ไข่ไก่สดราคาพุ่ง ไข่แก้บนยังตรึงเท่าเดิม
บรรยากาศหลังไข่ไก่ปรับขึ้นราคา พบว่าร้านค้าขายไข่ต้มเมืองแปดริ้ว ยังไม่มีการปรับขึ้น พ่อค้าขายไข่ไก่ต้มเผย ยังมีไข่เก่าที่ยังไม่ต้มอยู่ในสต๊อก แต่ในระยะยาวก็ต้องดูราคากลไกของตลาด นักท่องเที่ยวอาจจะไม่ได้รับผลกระทบเยอะเท่าภาคครัวเรือนที่ต้องกินไข่ทุกวัน แต่หากไข่ไก่ขึ้นราคาอย่างต่อเนื่องอาจจะมีผลกระทบกับนักท่องเที่ยวที่ต้องเดินทางมาแก้บนหลวงพ่อโสธร
.
(14 ก.ค. 66) จากกรณีที่ครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ประกาศปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอีก 20 สตางค์ต่อฟองหรือ 6 บาทต่อแผง จากเดิม 3.80 บาท เป็น 4.00 บาทต่อฟอง มีผลตั้งแต่วันที่ 14 ก.ค.66 ผู้สื่อข่าวเดินทางสำรวจ ร้านขายไข่ต้มแก้บริเวณหน้าวัดโสธรวรารามวรวิหาร อ.เมืองฉะเชิงเทรา
.
สอบถามนายธนินท์ณัฐ พ่อค้าขายไข่ไก่ เปิดเผยว่า ตนเองรับไข่ไก่มาจากฟาร์มไข่ไก่ จากหลายๆ ฟาร์ม ก่อนจะนำมาขายให้กับประชาชนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาไหว้ มาแก้บนหลวงพ่อโสธร ตอนนี้ยังไม่มีการปรับขึ้นราคาไข่ไก่ต้มแต่อย่างใด เพราะไข่ไก่สดที่ตนเองไปรับมายังมีอยู่ในสต๊อกและยังต้มขายไม่หมด
.
ถ้าหากขายไข่ไก่ชุดนี้หมดแล้ว ก็คงต้องดูกลไลราคาของตลาด ตนเองก็รู้สึกสงสารผู้บริโภค ที่ต้องมาแบกรับราคาไข่ไก่ ที่ทยอยปรับขึ้นราคา ส่วนการปรับราคาไข่ขึ้นนั้น ตนเองมองว่าประชาชนที่เดินทางมาแก้บน จะไม่ได้รับผลกระทบมากนัก เพราะรวมๆ แล้วถ้าหากปรับขึ้นจริงๆ ต่อ 1 กระบะจะขึ้นไม่กี่บาท
.
แต่ประชาชนภาคครัวเรือนที่ต้องบริโภคไข่ไก่ทุกวันนั้น จะต้องได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก เพราะว่าประชาชนเหล่านี้จะไม่ได้ซื้อในราคาส่ง จะต้องซื้อจากร้านขายปลีก ทำให้ร้านขายปลีกก็ต้องปรับราคาขยับสูงมากกว่า 4 บาทแน่นอน
.
ส่วนอาทิตย์นี้คาดว่าบางร้านที่ขายไข่ต้มเฉพาะเสาร์อาทิตย์ ก็อาจจะได้รับผลกระทบบ้าง เพราะรับไข่สดมาต้มวันนี้ที่มีการปรับขึ้นราคา แต่ร้านใหญ่ๆที่มีสต๊อกไข่อยู่นั้น อาจจะยังคงไม่ได้รับผลกระทบแต่อย่างใด
.
แต่ถ้าหากการปรับราคาไข่ในครั้งนี้ขึ้นแล้วไม่ยอมลง เหมือนทุกครั้งที่ผ่านมา ก็ต้องบอกว่า ร้านค้าไข่แก้บนต้องได้รับผลกระทบอย่างแน่นอน การแก้บนของประชาชนจะลดลงหรือเปลี่ยนไปแก้บนอย่างอื่นแน่นอน ทั้งนี้ตนเองก็อยากฝากให้ประชาชน เดินทางมาซื้อไข่ต้มแก้บนที่หน้าวัดโสธร มาช่วยอุดหนุนคนในพื้นที่ เพราะว่าไข่ที่ขายอยุ่หน้าวัดเป็นไข่ของฟาร์มในพื้นที่ ร้านค้ามีการปรับใหม่ในหลายๆ อย่าง มีความสด ใหม่ สะอาด สามารถสั่งรอได้เลย