฮั่วปัก สาทร, ซอยสาทร 10, แขวงสีลม, เขตบางรัก, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 7.00-17.00 น.

Heiwa Kissa

Photo Credit: Heiwa Kissa/Facebook

Heiwa Kissa เป็นคาเฟ่ที่ให้นิยามตัวเองว่าเป็นร้าน Kissaten หรือ Traditional Japanese Coffee โดย Kissaten ปรากฏครั้งแรกในยุคโชวะของญี่ปุ่น ที่ซึ่งวัฒนธรรมการดื่มกาแฟเฟื่องฟูเป็นอย่างมาก สำหรับร้านนี้ตกแต่งแนวเรโทรนิด ๆ วินเทจหน่อย ๆ เป็นบรรยากาศร้านที่นิ่งสงบ และ อบอุ่นเป็นกันเอง เพื่อให้เราดื่มด่ำกับกาแฟแก้วโปรดได้อย่างสบายใจไร้ความวุ่นวายรอบตัว

สิ่งที่เราสั่ง: สำหรับร้านกาแฟจากญี่ปุ่น แน่นอนว่าเขาย่อมละเมียดละไมตั้งแต่การชงกาแฟ ไปจนกระทั่งก้อนน้ำแข็งอยู่แล้ว เราจึงเลือกสั่ง Latte (ราคา 120 บาท) ที่สะท้อนความละเอียดอ่อนนั้นออกมาได้เป็นอย่างดี แต่เมนูไฮไลท์ที่เราประทับใจ คือ Melon Cream Soda (ราคา 120 บาท) เมนูคลาสสิคของร้าน Kissaten ตั้งเเต่ปี 1940 เราอยากให้คุณลองจิบสักอึก แล้วจะเข้าใจเองว่าทำไม

Heiwa Kissa, 245 ถนนบริพัตร, แขวงป้อมปราบ, เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น.

Soft Spot Açaí

Photo Credit: Soft Spot Açaí/Instagram

ถ้าจะพูดถึง Superfood ในยุคนี้สมัยนี้ คงหนีไม่พ้น acai ที่มาแรงสุดแบบฉุดไม่อยู่แน่นอน ซึ่งร้านนี้ชูวัตถุดิบตัวท็อปนี้ออกมาได้อย่างโดดเด่น เมื่อผสมรวมกับวัตถุดิบเพื่อสุขภาพตัวอื่น ๆ ที่หวานน้อย ให้พลังงานสูงแต่แคลอรี่ต่ำแบบที่เราคัสตอมเองได้ ยิ่งตอบโจทย์คนรักสุขภาพยุคใหม่เอามาก ๆ เลยล่ะ

สิ่งที่เราสั่ง: เราเลือกสั่งซอฟท์เสิร์ฟในราคาเริ่มต้นที่ 150 บาทมา ถึงแม้เราจะได้ท็อปปิ้งฟรีถึง 3 อย่าง แต่ใครจะอดใจไหวไม่สั่งเพิ่มได้ เพราะเขามีท็อปปิ้งเรียงรายไว้ให้เลือกจนลายตาขนาดนี้ ! แน่นอนว่าท็อปปิ้งอย่างแรกเราเลือกสิ่งที่เราชอบที่สุดก่อน ส่วนอย่างต่อมาเราเพิ่มความหวานหอมขึ้นมาอีกนิดด้วยคาราเมล, คุกกี้ครัมเบิ้ล และ ปิดท้ายด้วย Cacao Nibs

Soft Spot Açaí, ห้อง 103ชั้น 1, อาคารคาอูลิน, ถนนทองหล่อ, แขวงคลองตันเหนือ, เขตวัฒนา, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 9.00-20.00น.

Oyatsu no Jikan

Photo Credit: Oyatsu no Jikan/Facebook

Oyatsu no Jikan เป็นร้าน คาเฟ่เปิดใหม่ ย่านหลังสวนที่น่าจับตามองทีเดียว เพราะร้านนี้เป้นร้านคากิโกริชื่อดังจากโตเกียวที่รังสรรค์เมนูแสนอร่อยโดยเชฟ Hiroyasu Kawate จากร้าน Florilège คาเฟ่ Michelin Star 2 ดาว แถมยังติดอันดับ 2 ของ Asia’s 50 Best Restaurant 2024 อีกด้วย ทางร้านเน้นใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลเป็นหลัก เพื่อให้เราได้ลิ้มรสชาติที่สดใหม่ในช่วงเวลาที่ดีที่สุด แต่ทั้งนี้ ด้วยความที่ร้านจองค่อนข้างยาก และ คากิโกริเสิร์ฟค่อนข้างช้า ใครไปอาจต้องเผื่อใจไว้สักหน่อย

สิ่งที่เราสั่ง: เราลองสั่ง Potato Kakigori (ราคา 380 บาท) ที่ท็อปมาด้วยชีสโฟมมาชิม เป็นเมนูของคาวที่นำมาทวิสต์เป็นของหวานได้อย่างน่าสนใจ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าถ้วยนี้อร่อยชวนให้ติดใจมากทีเดียว ส่วนอีกถ้วย คือ Milk & Meringue Kakigori (ราคา 380 บาท) เป้นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านที่มีความครีมมี่ และ ความสดชื่น ผสมผสานกันอย่างลงตัว ยิ่งกินกับไส้ถั่วแดงกวนสดยิ่งชูให้คากิโกริอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

Oyatsu no Jikan, Velaa Sindhorn Village, 87 ถนนหลังสวน, แขวงลุมพินี, เขตปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร. เวลาทำการ ทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia