ยิ่งแช่ ยิ่งเสียเร็ว 4 สิ่ง ต้องห้าม ที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

เรียกได้ว่าหลายๆ คนยังไม่ทราบเกี่ยวกับ 4 สิ่งที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น ถึงแม้สภาพอากาศจะร้อนขนาดไหน ก็ไม่ควรเอาไปแช่ไว้ ซึ่งจะทำให้เสียเร็ว

โดย 4 สิ่งนั้นก็คือ น้ำผึ้ง , ผลไม้เมืองร้อน , สตรอว์เบอร์รี และมันฝรั่ง

อันดับแรก น้ำผึ้ง หากยังไม่เปิดฝาและปิดสนิท น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ได้นานมาก แม้เปิดใช้งานแล้วก็ไม่จำเป็นต้องแช่ตู้เย็น

อันดับที่สอง ผลไม้เมืองร้อน เช่น กล้วย มะม่วง ทุเรียน ซึ่งไม่ถูกกับอุณหภูมิต่ำ หากนำมาแช่ตู้เย็นอาจทำให้ผลไม้เกิดความเสียหายจากความเย็น เช่น ดำ คล้ำ ได้ง่ายขึ้น

อันดับสาม สตรอว์เบอร์รี หลายคนอาจจะไม่สังเกตุว่าแช่ตู้เย็นแล้ว มักขึ้นราง่าย เพราะความชื้นในตู้เย็นสูง

สุดท้าย อันดับที่สี่ มันฝรั่ง เมื่อแช่ตู้เย็น แป้งในมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลอย่างรวดเร็ว และหากนำไปทอดหรือปรุงด้วยความร้อนสูง จะเกิดสารอะคริลาไมด์ ซึ่งเป็นสารอันตรายต่อร่างกาย

เรียบเรียงโดย news.in.th