7 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ ที่รู้แล้วควรหันมากินแตงกวากันเถอะ
แตงกวา ผักพื้นบ้านสารพัดประโยชน์ ทำเครื่องเคียงในอาหาร จิ้มกินกับน้ำพริก ใส่ในสลัด กินคู่กับแซนด์วิช หรือใช้บำรุงผิวพรรณ พอกหน้า บำรุงผิวให้ขาวกระจ่างใส หน้าใส หน้าเด็ก ผิวเด้ง แหม มีดีขนาดนี้ ลองมาดูกันหน่อยว่า แตงกวาให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง เผื่อว่าคนที่เคยไม่ปลื้มแตงกวาอาจจะเปลี่ยนใจหันมาสนใจแตงกวาบ้าง
1.เป็นน้ำยาดับกลิ่นปาก
ลองฝานแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ แล้วแปะไว้ที่เพดานปาก ทิ้งไว้สักครู่ จะช่วยลดกลิ่นปากได้ เนื่องจากแตงกวาเป็นผักที่มีฤทธิ์เย็น สามารถเข้าไปลดความร้อนในกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นระหว่างย่อยอาหารซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นปากไม่พึงประสงค์
2.คุมน้ำหนัก เอาอยู่!
สเนคของคนไดเอ็ทขนานแท้ เพราะแตงกวาเป็นผักที่มีแคลอรี่ต่ำมาก เส้นใยของแตงกวาที่แปรสภาพกลายเป็นเนื้อเจลในลำไส้ ยังช่วยลดการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น เหมาะเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือเกิดหิวกลางดึก การหยิบแตงกวามาเคี้ยวเล่น ก็ทำให้อิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ
3.แก้กระหาย คลายร้อน
แตงกวาเป็นผักที่มีน้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญถึงร้อยละ 96 จึงเป็นอาหารแก้กระหาย คลายร้อนได้ และยังเพิ่มความชุ่มชื้น และยังช่วยกำจัดของเสียที่ตกค้างในร่างกาย หน้าร้อนนี้ ลองหาแตงกวามาเพิ่มในมื้ออาหารจะได้รู้สึกสดชื่นขึ้น
4.ยาแก้อักเสบธรรมชาติ
จากการวิจัยพบว่าในแตงกวามีสารแอนโทแซนทิน ( Anthoxanthins)ฤทธิ์ต้านการอักเสบในร่างกาย ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ทำให้เกิดการอักเสบ ลดอาการปวดข้อเข่า และยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออ่อนๆ ยับยั้งแบคทีเรียร้าย และกระตุ้นให้ร่างกายสร้างแบคทีเรียดี
5.เติมความชุ่มชื้นให้ผิว ริ้วรอยลบเลือน
แตงกวามีสาระสำคัญหลายชนิดที่ช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื้น มีสุขภาพดี ทุกวันนี้จึงมีการนำแตงกวาไปเป็นส่วนผสมอยู่ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงดูแลผิว เพื่อช่วยฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้าน ช่วยสมานแผล ทำให้ผิวพรรณดูมีน้ำมีนวล ลดเลือนริ้วรอย
6.ปราบความเครียด
ในแตงกวาอุดมไปด้วยกลุ่มวิตามินบีหลายชนิด เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี5 และวิตามินบี7 ซึ่งเป็นวิตามินที่ช่วยลดความวิตกกังวล และความเสียหายในร่างกายที่เกิดจากความเครียด เวลาเครียดๆ จะลองหาแตงกวามาเคี้ยวเล่นดูบ้างก็ไม่เสียหายอะไร
7.เพิ่มประสิทธิภาพทางเดินอาหาร
น้ำและเส้นใยของแตงกวา มีคุณสมบัติพิเศษช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี เส้นใยยังช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้นอกจากนี้ เส้นใยแตงกวายังช่วยลดอาการกรดไหลย้อนได้ เนื่องจากแตงกวาจะเข้าไปช่วยปรับค่าความเป็นกรด-ด่างในกระเพาะอาหาร
ข้อมูล : คลับรักสุขภาพ
---
อัปเรื่องแซ่บ ฟีดเรื่องมันส์ เม้าท์ทันเพื่อน
Facebook: @UndubZapp
Instagram: @UndubZapp