รวมคาเฟ่น่าไปแวะพักระหว่างทาง Road trip เหนือจรดใต้

‘เหนื่อยก็พัก รักจะเดินทางไกล ก็ควรปลอดภัยไว้ก่อน’ เดินทางไกลทั้งที แพลนทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ก็อย่าลืมหาที่แวะพักระหว่างทาง เพื่อเติมพลังก่อนลุยขับรถกันต่อด้วยนะคะ โดยวันนี้ Lifestyle Asia มีลิสต์ คาเฟ่น่าไป นั่งพักระหว่างทาง Road trip ทั้งภาคเหนือและภาคใต้ มาฝากทุกคนกันค่ะ

Road trip ภาคเหนือ

1. The Summer Coffee Company - พระนครศรีอยุธยา

สำหรับใครที่เป็นสายโด๊ปกาแฟตั้งแต่ต้นทริป เราแนะนำให้แวะพักจิบกาแฟที่ร้าน The Summer Coffee Company ในจังหวัดใกล้ ๆ อย่างอยุธยานี่แหล่ะ ซึ่งร้านนี้เขามีจุดเริ่มต้นมาจากโรงคั่วกาแฟที่จำหน่ายเมล็ดกาแฟออนไลน์ เติบโตสู่คาเฟ่ชื่อดังใจกลางเมืองกรุงเก่า ที่มีเมนูกาแฟและเมล็ดกาแฟให้เราได้เลือกดื่มได้หลากหลาย รวมถึงมีโฮมเมดเบเกอรี่ที่อบสดใหม่จากเตาทุกวัน ส่วนบรรยากาศร้านตกแต่งแนวมินิมอลเรียบหรู แซมด้วยความเขียวขจีของต้นไม้ โดยมีทั้งโซน indoor และ outdoor ที่ออกแบบให้แสงธรรมชาติส่องเข้าถึงทั่วทุกมุมของร้าน ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่น แสงดี ชนิดที่ถ่ายรูปออกมาสวยเริศทุกมุม

Location : The Summer Coffee Company

2. Bless Coffee Roaster - นครสวรรค์

อีกหนึ่ง คาเฟ่น่าไป กับร้านกาแฟ Specialty ในเมืองปากน้ำโพ โลเคชั่นติดริมแม่น้ำ ที่คั่วกาแฟเอง และใช้เมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ แถมมีกาแฟให้เลือกหลากหลายระดับการคั่ว รวมถึงสามารถเลือกระดับความหวานได้ตามต้องการ นอกจากนี้ทางร้านยังมี slow bar ให้เราได้นั่งดื่มด่ำกับการจิบกาแฟแบบ slow life โดยบรรยากาศร้านตกแต่งแบบสไตล์มินิมอลคุมโทนสีฟ้าขาว ประดับด้วยต้นไม้สีเขียวที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย

Location : Bless Coffee Roaster

3. Beside You Cafe Singburi - สิงห์บุรี

ในจังหวัดสิงห์บุรี มีคาเฟ่น่ารักอบอุ่นแอบซ่อนอยู่ท่ามกลางบรรยากาศสวนต้นไม้ร่มรื่น ที่ขึ้นชื่อว่าเป็น ‘คาเฟ่ของคนรักสุขภาพ’ เพราะขนมหวานร้านนี้เป็นแบบ ‘วีแกน’ ทั้งหมด ซึ่งเน้นไปทางเค้กผักผลไม้ต่าง ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของไข่และนมวัว ไม่ว่าจะเป็น เค้กลอดช่องอัญชัน ทาร์ตผลไม้สด เค้กทุเรียนครีมสด เค้กกล้วยหอมฟรุ๊ตตี้ และอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้เขายังมีเมนูเครื่องดื่มชา กาแฟ และของกินเล่นเบา ๆ อย่างสลัดไว้บริการอีกด้วย บอกเลยว่าร้านนี้ถูกใจสายเฮลตี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ที่นี่เขาตกแต่งร้านได้อย่างสวยงามตามแต่ละเทศกาลด้วยนะ

Location : Beside You Cafe Singburi

4. Tara Kaffee & Patisserie - ตาก

คาเฟ่สวย ๆ บรรยากาศดีติดริมแม่น้ำปิง จังหวัดตาก ในโทนสีเขียวไข่กาที่ตัดกับไม้โทนสีเข้มอย่างลงตัว เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่ามาเช็คอินถ่ายรูปมาก ๆ โดยทางร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ให้เลือกนั่ง ซึ่งที่นี่เขามีทั้งเมนูอาหารคาวหวาน รวมถึงเครื่องดื่มต่าง ๆ ให้เราได้เลือกทานหลากหลาย ส่วนเมนู Signature ของที่นี่ที่ห้ามพลาดก็คือ Korean Bun ขนมปังครีมเนยกระเทียม หอมกรุ่น แสนอร่อย สั่งทานคู่กับกาแฟสักแก้ว แล้วนั่งชมวิวแม่น้ำที่ค่อย ๆ ไหลเอื่อย แค่นี้ก็หายเหนื่อยเป็นปลิดทิ้ง พร้อมยิงยาวขับรถขึ้นเหนือกันต่อได้

