AH NAM (อานัม) สุดยอดหม้อไก่ผัดต้นตำรับจากฮ่องกง ที่อยากชวนเหล่านักชิมให้มาลิ้มลอง
ชวนคุณเปลี่ยนบรรยากาศการรับประทานฮอทพอท ชาบู แบบเดิมๆ มาสัมผัสประสบการณ์ในรูปแบบใหม่กับร้าน AH NAM (อานัม) ที่ครั้งนี้เซเลบริตี้สาวมากความสามารถ คุณแพร – แพรพรรณ ธรรมวัฒนะ ได้นำความอร่อยและแปลกใหม่ของเมนูสุดพิเศษ ‘AH NAM Chicken Pot’ (อานัม ชิกเก้น พอท) ซึ่งถือเป็นสุดยอดฮอทพอทหม้อไก่ผัดเสฉวนสูตรต้นตำรับจากฮ่องกง มาพร้อมเสิร์ฟให้เหล่านักชิมชาวไทยได้ลิ้มลองเป็นเจ้าแรก
ท่ามกลางบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นสบายๆ สอดแทรกกลิ่นอายความเป็นโมเดิร์นไชนิสไตล์ได้อย่างลงตัว ณ ร้าน AH NAM (อานัม) แห่งนี้ รับรองว่าทุกท่านจะได้สัมผัสกับประสบกาณ์การรับประทานฮอทพอทรูปแบบใหม่ที่ทั้งอร่อยและสนุกสนาน ด้วย 3 สเต็ปขั้นตอนการทานทั้ง ‘ผัด ต้ม ตุ๋น’ ที่จะทำให้คุณเข้าถึงรสชาติความกลมกล่อมที่ทางร้านตั้งใจนำเสนอได้เป็นอย่างดี โดยเมนูซิกเนเจอร์ต้องยกให้ ‘AH NAM Chicken Pot’ (อานัม ชิกเก้น พอท) หม้อไก่ผัดซอสเฉสวนสูตรต้นตำรับ ชูโรงความดีงามด้วยบรรดาเครื่องเทศสมุนไพรจีน อาทิ พริกไทยเสฉวน, กระวาน, โป๊ยกั๊ก และ อบเชย ผ่านกรรมวิธีการทำซอสอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มีความเผ็ดร้อน อร่อย หอมกลมกล่อมอย่างลงตัว ซึ่ง Step 1 แนะนำให้ผัดซอสเข้ากับเนื้อไก่ส่วนที่อร่อยที่สุด หมักนุ่มด้วยซอสสูตรลับจากทางร้าน เพื่อรับประทานเป็นสไตล์ไก่ผัดซอสเสฉวน จากนั้น Step 2 เติมน้ำซุปใสสูตรเด็ดครีเอทเป็น เมนูหม้อฮอทพอทสูตรพิเศษ ที่สามารถเลือกเพิ่มเติมเซ็ตเนื้อหมู, เนื้อวัว (Meat-Rib eye), หรือเซ็ตซีฟู้ด มาจัดเต็มจิ้มจุ่มความอร่อย ยิ่งถ้าใครชอบเส้นแนะนำให้เพิ่ม เส้นไข่ เหนียวนุ่มเคี้ยวละมุนมาเสริมทัพ แล้วปิดท้ายแบบฟินาเล่กับ Step 3 ด้วยการนำข้าวสวยลงไปตุ๋นในหม้อฮอทพอทที่มีน้ำซุปเข้มข้น โดยจะตุ๋นข้าวจนน้ำแห้งแล้วผัดให้หอมกรุ่น โรยด้วยสาหร่ายกลายเป็นเมนูข้าวผัดสุดกลมกล่อมที่จะทำให้คุณอร่อยฟินติดใจ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูทานเล่นที่อร่อยไม่ใช่เล่นอย่างยำไข่เยี่ยวม้า, ข้อไก่ทอดแสนกรุบกรอบ, ปลาหมึกทอด ฯลฯ ที่สำคัญเพื่อเป็นการปิดมื้ออย่างสมบูรณ์แบบต้องห้ามพลาดเมนูของหวานอย่าง วาฟเฟิลฮ่องกงไข่เค็ม และ วาฟเฟิลใบเตย แป้งกรอบนอกนุ่มในรสชาติหวานละมุนละไม กินแล้วลืมอิ่มแน่นอน!
สัมผัสประสบการณ์การรับประทานฮอทพอทรูปแบบใหม่ที่ทั้งอร่อยและสนุกสนาน ในสไตล์ฮอทพอทหม้อไก่ผัดเสฉวนสูตรต้นตำรับจากฮ่องกง ที่ร้านAH NAM (อานัม) โครงการ เจ อเวนิว ทองหล่อ (J Avenue Thonglor) ชั้น 2 ได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.09-1461-4962 หรือ Facebook: ahnambangkok และ Instagram: ahnambangkok
Story by: Daruwan.C
Photo by: Prayuth
*VDO by: Sirawit *