โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

กิน-ดื่ม

"ข้าวมันไก่แปลงนาม" วิถีชนตึ่งหนั่งเกี้ย!

ตามรอยตำนานร้านดัง

เผยแพร่ 26 เม.ย. 2564 เวลา 23.57 น. • อาตงชวนชิม

แปลงนามวิถีชนตึ่งหนั่งเกี้ย! ชื่อถนนสายเล็กๆพาดผ่านไปมาระหว่างฝั่งเยาวราชและฝั่งเจริญกรุง มักคลาคล่ำด้วยชนจีนสัญจรแต่ครั้นอดีตจวบจนปัจจุบัน ด้วยพรั่งพร้อมร้านอาหารรหลากหลายรสชาติดี มีสถานที่แห่งหนึ่งไม่ควรพลาดแวะเยือนด้วยประการทั้งปวงนามว่า "ข้าวมันไก่เจ้าเก่าแปลงนาม"

เจ้านี้ใช้ไก่ไทยตอน สับหนาเนื้อแน่นหนังเด้งกรุบๆกริ๊บๆในปาก กึ๋นและตับคือสิ่งดีงามยิ่งนัก ส่วนเลือดต้มนุ่มนิ่ม
เจ้านี้ใช้ไก่ไทยตอน สับหนาเนื้อแน่นหนังเด้งกรุบๆกริ๊บๆในปาก กึ๋นและตับคือสิ่งดีงามยิ่งนัก ส่วนเลือดต้มนุ่มนิ่ม

 

ข้าวมันฟูหนึกนุ่ม(ค่อนมัน)​แกมแน่นอยู่ในท่าทีผสานกลิ่นหอมประทับจิตล้ำลึก
ข้าวมันฟูหนึกนุ่ม(ค่อนมัน)​แกมแน่นอยู่ในท่าทีผสานกลิ่นหอมประทับจิตล้ำลึก

 

แบบจานกลาง
แบบจานกลาง
น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวออกรสเปรี้ยวๆหอมๆนำอมเค็มแผ่วๆแปล่งลิ้น ซีอิ้วดำหวานชัดมวลรสดีใช้ได้
น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวออกรสเปรี้ยวๆหอมๆนำอมเค็มแผ่วๆแปล่งลิ้น ซีอิ้วดำหวานชัดมวลรสดีใช้ได้

 

พร้อมพุ้ยความอร่อยเลี๊ยว
พร้อมพุ้ยความอร่อยเลี๊ยว

 

หนึ่งในน้อยร้านบ้านเราที่ไม่แถมน้ำซุป (ทราบความว่าเป็นไปตามวิถีดั้งเดิมชนจีนไหหลำที่ไม่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป) บ้างก็เลยสั่งเป็นเกาเหลาเครื่องในหมูหรือก๋วยจั๊บ “ร้านนี้มีขาย” มาซดร้อนๆล้างคอฝีมือดีอร่อยจนน่าตื่นใจว่าจะเจอในร้านข้าวมันไก่
หนึ่งในน้อยร้านบ้านเราที่ไม่แถมน้ำซุป (ทราบความว่าเป็นไปตามวิถีดั้งเดิมชนจีนไหหลำที่ไม่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุป) บ้างก็เลยสั่งเป็นเกาเหลาเครื่องในหมูหรือก๋วยจั๊บ “ร้านนี้มีขาย” มาซดร้อนๆล้างคอฝีมือดีอร่อยจนน่าตื่นใจว่าจะเจอในร้านข้าวมันไก่

 

เครื่องในหมูแต่ละชิ้นหั่นขนาดบะเริ่ม
เครื่องในหมูแต่ละชิ้นหั่นขนาดบะเริ่ม

 

ก๋วยจั๊บ
ก๋วยจั๊บ

 

พิกัดราคา
พิกัดราคา

 

ไก่ไทยตอน เนื้อแน่นหนังเด้งสู้ฟัน
ไก่ไทยตอน เนื้อแน่นหนังเด้งสู้ฟัน

 

อาจมีบางสิ่งได้ถูกกำหนดไว้แล้วกว่าหกสิบเจ็ดปีจากรุ่นสู่รุ่นสามชั่วอายุคนนับจากวันเริ่มเปิดบริการ
ครั้งแรก​ นัยเพื่อการส่งมอบอัศจรรย์แห่งรสชาติสืบสานถึงเหล่าวีรชนผู้หลงใหลการเสพอริยะรสทุกท่านสืบไป

 

📍 ข้าวมันไก่แปลงนาม 林兩豐

32 ภายใน​ ซ.แปลงนาม เขต สัมพันธวงศ์ กทม. 10100

📱 02 623 1200

🕰️ 08.00-19.30 ทุกวัน (หมดก่อนเวลาเป็นประจำ)​

💰 ข้าวมันไก่​ 50-60 บาท ไก่สับ 100 150 200 บาท เกาเหลาเครื่อง​ในหมู 50-60บาท

🛵 มีบริการส่งโดย​ #lineman​ #wongnai​ #foodpanda

🚶‍♂️ห่าง​จาก​สถานีรถไฟ​ฟ้า​ใต้ดิน​MRT​วัดมังกร​ 130ม.​ ใช้เวลา​เดิน2นาที​ (ออกประตู1)​

แผนที่ร้าน​➡️ https://g.co/kgs/soA3HC

🚗 จุดจอดรถและแผนที่​ "เรียงตามระยะห่าง"
1. วัดญวน​ ถนนแปลงนาม​ ช.ม.ละ20บาท⬇️
https://goo.gl/maps/Wn2ZKPvPKKdMubkw8
2. ห้าง I'm Chinatown (ไอเแอมไชน่าทาวน์)⬇️
https://maps.app.goo.gl/gm13tyvoASMDjbn96

🖊 อาตงชวนชิม

❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇭
FB: เพจ​ #ตามรอยตำนานร้านดัง​
*แหล่ง​รวม​ร้านอาหาร​ระดับตำ​นาน​คู่ฟ้าเมืองไทย*

 

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0

ความเห็น 8

  • Chan
    ตึ่งหนั่งเกี้ย เป็นสำเนียงแต้จิ๋ว สำเนียงไหหลำ (ต้นตำรับข้าวมันไก่) ต้องพูดว่า “เด่งหนั่งเกียะ”
    27 เม.ย. 2564 เวลา 02.04 น.
  • สุรเดช ด่านชาญจิตต์
    ร้านนี้กินมาแล้วไม่ได้อร่อยอย่างที่คิด น้ำซุปไม่มีให้ ถ้าอยากได้ต้องสั่งเป็นเกาเหลามาต่างหาก
    28 เม.ย. 2564 เวลา 11.19 น.
  • CHAWIN 79
    คนไหหลำเก่งทางด้านอาหาร
    27 เม.ย. 2564 เวลา 01.11 น.
  • rai
    เห็นแล้วธรรมดามากไม่ได้รู้สึกว่าน่ากินกว่าเจ้าปกติที่เคยกิน คนเขียนคงไม่เคยเห็นร้านข้าวมันไก่แถวบ้านผมราคาโดนใจ 40 รสชาติสุดติ่งกระดิ่งแมว ยืนต่อคิวยาว 7-8 เมตรแน่ๆ เลยมั่นใจจัดว่าร้านที่พูดคือสุดยอดแล้ว
    28 เม.ย. 2564 เวลา 11.33 น.
  • MR.อิทธิพล
    น้ำจิ้มไม่อร่อย
    28 เม.ย. 2564 เวลา 11.21 น.
ดูทั้งหมด