Location : Tara Kaffee & Patisserie

5. MAHAMITr - ลำปาง

ส่งท้ายสายเหนือด้วยร้าน ‘มาหามิตร’ ร้านกาแฟสุดชิคติดริมน้ำชื่อดังในจังหวัดลำปาง เป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟ Slow bar ที่เจ้าของร้านตั้งใจทำกาแฟทุกแก้วเองกับมือ ด้วยความรักในอาชีพ หากได้ลองคุยกับเจ้าของร้านดู คุณอาจจะได้แรงบันดาลใจบางอย่างติดไม้ติดมือกลับไปด้วยก็ได้ ส่วนทีเด็ดของกาแฟร้านนี้ก็คือ ‘กาแฟร้อน’ รวมถึงเมล็ดกาแฟส่งตรงจากฟาร์ม ที่ทางร้านคั่วเองกับมือ อื้อหือ ตั้งใจทำขนาดนี้ ต้องลองแวะไปลองชิมสักหน่อยแล้ว

Location : MAHAMITr

Road trip ภาคใต้

1. Amphawa-Sri Cafe - สมุทรสงคราม

ชื่อก็บอกอยู่ว่าแล้วว่า ร้านอยู่ที่อัมพวานะจ๊ะ และอย่างที่ทุกคนทราบกันว่า ถนนเส้นพระราม 2 โดยเฉพาะช่วงวันหยุดยาว เป็นอะไรที่รถติดมว๊ากกกกกก มากแบบก.ไก่ล้านตัวไปเลย เล่นเอาหลายคนถึงกับหงุดหงิด เมื่อยล้า หมดเรี่ยวหมดแรงไปตาม ๆ กัน ฉะนั้นเรามาแวะพักผ่อนเติมพลังกันที่ คาเฟ่ติดริมน้ำอย่าง อัมพวาศรี คาเฟ่ ที่ตั้งอยู่ใน โรงแรมชูชัยบุรีศรีอัมพวา กันสักหน่อย ซึ่งเมื่อเราเดินเข้าไปในร้าน จะรู้สึกได้ถึงความผ่อนคลาย เหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในโลกแห่งเทพนิยาย โดยทางร้านตกแต่งได้สวยไฮโซแบบจึ้งมาก ๆ ในสไตล์ ‘Siam Venaissance’ ซึ่งเป็นสไตล์ไทยที่ผสมผสานเข้ากับสไตล์ Venic และ Renaissance ทำให้ไม่ว่าเราจะถ่ายรูปมุมไหนของร้าน ก็ออกมาสวยปังทุกรูป ส่วนของกินที่นี่ก็มีตั้งแต่ อาหารไทยชาววัง กาแฟ ชา น้ำปั่น ขนม แบบครบจบในร้านเดียว อ่อ ! แอบกระซิบว่าสำหรับสายมูทั้งหลาย ร้านนี้เขามีรูปปั้นพระศิวะ พระแม่อุมาเทวี พระพิฆเนศวร และองค์ศิวลึงค์ ให้เราได้สักการะขอพรกันด้วยนะ

Location : Amphawa-Sri Cafe

2. Matapita.Tea - ประจวบคีรีขันธ์

มาถึงหัวหินทั้งที แวะนั่งพักรับลมทะเล กินขนม จิบชา ดื่มกาแฟ กันที่ Matapita.Tea ร้านกาแฟในสวนติดริมทะเล ในบรรยากาศสไตล์ผู้ดีอังกฤษ กันสักหน่อยดีไหม ? โดยร้านนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ของโรงแรม The Hen Huahin เป็นร้านแบบ Open Air ที่เราจะได้สูดอากาศดี ๆ ริมชายหาดได้อย่างเต็มปอด ซึ่งที่นี่เขาขึ้นชื่อเรื่องขนมหวานและชา ที่จัดเสิร์ฟมาในรูปแบบ Afternoon Tea และสำหรับทาสหมาทั้งหลายต้องมีเฮ เพราะร้านนี้เขาอนุญาตให้พาน้องหมาสุดที่รักของเราทั้งหลายเข้าร้านได้ด้วยน้า

Location : Matapita.Tea

3. Rolly Cafe - ชุมพร

อยากชวนมาแวะพัก Slow Life ระหว่างทางกันที่ Rolly Cafe คาเฟ่ติดริมทะเล กับบรรยากาศที่เงียบสงบ เหมาะสำหรับการนั่งผ่อนคลายหลังจากขับรถมาเป็นเวลานานหลายชั่วโมง บอกเลยว่าที่นี่เป็น Slow bar cafe สำหรับสาย Slow Life ที่แท้ทรู เพราะเครื่องชงกาแฟของทางร้านทั้งหมดเป็นแบบระบบทำมือ (Manual) จึงไม่สามารถเร่งความเร็วในการชงได้ ทำให้กาแฟแต่ละแก้วนั้น ต้องใช้ระยะเวลาและความพิถีพิถันในการชงประมาณหนึ่ง ฉะนั้นทำใจเย็น ๆ แล้วนั่งผ่อนคลาย ปล่อยกายปล่อยใจไปกับคลื่นทะเลและสายลม หรือใครจะถ่ายรูปเช็คอินเกร๋ ๆ ตามมุมถ่ายรูปต่าง ๆ ที่ทางร้านจัดไว้ให้ก็ได้นะ ส่วนการตกแต่งของทางร้านจะออกแนวสไตล์บ้านไม้หลังเล็กติดริมทะเล ที่ให้แขกผู้มาเยือนได้รู้สึกเหมือนได้นั่งพักผ่อนอยู่ในบ้านพักริมทะเลจริง ๆ

Location : Rolly Cafe

4. 168 cafe Ranong - ระนอง

ร้านกาแฟที่เรียบหรูดูดี ในสไตล์ลอฟท์โมเดิร์นทรอปิคอล กับบรรยากาศร้านที่ดูอบอุ่นด้วยแสงไฟสีส้มแห่งนี้ แอบซ่อนอยู่ในปั๊มเชลล์ ที่หลายคนขับผ่านไปมา อาจไม่ได้สังเกตุเห็น โดยทางร้านนอกจากจะให้บริการเสิร์ฟเครื่องดื่มชา กาแฟ และของหวานแล้ว ยังมีอาหารคาวอีกด้วย ซึ่งใครที่ขับรถทางไกลแล้วรู้สึกหิว สามารถมาแวะนั่งพักผ่อน รวมถึงฝากท้องไว้กับที่นี่ได้เลย แถมราคายังเป็นมิตรอีกด้วยนะ และสำหรับใครที่มาเป็นหมู่คณะทางร้านเขามีห้องรับรองส่วนตัวให้ด้วย

Location : 168 cafe Ranong

5. Renovate Espresso Bar - สุราษฎร์ธานี

ส่งท้ายสายใต้กับร้าน Renovate Espresso Bar คาเฟ่ชื่อดังในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่ใคร ๆ ผ่านมาแล้วต้องแวะ โดยบรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ Loft ด้วยอิฐสีน้ำตาลแดง ให้ฟีลความเป็น Modern minimal แต่แอบ Country เบา ๆ และเติมความเป็นธรรมชาติเข้าไปด้วยสีเขียวของต้นไม้ ส่วนเมนูแนะนำจะเป็น Shadow ซึ่งเป็น กาแฟใส่ชาโคลและนม โดยใช้เมล็ดกาแฟที่ทางร้านคั่วเอง จึงโดดเด่นในเรื่องความหอม และรสชาติที่เข้มข้นกำลังดี นอกจากนี้เบเกอรี่ของทางร้านก็เด็ดไม่แพ้กัน แล้วก็จะบอกว่าจริง ๆ แล้วร้านนี้เขามีสาขาที่กรุงเทพ ตรงถนนพระราม 9 ด้วยนะ หากใครสนใจหรือเคยกินที่สาขาสุราษฎร์ธานีแล้วติดใจ ก็ตามไปกินกันต่อที่กรุงเทพได้ บอกเลยว่าร้านนี้เขาฮ็อตมาก ๆ คนแน่นทั้ง 2 สาขาเลย

Location : Renovate Espresso Bar

เป็นยังไงกันบ้าง กับลิสต์ คาเฟ่น่าไป แวะพักระหว่างทาง Road trip เหนือจรดใต้ประเทศไทย แต่ละร้านน่านั่งมากเลยใช่ไหมล่ะคะ ยังไงหากรู้สึกง่วง เหนื่อย หรือหิว ก็อย่าลืมแวะเติมพลังก่อนออกเดินทางกันต่อสักหน่อยนะคะ เพื่อความปลอดภัยของทุกคน

ด้วยความห่วงใยจาก Lifestyle Asia ค่ะ

อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia